吃動平衡

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國1.6億人患有高血壓，2.6億人超重或肥胖，80%的成年人處于亞健康狀態(tài)，癌癥、腦血管病、心臟病和呼吸系統(tǒng)疾病導(dǎo)致的死亡人數(shù)也在逐年增長，而這些慢性疾病都與不健康的飲食習(xí)慣、久坐少動的不健康生活方式密切相關(guān)。

由衛(wèi)生部疾病預(yù)防控制局、中國健康教育中心、衛(wèi)生部新聞宣傳中心、中國記協(xié)辦公室聯(lián)合主辦的“中國健康知識傳播激勵計劃”將2010年的主題確定為“吃動平衡，‘走’向健康”，并特別倡議中國人“動”起來！呼吁大眾均衡飲食，增加運動，保持吃動平衡。吃動平衡便由此展開。

要保持健康的體重，在生活習(xí)慣上一定要注意到方方面面，避免一些錯誤的生活習(xí)慣，糾正不正確的慣性思維，達到真正的健康體重。

必須注意以下幾點：

1. 堅持控制飲食與增加運動相結(jié)合，持之以恒，才能長期保持健康體重。

2. 控制飲食加運動，可以避免“減肥”的同時“減肌肉”

3. 耐力運動和肌肉力量鍛煉同樣重要

因此，保持健康的體重需要在運動與飲食之間找支撐點，草木皆兵、一概而論否定食物的價值是盲目且沖動的。在飲食均衡加上規(guī)律運動的健康生活當(dāng)中，所有食物與飲料都擁有它的重要性。為了控制體重，重要的是從每天正常的身體功能和活動維持?jǐn)z入與消耗的能量平衡。以下是日常生活中所涉及的各種食物能量表。

可口可樂（100毫升）

43千卡

蘋果（100克）

52千卡

牛乳（100毫升）

54千卡

豆腐（100克）

81千卡

面條（100克）

109千卡

米飯（100克）

116千卡

橘子汁（100毫升）

119千卡

面包（100克）

312千卡

這些其他的飲料和食物可以提供額外的營養(yǎng)素

數(shù)據(jù)來源：中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所發(fā)表的中國食物成分表（2002）

根據(jù)中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所發(fā)表的中國食物成分表可以發(fā)現(xiàn)，相同容量的可樂所含的能量其實比蘋果要低；與常見的食物相比，100毫升的可樂能量也比100克的米飯、面條、面也要低得多。

對于保持健康的體重來講，其實最重要的是保持?jǐn)z入能量與消耗能量的平衡。這稱之為能量平衡。很多食物與飲料都可以提供不同的能量，所以計算所有食物和飲料貢獻的能量非常重要，也包括含糖的汽水。 當(dāng)然還要進行有規(guī)律的日?；顒?。 [1]

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