1、生吃水果要削皮。噴灑過農(nóng)藥的水果的果皮中可能有大量的農(nóng)藥殘留，簡單的水洗是無法洗凈的，所以要削皮吃。

2、不吃腐爛的水果。開始腐爛或部分腐爛的水果，容易滋生各種微生物，食用后容易導(dǎo)致一些胃腸疾病。

3、不要用酒精清洗水果。酒精雖然能消滅水果表面的細菌，但是很容易與水果中的一些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，損失水果的營養(yǎng)價值。

4、不要用菜刀削水果。很多人在廚房洗完水果，順手就拿起菜單削起來，這是很不衛(wèi)生的。菜單經(jīng)常接觸肉類和蔬菜，可能會殘留一些寄生蟲，削水果時容易污染水果。

5、飯后不要立即吃水果。飯后立即吃水果，會增加胃的消化負擔(dān)，很容易出現(xiàn)脹氣，所以一般飯后要過一段時間再吃水果。

6、吃水果要注意適量。水果雖然好，但是不要一次性吃太多，而且盡量不要同時吃不同的水果，以免出現(xiàn)身體不適。

7、注意個人體質(zhì)。有的水果吃了可以降火，有的水果吃了容易上火，而且每個人的體質(zhì)情況都不一樣，所以吃水果要考慮自身的體質(zhì)情況，避免吃錯水果引起身體不適。

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