晚餐在瘦身減肥期間扮演了很重要的角色，只有吃好晚餐，才能瘦得更快更健康。那么，減肥晚餐吃什么好？下面小編為大家分享5大暴瘦減肥晚餐，幫你越吃越瘦，小編我吃3天瘦了5斤！家里面的人都為我感到高興，效果真的是太好了，想跟小編一樣瘦的MM趕緊吃起來吧！

1、油菜蘑菇

材料：油菜、料酒、醬油、蘑菇、蠔油、味精、鹽。

做法：

1.起油鍋，油熱后，爆香蒜片，下肉片大火翻炒;

2.肉片變色后淋入料酒、醬油，下入嫩蘑菇大火翻炒;

3.蘑菇變軟后，先下油菜梗、再下油菜葉，繼續(xù)大火翻炒;

4.待油菜變軟變色，調(diào)入適量蠔油、鹽、味精，大火收汁出鍋。

功效：

蘑菇含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素，可保持腸內(nèi)水分平衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排除體外，對于便秘有很好的緩解作用。只要你把體內(nèi)堆積廢物排出，想不瘦都難。

2、黑木耳蘿卜湯

材料：黑木耳100g，白蘿卜200g，鹽、味精各適量

做法：

1.將黑木耳用水泡發(fā)，去雜質(zhì)洗凈，

2.白蘿卜去皮切塊，鍋中加4～5碗水，

3.放入黑木耳、白蘿卜一同煮湯。熟爛后放鹽、味精食用。

功效：此湯具有去膩降脂，減肥的功效。白蘿卜中含有很多能幫助消化的糖化酶，可促進胃腸蠕動，減少食物在體內(nèi)的存留時間，達到減肥效果。

3、黃豆芽草菇湯

材料：鮮草菇200g，黃豆芽200g，油、鹽各適量

做法：

1.鮮草菇洗凈切半，黃豆芽洗凈切段

2.鍋內(nèi)倒入油，燒開后，放入鮮草菇、黃豆芽翻炒，接著加4～5碗水，煮10分鐘左右放入鹽即可。

功效：此湯具有清熱潤燥、減輕體重的作用。

4、清水香菜平菇

材料：平菇300g、香菜20g、鹽、醋各適量

做法：

1.將平菇去根，撕成絲，洗凈，入沸水汆5分鐘，撈出控水。

2.將香菜洗凈切末，鍋中加4～5碗水，大火燒開，

3.放入平菇改中火燒10分鐘，開鍋后用鹽調(diào)味，放入香菜末，淋醋出鍋。

功效：

每100g的平菇只有20卡的熱量，而每100g的香菜只有31卡的熱量，又因香菜辛香升散，能促進胃腸蠕動，減肥效果倍佳。

5、金針菇白菜豆腐湯

材料：金針菇200g，白菜50g，豆腐4小塊，油、鹽、蔥花各適量。

做法：把白菜、金針菇和豆腐洗凈，在鍋內(nèi)加4～5碗水，放入食材后用中火煮開，加油、鹽，起鍋時加點蔥花就可以了。

功效：

除了金針菇外，白菜和豆腐也是減肥圣品，它們在營養(yǎng)要素方面相輔相成，豆腐是高礦物質(zhì)和低脂肪的食品，能加快新陳代謝，而白菜具有高纖維素，可以緊塑皮膚纖維。

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