根據(jù)中國居民膳食指南2022版的內(nèi)容規(guī)劃一周的膳食素食食譜
根據(jù)中國居民膳食指南,我規(guī)劃的一周食譜建議如下:
第一天:
早餐:全麥面包2片+花生醬1湯匙+牛奶1杯,約400卡路里
中餐:豆角炒豆干1份+青椒肉絲1份,約450卡路里
晚餐:番茄雞蛋1個+紫甘藍(lán)1碗(200克),約450卡路里
第二天:
早餐:玉米面餅2個+香蕉1個,約350卡路里
中餐:紫菜雞湯1碗+番茄西紅柿雞蛋面1盤,約450卡路里
晚餐:蕎麥面1碗(200克)+炸豆角1份,約350卡路里
第三天:
早餐:燕麥片(50克)+牛奶(200克)+藍(lán)莓(80克),約350卡路里
中餐:青椒肉絲卷餅1個+豆苗拌豆干1份,約450卡路里
晚餐:番茄雞塊1個+黑米飯(200克),約450卡路里
第四天:
早餐:全麥吐司2片+花生醬1湯匙+牛奶1杯,約400卡路里
中餐:豆角燉土豆1份+蒜蓉豆苗1份,約450卡路里
晚餐:番茄雞蛋1個+紫甘藍(lán)1碗(200克),約450卡路里
第五天:
早餐:玉米面餅2個+香蕉1個,約350卡路里
中餐:紫菜雞湯1碗+番茄西紅柿雞蛋面1盤,約450卡路里
晚餐:蕎麥面1碗(200克)+炸豆角1份,約350卡路里
第六天:
早餐:燕麥片(50克)+牛奶(200克)+藍(lán)莓(80克),約350卡路里
中餐:青椒肉絲卷餅1個+豆苗拌豆干1份,約450卡路里
晚餐:番茄雞塊1個+黑米飯(200克),約450卡路里
第七天:
早餐:全麥吐司2片+花生醬1湯匙+牛奶1杯,約400卡路里
中餐:豆角燉土豆1份+蒜蓉豆苗1份,約450卡路里
晚餐:番茄雞蛋1個+紫甘藍(lán)1碗(200克),約450卡路里
通過一周的食譜可以看出,每日的早中晚餐都選擇了營養(yǎng)豐富而血糖指數(shù)較低的食物搭配:
早餐以全麥、燕麥、豆制品為主;中餐以豆制品、蔬菜和少許肉制品為主;晚餐以雞蛋、蔬菜和少許米飯為主。
每餐的熱量控制在350-450卡路里之間,一日三餐約在1400卡路里,符合推薦的每日攝入能量。食物種類豐富,營養(yǎng)也較均衡。
希望該食譜能為您提供有益參考。我也會根據(jù)個人體質(zhì)和生活習(xí)慣進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整,選擇更適合您的食物搭配。如果有任何疑問,歡迎進(jìn)行提問和交流。
附圖:
中國居民膳食寶塔2022版
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