嘿,朋友們!最近有個研究說,頻繁吃外賣可能真的對健康有影響,尤其是武漢科技大學(xué)的這項報告提到,外賣的膳食結(jié)構(gòu)往往不是那么理想,比如主食常是精米白面,蔬菜量也不夠,還有很多油鹽。偶爾點個外賣沒啥問題,但如果每天都吃,就可能對我們的健康產(chǎn)生不良影響。好吧,如果我們不得不依賴外賣,但又希望能吃得更健康,該怎么辦呢?放心!我有6個小妙招幫助你。
第一招:減少煎炸油膩的菜品
盡量選擇蒸、煮或清燉的菜,而不是油炸、燒烤之類的。例如,點豉汁蒸魚代替干燒魚,選清燉排骨而不是糖醋排骨,這樣能有效控制油脂攝入,身體會更感激你的!
第二招:控油、去汁、涮油鹽
點餐時,如果看到湯或菜太油膩,可以要求一個空碗,把多余的油撈掉。對于清蒸類的菜,澆上的咸湯也可以倒掉,這樣就少了不少鹽分。如果覺得太咸,可以要一碗熱水來涮一下,這樣就能吃得更放心了。
第三招:調(diào)整食材和調(diào)料比例
在快餐店,大多數(shù)都可以讓你調(diào)整搭配,比如少點米飯,多加點綠葉菜。記得向店家說,像“米飯少一點”,“這個菜不放鹽”,這樣他們通常會樂意幫你。
第四招:自備新鮮蔬菜
有時候外面的菜都太油膩,蔬菜少得可憐。你可以提前準(zhǔn)備一些生菜、小番茄之類的,和外賣的菜品搭配著吃,既美味又營養(yǎng)!
第五招:自備雜糧主食
快餐雖然方便,但往往缺乏雜糧。你可以提前把小米、糙米混合準(zhǔn)備好,晚上回家的時候,只需加個外賣的葷菜,再自己燙一盤青菜,頓時就能吃得很健康哦!
第六招:自制健康飲品
那些餐館的湯和飲料可能鹽分和糖分都不少。不妨自己泡點淡茶水,或者用豆?jié){粉沖稀豆?jié){,這樣的飲品又便宜又好喝。
看吧,只要靈活運用這六個妙招,我們就能讓外賣也變得健康起來。在忙碌的工作和學(xué)習(xí)之余,花點小心思,輕松享受美味與健康,絕對值得一試!所以,不如立刻行動起來,給外賣來一場“大變身”吧!
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