導(dǎo)讀1.西紅柿炒雞蛋。2.皮蛋瘦肉粥。3.米飯。4.肉絲炒菠菜。5.素食早餐三明治。6.水煮西蘭花。7.迷你水果三明治。8.西紅柿黃燜牛肉。9.魚蛋餅。10.南瓜餅。11.憤怒的小鳥玉米窩頭。12.青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果。13.炸香椿。14.愛心蔬菜蛋餅。15.豆腐餅。16.鴿蛋益智湯。17.玉米煎餅。18.Q版雞蛋盅。19.饅頭。20.魚松。

1.西紅柿炒雞蛋。西紅柿炒雞蛋是一道簡單又營養(yǎng)的菜肴。雞蛋的蛋白質(zhì)可以提供身體所需的營養(yǎng)，而西紅柿則富含維生素和礦物質(zhì)，有助于提升免疫力。2.皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥是一道清淡、營養(yǎng)豐富的兒童菜譜。它以豬瘦肉、松花蛋為主要原料，搭配粳米、味精、鮮湯等調(diào)料，煮成稀粥。這道粥既美味又易消化吸收，對兒童的健康發(fā)育有很大的幫助。3.米飯。兒童營養(yǎng)菜譜中，米飯是非常重要的一餐。它能為兒童提供豐富的能量和營養(yǎng)，有助于身體發(fā)育和健康成長。4.肉絲炒菠菜。肉絲炒菠菜是一道簡單又營養(yǎng)的兒童營養(yǎng)菜譜。通過將瘦豬肉切絲，炒熟后加入菠菜，再加入適量的醬油、精鹽和淀粉，翻炒均勻即可。5.素食早餐三明治。素食早餐三明治以吐司作為面包，內(nèi)含各種蔬菜和奶酪，搭配酸黃瓜片和雞蛋片增加口感。番茄醬和千島醬則是額外的味道。這道三明治適合兒童食用，提供豐富的營養(yǎng)。6.水煮西蘭花。水煮西蘭花不僅富含抗氧化物質(zhì)和防癌物質(zhì)，還有促進(jìn)少年兒童生長發(fā)育的功效。它口感爽脆，多汁多纖維，非常適合兒童食用。7.迷你水果三明治。迷你水果三明治是一種簡單易做又營養(yǎng)豐富的兒童營養(yǎng)菜譜。它包含了獼猴桃、草莓和果醬等水果，搭配了土司面包，既美味又健康。8.西紅柿黃燜牛肉。西紅柿黃燜牛肉是一道簡單又美味的兒童營養(yǎng)菜譜。牛肉和西紅柿都是富含蛋白質(zhì)和營養(yǎng)的食材，搭配黃燜，能夠提供豐富的能量和營養(yǎng)，對兒童的成長發(fā)育非常有益。9.魚蛋餅。魚蛋餅是一款兒童營養(yǎng)菜譜中的菜品，它含有嬰兒生長發(fā)育所需的多種營養(yǎng)素，如蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅和維生素 A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D等。10.南瓜餅。南瓜餅是一款兒童營養(yǎng)菜譜中常見的一種菜品。南瓜富含維生素A和維生素D，有助于增強(qiáng)兒童的免疫力和促進(jìn)鈣質(zhì)吸收。11.憤怒的小鳥玉米窩頭。兒童營養(yǎng)菜譜中的憤怒的小鳥玉米窩頭是一道美味又營養(yǎng)的菜肴。它采用了玉米粉、雞蛋白和面粉等食材，制作出玉米窩頭。玉米窩頭口感Q彈，有嚼勁，色彩鮮艷。12.青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果。青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果是一道簡單易做又營養(yǎng)豐富的早餐選擇。青菜富含維生素和纖維素，能提供能量和纖維，而火腿則提供蛋白質(zhì)和適量的脂肪。13.炸香椿。炸香椿是一道兒童營養(yǎng)菜譜，香椿富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵和胡蘿卜素、維生素等成分，有清熱解毒、澀腸止血、健胃理氣、祛風(fēng)濕、解毒等功效。14.愛心蔬菜蛋餅。愛心蔬菜蛋餅是一道簡單易做又營養(yǎng)豐富的兒童營養(yǎng)菜譜。南瓜和土豆都是富含纖維和維生素的食材，搭配在一起炒熟后，口感軟糯，非常美味。15.豆腐餅。豆腐餅是一款兒童營養(yǎng)菜譜中的常見菜品。它以豆腐為主要原料，搭配其他食材制作而成。豆腐富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，對兒童的生長發(fā)育有很大的幫助。16.鴿蛋益智湯。鴿蛋益智湯是一道補(bǔ)肝腎、益氣血、滋補(bǔ)強(qiáng)身、提神醒腦、增智補(bǔ)腦的兒童營養(yǎng)菜譜。它通過加入鴿子蛋來制作，鴿子蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，對大腦發(fā)育有益。17.玉米煎餅。玉米煎餅是一種簡單易做又美味營養(yǎng)的兒童營養(yǎng)菜譜。將玉米粒和面粉攪拌均勻，加入雞蛋和適量的糖或鹽，煎至兩面金黃。最后可以卷起或切塊食用。18.Q版雞蛋盅。Q版雞蛋盅是一道適合兒童食用的菜品。它由雞蛋、沙拉醬、肉松、核桃碎、香菜末、鹽和黑胡椒等材料制成。19.饅頭。饅頭是一種常見的兒童營養(yǎng)菜譜之一。它以面粉為主料，搭配各種蔬菜，經(jīng)過蒸煮而成。饅頭富含碳水化合物和蛋白質(zhì)，提供能量供給身體所需。20.魚松。魚松是一種營養(yǎng)豐富、容易消化的兒童營養(yǎng)菜譜。魚肉中的蛋白質(zhì)易被人體吸收，同時含有多種磷質(zhì)，對兒童的生長發(fā)育非常有益。嬰兒食用魚松可以促進(jìn)大腦的發(fā)育。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

