你知道什么是健身餐嗎？

健身餐是為健身人群準備的健康餐，科學搭配碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的比例，選擇合適的烹調(diào)方法，控制合理的熱量范圍，可以提高健身效果，讓你得到更好的身材。

如何吃健身餐是科學的，健身餐分為健美餐和減脂餐。

想要增加肌肉尺寸的人，是在增加身體，使肌肉飽滿而富有彈性，因此，在肌肉鍛煉餐中要適當增加熱量攝入，比平時高出10%-15%左右，以滿足肌肉鍛煉的熱量需求，例如，你平時的卡路里攝入量是2000千卡，在肌肉鍛煉期間需要調(diào)整到2200-2300千卡左右。

減脂的人希望分解體內(nèi)多余的脂肪和脂肪，因此需要減少減脂餐的熱量攝入，合理的范圍是比平時減少熱量300-400千卡左右，每天控制熱量在1400-1600千卡左右為宜。

了解卡路里攝入量的范圍，我們還需要知道如何搭配配料，蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪是人體不可缺少的能量，我們必須控制三餐三要素的重量，這樣才能保持身體的運轉(zhuǎn)和新陳代謝水平，提高增肌降脂的功效。

在蛋白質(zhì)日熱量攝入方面，蛋白質(zhì)攝入量約占脂肪減少者食物總熱量的20%，肌肉增加者約占食物總熱量的30%，為身體提供足夠的蛋白質(zhì)可以減少肌肉的流失，促進身體發(fā)育。

每天，每公斤體重需要補充2克蛋白質(zhì)，我們應(yīng)該選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)而不是劣質(zhì)蛋白質(zhì)，不同的食物有不同的蛋白質(zhì)含量，我們可以從雞蛋、奶制品、雞胸、瘦肉、牛奶、魚、蝦和螃蟹中獲取蛋白質(zhì)。

減肥人群碳水化合物的攝入量約占總熱量的60%，約為每天每公斤體重1.5-2克；而健美人群碳水化合物的攝入量約占總熱量的50%，約為每天每公斤體重2-3克。

粗糧和細糧的搭配可以提高飽腹感，如糙米、玉米、土豆、豆類、燕麥等粗糧，主食以米飯、面條、饅頭等為主，需要適當補充。

咖啡館的傳統(tǒng)早餐咖啡館的傳統(tǒng)早餐

注意遠離蛋糕、餅干、巧克力、薯片等不健康、劣質(zhì)碳水化合物，減輕身體負擔，避免碳水化合物過量攝入。

此外，我們還需要多吃一些低熱量的天然蔬菜和水果，如西蘭花、西紅柿、胡蘿卜、冬瓜、芹菜、卷心菜、蘑菇、蘋果、柚子、草莓等，它們可以補充人體所需的礦物質(zhì)、維生素和膳食纖維，促進腸道蠕動，幫助你改善便秘。

控制脂肪的攝入，增肌減脂者一天的脂肪攝入量不應(yīng)超過總熱量的20%，許多食物會帶來一些脂肪，我們在烹飪時也會添加調(diào)和油，我們需要保持清淡的烹調(diào)以避免攝入過多的脂肪。

最后得出結(jié)論：健美人群中碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪的比例分別為5:3:2和6:2:2。

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