人體體成分分析的意義 健康是人生最大的財富，而隨著人類生存條件和生活方式的明顯改變，高熱量、高脂肪食物 的過量攝入及體力活動的日漸減少已經(jīng)成為威脅人類健康的危險因素，關(guān)注身體營養(yǎng)狀況， 通過體成分分析進行身體健康評估成為新時代社會必要的健康評估手段。 體成分檢測，探知體重來源 當(dāng)前對人體肥胖程度的評估手段有多種，其中國際通用的BMI是當(dāng)前最常用的方法，既然有 了這種方法，為什么還要測體成分呢? 首先我們要了解體成分測的是什么。體成分是指體內(nèi)各種成分的含量：肌肉、骨骼、脂肪、 水和礦物質(zhì)等，常用體內(nèi)各種物質(zhì)的組成和比例表示;所以身體成分是反映人體內(nèi)部結(jié)構(gòu)比 例特征的指標(biāo)。簡單點說：體成分指的是身體脂肪組織和非脂肪組織的含量在體重中所占的 百分比。 （康宇醫(yī)療公眾ID：kangyuyiliao） 了解了體成分的定義，BMI的局限就顯而易見了：不能區(qū)分體重是來源于脂肪、肌肉還是其 他成分。 而這顯然有必要加以區(qū)別： 1、水的平衡 人體內(nèi)的水可分為細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液。這些體液占體重的50～60%，是體內(nèi)所占分額最大 的成分，作為載體它為細(xì)胞提供營養(yǎng)和氧氣，并將二氧化碳和體內(nèi)垃圾溶在水里送到人體的 各器官進行化學(xué)處理。 2、蛋白質(zhì)的平衡 蛋白質(zhì)由多種化學(xué)物質(zhì)以環(huán)狀形態(tài)構(gòu)成是具有粘著性的人體成分。肌肉中含量有大量的蛋白 質(zhì)，骨骼和脂肪里也溶入了一些蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的匱乏意味著四肢的肌肉及形成臟器的肌肉 不足。如果肌肉是利用人體的能源活動身體和臟器的器官的話，那么肌肉的不足就意味體質(zhì) 弱，沒有活力。 3、無機鹽的平衡 無機鹽是維持身體架構(gòu)的支柱，在大腦里它是保護重要腦器官的盾牌。含蛋白質(zhì)與鈣質(zhì)的無 機鹽聚合組成堅固的骨骼。但如果鈣質(zhì)從骨骼組織中脫落隨小便排出體外的話，骨骼的密度 逐漸降低，原來鈣質(zhì)所占的空間空掉了，就會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。 4、脂肪的平衡 通常人們認(rèn)為肥胖就是單純意義上的胖，而胖就說明脂肪多，但是這并不是絕對的。體重很 重的摔跤運動員就不能說他胖，而不少體重很輕的年輕女性中也有不少脂肪過多的人。 評估營養(yǎng)，預(yù)測健康風(fēng)險 體成分檢測的神奇之處在于它能探知體重的來源是脂肪還是非脂肪組織，體成分檢測具有非 常有重要的研究意義： 1、評價營養(yǎng)狀況 對于大規(guī)模人群營養(yǎng)狀況的評價，國內(nèi)外學(xué)者一般將人們的營養(yǎng)狀況分為營養(yǎng)不良、低體重、 正常體重、超重和肥胖5個等級。當(dāng)前比較典型的營養(yǎng)狀況評價指標(biāo)有身高標(biāo)準(zhǔn)體重、BMI、 體脂率和皮褶厚度等。 在實際生活中，受人體身材大小、性別、年齡和運動鍛煉等情況的影響，身高標(biāo)準(zhǔn)體重、BMI 等方法在評價營養(yǎng)狀況中存在“誤判”現(xiàn)象，如運動員和健身者常常由于體內(nèi)肌肉和骨骼含 量增加，雖然體脂百分比正常，但體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重，結(jié)果被誤判為超重，甚至被誤判為肥 胖。 2、預(yù)測健康風(fēng)險 身體成分與健康風(fēng)險預(yù)測密切相關(guān)，是當(dāng)今社會最為嚴(yán)重的醫(yī)療和社會問題之一。研究表明， 腰圍、腰臀比和腹部皮褶厚度等與軀干脂肪含量和體脂率有高度正相關(guān)關(guān)系，且隨著上述指 標(biāo)的增加，糖尿病、高血脂、高血壓、心血管疾病等的發(fā)生風(fēng)險增加。 3、評價體質(zhì)和健康 體質(zhì)是人類的基本屬性，其狀態(tài)的強弱直接影響人類生存的空間。世界許多國家都非常重視 體質(zhì)研究。我國對身體成分的評價作為體質(zhì)工作的重要組成內(nèi)容，起步于20世紀(jì)80年代的 國民體質(zhì)監(jiān)測工作，并將身高、體重、三圍、皮褶厚度的測量作為我國國民身體成分的評價 指標(biāo)。 4、評價生長發(fā)育 大量研究表明，身體成分的變化與遺傳和后天環(huán)境因素有密切關(guān)系，并存在年齡、性別間的 差異。了解不同年齡段、性別的兒童青少年身體成分的變化，將有助于對青少年生長發(fā)育水 平進行科學(xué)的評價。 5、評價運動員體能 運動訓(xùn)練學(xué)認(rèn)為，體能是身體形態(tài)、機能和素質(zhì)的綜合體現(xiàn)。不同運動項目對運動員的身體 成分要求不一樣，運動員適宜的身體成分將對運動成績產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。 解決不同群體的評估問題 1. 需要健康管理的人群 定期人體成分測試可及時了解身體內(nèi)水分、肌肉、脂肪、體脂百分比、內(nèi)臟脂肪等數(shù)值，對 慢性病高發(fā)人群進行營養(yǎng)干預(yù)，從而減少慢病的發(fā)生。 2. 肥胖人群 通過人體成分分析儀測出的BMI、體脂百分比、腰臀比、內(nèi)臟脂肪面積，精確診斷肥胖，判 斷出隱形肥胖、腹型肥胖以及內(nèi)臟脂肪型肥胖，降低肥胖漏診率。 3. 中老年人群 可以通過骨礦物質(zhì)含量(BMC)進行評價骨礦物質(zhì)含量及肌肉量，有助于骨質(zhì)疏松的初步篩查。 4. 糖尿病人群 可節(jié)段測量人體肌肉含量，尤其是下肢肌肉量，與糖尿病患病率有很大的相關(guān)性。另外可節(jié) 段測量體脂肪含量，判斷是否存在腹型肥胖，更好地預(yù)測糖

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