對(duì)大部分人來(lái)說(shuō)，在家吃飯，是為了充饑；在外吃飯，是為了應(yīng)酬?！敖】碉嬍场?？不考慮。

　　餐館的飲食通常都重油重鹽，一點(diǎn)也不健康，再加上在外點(diǎn)菜也多是葷多素少，蔬菜嚴(yán)重不足，粗糧豆類(lèi)也幾乎吃不到。常吃的、愛(ài)吃的，都是高蛋白、高脂肪、重鹽、重糖、重口味的食物，還有工作壓力“培養(yǎng)”的煙酒嗜好及不愛(ài)鍛煉，這可是會(huì)讓身體這座“山”山體滑坡的。

　　所以，你們得使出各種“招術(shù)”盡量回家吃飯，吃健康的飯。

在外就餐的健康提醒

　　總有些推不掉的應(yīng)酬，但不回家吃飯并不意味著只能遷就餐館的不健康飲食。不如嘗試一下幾點(diǎn)。

點(diǎn)菜的不點(diǎn)、少點(diǎn)：盡量不點(diǎn)油炸、油煎、香酥、干鍋、“水煮”之類(lèi)的菜式，因?yàn)樗鼈兊闹竞客ǔＭΩ?，而脂肪?jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間加熱，脂肪氧化產(chǎn)物特別多，對(duì)心血管特別有害。過(guò)于油膩的肉類(lèi)菜肴，如蒜香骨啊、烤羊肉啊、牛仔骨啊，盡量少點(diǎn)、少吃。

點(diǎn)菜要多點(diǎn)：蒸、煮、燉、涼拌的菜肴。點(diǎn)涼菜時(shí)，一定要多點(diǎn)些清爽的生蔬菜，比如“大拌菜”、“大豐收”之類(lèi)。這樣，即便其他人點(diǎn)了很多油膩的菜，也可以有選擇的吃那些清淡少油的食品。

主食怎么點(diǎn)：餐館的“主食”多是精白細(xì)軟或者油炸油煎，少吃幾口是明智的。還好現(xiàn)在的餐館也有“五谷豐登”、“雜糧筐”之類(lèi)打“健康牌”的主食。雜糧筐中的蒸南瓜、蒸紅薯、蒸玉米、山藥等都是挺好的健康主食。

外出就餐總結(jié)句：在外飲食可以少吃點(diǎn)，最好半飽。擔(dān)心晚上會(huì)餓？回家再補(bǔ)點(diǎn)健康的食物吧。千萬(wàn)不要因?yàn)槌园腼?，就拿酒精湊。酒傷肝傷胃，?shí)在是沒(méi)什么好的。

吃得健康，不運(yùn)動(dòng)也不行

　　懶惰是健康的天敵！越懶越脂肪堆積、腰腹肥胖，越胖身體越沉重懶得活動(dòng)，形成惡性循環(huán)，而肥胖還會(huì)增加患高血壓高血脂等慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　保持運(yùn)動(dòng)習(xí)慣可以預(yù)防便秘、骨質(zhì)疏松的發(fā)生，還能有效預(yù)防慢性病。其實(shí)不用進(jìn)行什么激烈運(yùn)動(dòng)，像太極、慢跑、散步、舒緩的舞蹈都是不錯(cuò)的選擇。每周3-5次，每次1小時(shí)。

　　如果跟家人生活在一起的話(huà)，建議你開(kāi)展每天晚飯后陪父母溜彎。讓父子/父女間感情更親密的同時(shí)，全家一起運(yùn)動(dòng)健身。條件允許下每天一定要達(dá)到8000步以上，最好是一萬(wàn)步。

健康飲食要點(diǎn)

食物要多樣化。美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的“我的餐盤(pán)”說(shuō)，每日飲食要保證主副食的食多樣化，保證充足的蔬菜、水果，適量的蛋奶肉魚(yú)豆制品，以提供全面的營(yíng)養(yǎng)。

少吃或者不吃油炸食品、肥肉、甜點(diǎn)等食物。少吃或不吃甜食，以維持穩(wěn)定的血糖，有利于預(yù)防糖尿病的發(fā)生。

少食多餐，飲食清淡。少油、少鹽可以避免脂肪攝取過(guò)多引起的肥胖和鈉攝入過(guò)多引起的高血壓

　　主食中可以包括一定量的雜糧。充足的粗糧、雜豆和薯類(lèi)，可保證供應(yīng)充足的抗氧化成分和膳食纖維，既提高了食物的營(yíng)養(yǎng)素密度，又有利于預(yù)防多種慢性病，預(yù)防便秘。

多吃點(diǎn)菌類(lèi)、藻類(lèi)蔬菜和適當(dāng)?shù)乃?，增加可溶性膳食纖維，有益于控制血膽固醇。

每日要食用充足的蔬菜（300－500克，一斤左右），其中一半應(yīng)是深綠色葉菜，以供應(yīng)充足的葉酸，有利于預(yù)防心血管疾病和骨質(zhì)疏松。

保證進(jìn)食充足的含鈣較高的食物，如低脂奶類(lèi)、酸奶、豆制品等。

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