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全民營養(yǎng)周｜學(xué)齡兒童飲食指南：如何合理攝入營養(yǎng)？

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年04月20日 21:42

全民營養(yǎng)周期間，我們特別推出了學(xué)齡兒童飲食指南，旨在幫助孩子們合理攝入營養(yǎng)。那么，如何才能做到這一點呢？關(guān)鍵在于了解各類食物的營養(yǎng)特點，合理搭配，確保孩子們獲得全面均衡的膳食。同時，家長們也要關(guān)注孩子們的飲食習(xí)慣，引導(dǎo)他們形成健康的生活方式。讓我們一起努力，讓孩子們吃得健康、成長得快樂！

全民營養(yǎng)周：健康中國的營養(yǎng)起點

在全民營養(yǎng)周的推動下，我們共同關(guān)注學(xué)齡兒童的飲食健康。為了孩子們的健康成長，我們致力于傳播營養(yǎng)知識，引導(dǎo)家長和孩子們選擇合理搭配的食物。通過這一活動，我們期望能夠激發(fā)全社會對營養(yǎng)健康的重視，共同打造健康中國的營養(yǎng)基石。

全民營養(yǎng)周：學(xué)齡兒童的飲食健康

在全民營養(yǎng)周的引領(lǐng)下，我們聚焦于學(xué)齡兒童的飲食健康問題。為了孩子們的健康成長，我們積極傳播營養(yǎng)知識，指導(dǎo)家長和孩子們合理搭配食物。這一活動旨在引發(fā)社會對營養(yǎng)健康的廣泛關(guān)注，共同筑牢健康中國的營養(yǎng)基石。
在這一階段，孩子們正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，飲食健康對其成長發(fā)育有著至關(guān)重要的影響。因此，我們特別關(guān)注這一群體的營養(yǎng)需求，致力于提供科學(xué)的飲食指導(dǎo)，助力孩子們健康成長。

如何通過飲食促進學(xué)齡兒童的健康成長？

學(xué)齡兒童階段是孩子們生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，飲食健康對他們的成長發(fā)育具有決定性作用。為了確保孩子們能夠健康成長，遠離疾病，我們需要關(guān)注他們的營養(yǎng)需求，并提供科學(xué)的飲食指導(dǎo)。通過合理的膳食搭配和營養(yǎng)補充，我們可以助力學(xué)齡兒童建立起強健的體魄，為他們的未來奠定堅實的基礎(chǔ)。
學(xué)齡兒童的能量和營養(yǎng)素需求量高于成年人，全面且充足的營養(yǎng)是保障他們正常生長發(fā)育及終身健康的關(guān)鍵。家長們常常困惑，究竟該讓孩子多吃肉蛋奶還是蔬菜水果？實際上，各種食物都不可或缺。因此，我們應(yīng)更加重視合理膳食，遵循《中國居民膳食指南（2022）》中關(guān)于學(xué)齡兒童健康飲食的推薦。以下是一些實用的建議：

首先，確保早餐的營養(yǎng)豐富，為孩子開啟充滿活力的一天。

遵循一日三餐的規(guī)律，定時定量，確保早餐的營養(yǎng)質(zhì)量。每天堅持享用早餐，用餐時間至少15-20分鐘，以保證營養(yǎng)的充分吸收。在選擇早餐時，應(yīng)注重多樣化，挑選色彩豐富、口感不同的食物，以激發(fā)孩子的食欲。理想的早餐搭配應(yīng)包含谷薯類、蔬菜水果類、動物性食物類以及大豆堅果類中的至少三類。確保早餐的食物量充足，占全天攝入量的25%-30%，為孩子提供足夠的能量。根據(jù)季節(jié)和個人喜好來搭配早餐，例如在冬季可以選擇熱乎乎的饅頭配豆腐、雞蛋和牛奶，而在夏季則可以選擇清爽的面包配奶酪、黃瓜和酸奶。同時，不妨加入一些果仁來增加口感和營養(yǎng)價值。

此外，我們還應(yīng)關(guān)注零食的選擇。雖然零食不是主食，但選擇營養(yǎng)價值高的零食可以補充孩子日常所需的營養(yǎng)。因此，家長們應(yīng)避免讓孩子過多食用高糖、高鹽或高脂肪的零食，而應(yīng)選擇那些富含蛋白質(zhì)、纖維和維生素的零食，如堅果、水果和酸奶等。這樣不僅可以滿足孩子的口腹之欲，還能確保他們的健康成長。

（2）充足飲水：保持身體水分平衡

不同年齡段的兒童每天都需要攝入足夠量的清潔衛(wèi)生的白開水。6歲兒童建議每日飲用800毫升水，7至10歲兒童每日飲用1000毫升水。11至13歲的男生每日建議飲用1300毫升水，女生每日飲用1100毫升水；14至17歲的男生每日建議飲用1400毫升水，女生每日飲用1200毫升水。在炎熱天氣、大量運動或出汗時，應(yīng)適當增加飲水量。建議定時、少量、多次飲水，避免等到口渴時才喝水。在學(xué)校期間，建議每個課間飲用100至200毫升的水。

（3）減少含糖飲料攝入：維護口腔與身體健康

含糖飲料的健康風(fēng)險包括齲齒和肥胖等問題。在選擇和消費含糖飲料時，應(yīng)仔細查看營養(yǎng)成分表，并優(yōu)先選擇低糖飲品。同時，不應(yīng)將含糖飲品視為水的替代品。飲用含糖飲料后，應(yīng)注意口腔衛(wèi)生和漱口習(xí)慣，并通過身體活動消耗能量。例如，一個體重50公斤的兒童需要跑步30分鐘或快走75分鐘才能消耗一瓶330毫升含糖飲料的能量。但請注意，增加身體活動只能部分消耗能量，并不能完全消除含糖飲料對健康的潛在危害。家長們應(yīng)為孩子提供白開水，并樹立榜樣，減少含糖飲料的攝入。

學(xué)齡兒童的飲食應(yīng)遵循低鹽、低油、低糖的原則，以充分享受食物的天然美味。減少高鹽食品的攝入，并警惕如面條、餅干和果脯等食品中隱藏的鹽分。盡量避免食用油炸食品，并限制反式脂肪酸含量高的食品，如某些糕點?？刂铺砑犹堑臄z入量，減少如糖果、糕點、蜜餞等甜食的消費。

通過這些措施，我們可以預(yù)防和控制學(xué)齡兒童的肥胖問題，并降低潛在的炎性反應(yīng)。

肥胖作為一種慢性炎性狀態(tài)，會隨著體重的增加而加劇。脂肪細胞在釋放炎性細胞因子的同時，會干擾全身代謝，進而增加多種疾病的風(fēng)險。確保學(xué)齡兒童體重的適宜增長，關(guān)鍵在于合理膳食和充足的身體活動。對于已經(jīng)肥胖的兒童，他們需要調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，減少高糖和高脂食物的攝入，同時增加運動量。家庭、學(xué)校和社會都應(yīng)該共同參與到兒童肥胖的防控工作中來。家長應(yīng)樹立良好的榜樣，引導(dǎo)孩子養(yǎng)成健康飲食和運動的習(xí)慣，并營造一個健康的家庭食物環(huán)境。

學(xué)齡期是塑造健康飲食習(xí)慣和建立健康理念的關(guān)鍵時期。通過這些措施，我們可以有效地培養(yǎng)學(xué)齡兒童良好的飲食習(xí)慣，助力他們的健康成長。

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