預(yù)防骨質(zhì)疏松,如何補鈣和維生素 D?看看指南怎么說
骨質(zhì)疏松癥是一種以骨量低下、骨組織微結(jié)構(gòu)損壞,導(dǎo)致骨脆性增加,易發(fā)生骨折為特征的全身性骨病。足量的鈣攝入,對緩解骨丟失、改善骨礦化和維護(hù)骨骼健康有重要意義。
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膳食中的元素鈣和維生素 D
評估中國居民每日膳食鈣攝入水平具有重要意義,如發(fā)現(xiàn)每日膳食鈣攝入量不足,需盡可能通過膳食攝入充足的元素鈣,中國居民常見食物中元素鈣含量可參考下表。還應(yīng)注意食物中所含鈣的可吸收性,例如蝦皮、蟹殼雖然含鈣量高但難被吸收,不是理想的補鈣食物。
中國居民常見食物中的元素鈣含量(mg/100 g)
圖源:鈣劑預(yù)防成人原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥的臨床實踐指南
普通維生素 D 攝入不足涉及各個年齡階段,對兒童、孕產(chǎn)婦和中老年人群的影響尤為突出。評估中國居民日常膳食中普通維生素 D 攝入量,對維護(hù)骨健康具有重要意義。
一般而言,飲食中攝入的維生素 D(主要是 D3 和少量 D2)通常很低,難以采用膳食補充的方式攝入達(dá)到足量,常見富含普通維生素 D 的食物及其含量見下表。
常見食物中普通維生素 D 含量[μg(IU)/100 g 可食部]
圖源:鈣劑預(yù)防成人原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥的臨床實踐指南
人體的皮膚也可以通過日照合成普通維生素 D3,其合成量難以估算,與遺傳、戶外活動時間、紫外線波長、照射時間、暴露面積、溫度等多種因素有關(guān)。
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不同年齡人群如何補鈣?
(1)50 歲以下成年男性
建議 50 歲以下成年男性使用鈣劑預(yù)防骨質(zhì)疏松。建議由醫(yī)務(wù)人員評估個體元素鈣攝入量,如不滿足《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》,應(yīng)首先考慮膳食鈣攝入達(dá)到元素鈣 800 mg/d,在此基礎(chǔ)上,通過鈣劑補充至元素鈣 1000 mg/d(弱推薦)。
(2)50 歲及以上男性
推薦 50 歲及以上男性使用鈣劑預(yù)防骨質(zhì)疏松。建議由醫(yī)務(wù)人員評估個體元素鈣攝入量,如不滿足《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》,應(yīng)首先考慮膳食鈣攝入達(dá)到元素鈣 800 mg/d,再通過鈣劑補充達(dá)到元素鈣 1200 mg/d;若不能通過膳食攝入足量元素鈣,則通過鈣劑補充至元素鈣 1200 mg/d (弱推薦)。
(3)絕經(jīng)前女性(除妊娠、哺乳期女性)
不推薦絕經(jīng)前女性(除妊娠、哺乳期女性)額外單純補充鈣劑預(yù)防骨質(zhì)疏松。建議由醫(yī)務(wù)人員評估個體元素鈣攝入量,如未達(dá)到《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》,則通過膳食補充達(dá)到元素鈣 800 mg/d;若不能通過膳食補充達(dá)到,則通過鈣劑補充達(dá)到 800 mg/d(弱不推薦)。
(4)絕經(jīng)后女性
推薦絕經(jīng)后女性使用鈣劑預(yù)防骨質(zhì)疏松。建議由醫(yī)務(wù)人員評估個體元素鈣攝入量,如不滿足《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》,應(yīng)首先考慮補充膳食元素鈣至 800~1000 mg/d;若不能通過膳食補充達(dá)到,則通過鈣劑補充達(dá)到元素鈣 800~1000 mg/d(弱推薦)。
3
維生素 D 聯(lián)合鈣劑預(yù)防骨質(zhì)疏松
(1)50 歲以下成年男性
目前暫無該人群聯(lián)合使用鈣劑和普通維生素 D 預(yù)防骨質(zhì)疏松有效性的證據(jù)。建議由醫(yī)務(wù)人員評估個體元素鈣和普通維生素 D 攝入量,若未滿足參考攝入量,則應(yīng)通過膳食補充達(dá)到參考攝入量(GPS)。
(2)50 歲及以上男性
推薦 50 歲及以上男性聯(lián)合使用鈣劑和普通維生素 D 預(yù)防骨質(zhì)疏松。建議由醫(yī)務(wù)人員評估個體元素鈣和普通維生素 D 攝入量是否滿足《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》。若不滿足,應(yīng)首先通過膳食補充元素鈣至 850~1650 mg/d、普通維生素 D 至 800~1000 IU/d,若不能通過膳食補足,則通過鈣劑及普通維生素 D 制劑分別補充至元素鈣 850~1650 mg/d 和 800~1000 IU/d 以預(yù)防骨質(zhì)疏松(弱推薦)。
(3)絕經(jīng)前女性(除妊娠、哺乳期女性)
不推薦絕經(jīng)前健康女性(除妊娠、哺乳期女性)聯(lián)合使用鈣劑和普通維生素 D 預(yù)防骨質(zhì)疏松。建議由醫(yī)務(wù)人員評估個體元素鈣和普通維生素 D 攝入量是否滿足《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》。若不滿足,則通過膳食補充至參考攝入量(元素鈣 800 mg,普通維生素 D 400 IU/d)(弱不推薦)。
(4)絕經(jīng)后女性
推薦絕經(jīng)后女性聯(lián)合使用鈣劑和普通維生素 D 預(yù)防骨質(zhì)疏松。建議醫(yī)務(wù)人員評估個體元素鈣和普通維生素 D 攝入量是否滿足《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》。若不滿足,首先考慮通過膳食補充元素鈣至 900~1500 mg/d、普通維生素 D 至 800~1000 IU/d。若不能通過膳食補足,則通過鈣劑補充至元素鈣 900~1500 mg/d、普通維生素 D 制劑補充至 800~1000 IU/d 以預(yù)防骨質(zhì)疏松(弱推薦)。
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老年骨質(zhì)疏松癥患者如何補充鈣劑?
(1)老年骨質(zhì)疏松癥患者普遍存在鈣與維生素 D 不足或缺乏。聯(lián)合補充鈣與維生素 D 可以增加腰椎和股骨頸的骨密度,小幅降低髖部骨折風(fēng)險。老年骨質(zhì)疏松每日攝入元素鈣的總量為 1000~1200 mg,可耐受最高量為 2000 mg,除飲食補充外,每日尚需補充元素鈣 500~600 mg,鈣劑選擇需要考慮鈣元素含量、安全性、有效性和依從性。(1B)
(2)高鈣血癥或高尿鈣癥的患者禁用鈣劑。(1C)
(3)建議多曬太陽促進(jìn)皮膚內(nèi)生維生素 D 的形成,進(jìn)而促進(jìn)腸道內(nèi)的鈣吸收。(2B)
常見食物中普通維生素 D 含量[μg(IU)/100 g 可食部]
圖源:中國老年骨質(zhì)疏松癥診療指南(2023)
參考文獻(xiàn):
1.鈣劑預(yù)防成人原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥的臨床實踐指南,中國循證醫(yī)學(xué)雜志 2024年10月第24卷第10期。
2.中國老年骨質(zhì)疏松癥診療指南(2023)[J].中華骨與關(guān)節(jié)外科雜志,2023,16(10):865-885。
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