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“缺鐵性貧血”的腫瘤患者如何選擇補鐵食物?

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年04月14日 02:10

對于腫瘤患者來說,缺鐵性貧血導致的體力下降、抵抗力下降、易感染,會加速腫瘤進程/減緩治療速度,甚至可能危及生命。

缺鐵性貧血發(fā)生的原因

攝入不足

攝入不足的情況在營養(yǎng)不良患者、素食主義患者和月經(jīng)量較多的患者中較容易出現(xiàn)。

吸收障礙

吸收障礙則常見于胃大部切除術(shù)、十二指腸切除術(shù)后及胃酸分泌不足、患有十二指腸炎的患者,比如胃癌患者、胃腸間質(zhì)瘤患者、慢性腸炎患者、老年人都容易出現(xiàn)一定程度的鐵吸收障礙。

丟失過多

于胃腸道腫瘤患者經(jīng)常會有一定程度上的胃腸道失血,因此鐵丟失過多在此類患者中也比較常見。

補鐵,你補對了嗎?

對于缺鐵性貧血,只有病因得到根治,貧血的問題才會得到徹底解決。

比如,患有十二指腸腫瘤伴有消化道出血的患者,雖然可以通過補充鐵劑的方式治療貧血,但是只有當腫瘤得到根治,消化道出血得到解決,貧血才能得到根治。

盡管如此,患者在根本病因的治療期間,仍舊應該積極面對貧血,通過膳食調(diào)整,飲食補鐵。

從鐵含量上講,動物肝臟類、血制品、腎臟類含量較高,為飲食補鐵的首選。但是大眾對于這方面知之甚少,往往惑于不實廣告宣傳,反而吃了一些鐵含量并不高的食物。

比如下面這些食物,就是流傳甚廣的“補鐵”佳品,實際卻……

誤區(qū)一:車厘子補鐵

車厘子作為一種水果,含鐵量是非常非常少的。

每100克(大概10顆)車厘子中含鐵量只有0.4毫克,而比較推薦的補鐵食物鴨血,100克中含鐵量有30.5毫克。

誤區(qū)二:大棗補鐵

在營養(yǎng)學中,雖然大棗的鐵含量較車厘子高,每100克干棗(10粒左右)含鐵量2.3毫克,但因為其中的鐵是非血紅素鐵,人體吸收率只有1%左右,所以并不推薦大棗補鐵。

誤區(qū)三:阿膠補鐵

阿膠被很多人視為“補品”,但從營養(yǎng)成分上來說,阿膠及阿膠產(chǎn)品(阿膠中添加大量的糖、紅棗、核桃等制作成的食品)對于缺鐵性貧血沒有太多的營養(yǎng)價值,不能作為補鐵補血的食物。

誤區(qū)四:紅糖補鐵

紅糖就是一種糖,沒有什么特殊之處,其主要成分是蔗糖,還含有少量的果糖、葡萄糖。

每100克紅糖中含鐵量為2.2毫克,如果靠紅糖補鐵,每天需進食至少2斤紅糖,極不靠譜。

腫瘤患者如何補鐵?

常見富含鐵的食物可參考國家衛(wèi)健委發(fā)布的《惡性腫瘤患者膳食指導》。

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內(nèi)容來源:良醫(yī)匯患者貧道、健康咨詢報、三七二十e 、癌圖騰

本文由醫(yī)世象整理編輯

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