我們應(yīng)該如何健康飲食？

首先，我們要改變飲食習(xí)慣。飲食習(xí)慣涉及到很多方面，一方面每次進食之前，你要先規(guī)劃好想吃的分量，盡量減少那些無意識的過度飲食。比如你每次可以少吃兩成主食，先吃蔬菜和肉，這樣既不會影響飽腹感，也降低了熱量的攝入。

另一方面，不要在進食的時候做一些分散你對食物注意力的事情，譬如邊吃東西邊看手機等。因為這些事情都會讓人不自覺地多吃，只要改變了這些習(xí)慣，就從源頭上降低了過多進食的可能性。

其次，我們再說改造。改造餐桌的環(huán)境，會讓我們一開始就減少了吃的機會。

那么具體怎么做呢？我們可以改變購買的食品包裝大小，盛飯菜的餐具大小和用來盛飲料的杯子形狀，同時還要改變擺在餐桌上食品的種類數(shù)量。

每次買小包裝的食品，這樣在做飯菜的時候就可以更好地控制食品的分量。把餐具也換成小尺寸的，這樣可以避免因為視覺上的錯覺多吃一些分量的食物。杯子也是一樣，用窄長形狀的杯子，可以讓你少喝一些飲料，控制擺上桌的食品種類，盡量吃得少而精。

最后我們要避開身邊會讓你多吃的誘餌。在我們生活中，對食物影響最大的是營養(yǎng)把關(guān)人，也就是家里面主要負責(zé)食物采購和準(zhǔn)備三餐的人。

營養(yǎng)把關(guān)人掌控了家里人72%的飲食決定，我們可以自告奮勇當(dāng)家里的營養(yǎng)把關(guān)人，把之前經(jīng)常放在眼前的零食放進餐柜里，這樣就能隔絕與食物的空間距離，讓拿到這些東西變得麻煩，這樣的障礙會給人多一些時間去考慮到底是不是真的想吃。

在逛超市準(zhǔn)備大采購的時候，提前準(zhǔn)備好購物清單和購物預(yù)算，不要因為折扣或優(yōu)惠而過度消費，買得越多就會吃的越多，對健康沒有一點好處。即便是買了超大包裝的食品，也要回家重新把它們分裝在小袋子里或者保鮮盒里去。

你看，只有從源頭改變，我們才能戰(zhàn)勝那些不利于健康的壞習(xí)慣。然后用全新的生活方式，再加上行動，我們才能一步步走向更好的自己。

文/臘梅