兒童養(yǎng)生食譜

兒童養(yǎng)生食譜
一、蛋黃菠菜土豆泥

原料：土豆100克、熟雞蛋黃10克、菠菜25克、鹽少許。

做法：

1、將土豆去皮，洗凈，切成小塊，放入鍋內(nèi)，加入適量的水煮爛，用湯匙搗成泥狀。

2、將熟雞蛋黃捻碎。

3、菠菜洗干凈，用水煮后，切碎，用紗布過濾其汁。

4、將土豆泥盛入小盤內(nèi)，加入菜汁、熟雞蛋黃和鹽，攪拌均勻后即可食用。

二、牛奶蛋花麥片粥

原料：牛奶250毫升、麥片25克、雞蛋1個。

做法：

1、將牛奶放入鍋內(nèi)煮開。雞蛋磕開打散。

2、加入麥片攪動至變稠。

3、淋入蛋液，待開鍋即可食用。

三、奶酪三明治

原料：面包片2片、奶酪1片、火腿片1片、千島醬適量。

做法：

1、將面包片的硬邊切去。

2、在兩片面包片中間夾上奶酪及火腿。

3、面包片、奶酪、火腿片之間抹上千島醬即可食用。

營養(yǎng)筆記：奶酪是牛奶“濃縮”的精華，1公斤奶酪等于濃縮10公斤牛奶的精華。奶酪中有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣和多種有利于人體的微量營養(yǎng)成分。是最有營養(yǎng)價值的奶制品。奶酪適合于成長發(fā)育旺盛的兒童和青少年、孕婦、更年期女性以及需要補(bǔ)充體力的人食用。

