想看健康養(yǎng)生、慢病預防知識

最近醫(yī)院門診來了一位很特別的病患，被診斷為糖尿病的她十分驚鄂。

因為她自認為自己的平常的飲食十分注意養(yǎng)生，幾乎都是少油少鹽的。

醫(yī)生跟她說是因為飲食結(jié)構失衡的原因，因為她總愛吃一些雜糧，平常也喜歡吃一些米面主食類食物，雖然做到了少吃肉少吃太咸的食物，但整體一天飲食的熱量是嚴重超標的。

這也是為啥雖然看起來她在吃素，但實際上體型還是微胖的。

“少鹽少油”是錯的？

其實，我們提倡的清淡飲食并不是單純的“少油少鹽”，而是注意合適的烹飪方式。

而少油少鹽的提倡也是因為現(xiàn)在大部分家庭的烹飪情況都是重口味的，“油多不壞菜”“重辣重油”的菜肴確實更加增強人的食欲，清湯寡水的日子，也難以為繼。

隨著年齡的增長，我們的身體需求也在不斷變化，60歲以后，飲食調(diào)整就顯得尤為重要。

不是要我們少鹽少油，而是學會食材的合理搭配，少油少鹽的方式可能適合那些四高患者們，但并不適合所有人。

那么，我們到底應該怎么吃才能既健康又美味呢？吃飯時盡量做到這4點！

1 含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物都吃一些

如果家里有條件的，建議可以每天吃一個土雞蛋，經(jīng)常補充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)能很好地改善身體體質(zhì)，幫助我們更加好地增強抵抗力。

因為隨著年齡的增長，老年人的肌肉質(zhì)量逐漸減少，維持足夠的蛋白質(zhì)攝入尤為關鍵。

除了雞蛋外，還可以吃一些肉類，魚肉以及豆類，都是十分不錯的。

2 晚餐要早點吃

很多人喜歡吃晚餐吃得特別晚，其實吃得太晚也影響消化，同時也不利于晚間的睡眠。大家要按時三餐，尤其是晚餐保持吃到七八分飽就行。

平常按時三餐，晚上盡量也吃的清淡一些，盡量減少一些高蛋白的飲食，減輕下腸胃代謝負擔。

3、適量的碳水化合物攝入

像前面說的單純只吃粗糧雜糧這類看似養(yǎng)生的食物，其實這些食物的熱量是有的，你大量食用就容易造成整體熱量超標。

我們不能完全不吃肉類，完全不吃油脂，很多人錯誤的認為是吃肉長胖的，其實我們是吃過多精加工的主食肥胖的。

所以，飲食上做好合理的搭配也是十分不錯的。

4、適度飲水

很多人都是口渴了才想到喝水，其實隨著年齡增長，我們是建議大家平常就要喝水，也不要一次性喝太多水，把一天喝水的量均攤到一天的各個時間段為好。

這樣既減輕了代謝負擔，同時也能有助于我們更好地培養(yǎng)飲水習慣。

總之，養(yǎng)生的方式需要有正確的指導，切不可盲目。

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