喝蔬菜汁的注意事項
喝蔬菜汁的注意事項
蔬菜汁是一種健康飲品,由各種蔬菜和水果榨取而成,不僅方便飲用,而且容易被身體吸收。蔬菜是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要來源,常喝蔬果汁對小朋友的生長發(fā)育和免疫力提升都有幫助。此外,蔬果汁還能促進消化,對便秘等癥狀有很好的改善效果。
最佳飲用時間:
早晨一杯蔬果汁,有助于精神舒暢、增加活力和穩(wěn)定血壓,還能幫助排便。
兩餐之間或飯前半小時,也是飲用果汁的好時機。
運動后喝蔬果汁,能迅速補充體力,解渴提神。
? 注意事宜:
新鮮蔬菜汁不應(yīng)加糖,否則會增加熱量,寶寶飲用也不適合加糖。
不要加熱蔬菜汁,加熱會破壞蔬菜的香氣和維生素。
蔬果汁不宜與牛奶同飲,牛奶中的蛋白質(zhì)會與蔬果汁中的酸性物質(zhì)反應(yīng),影響營養(yǎng)吸收。
不宜用果汁送服藥物,果酸會導(dǎo)致藥物提前分解和溶化,影響藥效。
潰瘍、急慢性胃腸炎患者以及腎功能欠佳的人不宜喝蔬果汁。
蔬果汁要隨榨隨飲,保存時間不應(yīng)超過一小時,否則容易變質(zhì)。
小貼士:
涼白開或純凈水可以幫助榨汁,特別是對于水分較少的蔬菜水果。
蜂蜜可以調(diào)節(jié)口味,而且營養(yǎng)豐富。
冰塊可以讓蔬果汁更美味。
檸檬汁可以防止蔬果汁氧化變色。
薄荷葉可以增添口感和美感。
適量飲用,每日200毫升最為適宜。對于6個月的寶寶,每天喝3—4次的果汁或蔬菜汁是適當(dāng)?shù)摹?/p>
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