四、番茄沙丁魚丸

原料：沙丁魚150克、雞蛋30克、淀粉15克、植物油、切碎的番茄、肉湯、番茄醬各適量。

做法：

1、沙丁魚洗凈后去皮、去刺，放入碗中研碎。

2、加入雞蛋和淀粉混合，做成丸子后放入油鍋內(nèi)炸。

3、把番茄放入肉湯內(nèi)煮，加入番茄醬調(diào)味，再將炸好的肉丸子放入肉湯內(nèi)煮沸即可食用。

五、菜心蛋花湯

原料：菜心50克、雞蛋25克、肉湯、鹽各適量。

做法：

1、菜心洗凈切段，雞蛋磕開打散。

2、肉湯加適量水燒開，放入菜心及少量鹽，待水開后略煮一會兒，淋入蛋液，水開后即可食用。

六、肉絲炒貢菜

原料：瘦豬肉25克、貢菜100克、油、鹽、蔥、姜、水淀粉各適量。

做法：

1、貢菜洗凈切成段。豬肉切成細(xì)小的肉絲，放入水淀粉中抓一下，放些鹽抓勻。

2、鍋燒熱，放油、放入蔥、姜煸炒，然后放肉絲略炒，肉變色后盛出。

3、鍋內(nèi)放油，放貢菜翻炒，加少許鹽翻炒，待快熟時放入肉絲，翻炒至熟即可食用。

兒童養(yǎng)生食譜

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一、蛋黃菠菜土豆泥

原料：土豆100克、熟雞蛋黃10克、菠菜25克、鹽少許。

做法：

1、將土豆去皮，洗凈，切成小塊，放入鍋內(nèi)，加入適量的水煮爛，用湯匙搗成泥狀。

2、將熟雞蛋黃捻碎。

3、菠菜洗干凈，用水煮后，切碎，用紗布過濾其汁。

4、將土豆泥盛入小盤內(nèi)，加入菜汁、熟雞蛋黃和鹽，攪拌均勻后即可食用。

二、牛奶蛋花麥片粥

原料：牛奶250毫升、麥片25克、雞蛋1個。

做法：

1、將牛奶放入鍋內(nèi)煮開。雞蛋磕開打散。

2、加入麥片攪動至變稠。

3、淋入蛋液，待開鍋即可食用。

三、奶酪三明治

原料：面包片2片、奶酪1片、火腿片1片、千島醬適量。

做法：

1、將面包片的硬邊切去。

2、在兩片面包片中間夾上奶酪及火腿。

3、面包片、奶酪、火腿片之間抹上千島醬即可食用。

營養(yǎng)筆記：奶酪是牛奶“濃縮”的精華，1公斤奶酪等于濃縮10公斤牛奶的精華。奶酪中有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣和多種有利于人體的微量營養(yǎng)成分。是最有營養(yǎng)價值的奶制品。奶酪適合于成長發(fā)育旺盛的兒童和青少年、孕婦、更年期女性以及需要補(bǔ)充體力的人食用。

四、番茄沙丁魚丸

原料：沙丁魚150克、雞蛋30克、淀粉15克、植物油、切碎的番茄、肉湯、番茄醬各適量。

做法：

1、沙丁魚洗凈后去皮、去刺，放入碗中研碎。

2、加入雞蛋和淀粉混合，做成丸子后放入油鍋內(nèi)炸。

3、把番茄放入肉湯內(nèi)煮，加入番茄醬調(diào)味，再將炸好的肉丸子放入肉湯內(nèi)煮沸即可食用。

五、菜心蛋花湯

原料：菜心50克、雞蛋25克、肉湯、鹽各適量。

做法：

1、菜心洗凈切段，雞蛋磕開打散。

2、肉湯加適量水燒開，放入菜心及少量鹽，待水開后略煮一會兒，淋入蛋液，水開后即可食用。

六、肉絲炒貢菜

原料：瘦豬肉25克、貢菜100克、油、鹽、蔥、姜、水淀粉各適量。

做法：

1、貢菜洗凈切成段。豬肉切成細(xì)小的肉絲，放入水淀粉中抓一下，放些鹽抓勻。

2、鍋燒熱，放油、放入蔥、姜煸炒，然后放肉絲略炒，肉變色后盛出。

3、鍋內(nèi)放油，放貢菜翻炒，加少許鹽翻炒，待快熟時放入肉絲，翻炒至熟即可食用。

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