也許很少人知道,啤酒是世界上消耗最多的飲料之一,僅次于水、茶,排名第三。你可能更猜不到,中國(guó)的啤酒年消耗量竟然位居世界第一,達(dá)到四千多萬(wàn)噸。作為常見(jiàn)飲品,到底怎樣才是正確的飲酒方式,到底怎樣才能健康的飲酒?
飲用啤酒的幾個(gè)最佳
?最佳溫度——8—12度
啤酒在10℃左右時(shí)泡沫最豐富,既細(xì)膩又持久,舒適爽口。在這個(gè)溫度下,啤酒的香氣可以正常地發(fā)揮出來(lái)。此時(shí)二氧化碳的溶解度比較大,能形成最佳口味。
?最佳口感——一口15毫升
啤酒最好一口要喝到15毫升以上,不宜細(xì)飲慢酌,應(yīng)該大口喝。
?最佳環(huán)境——常溫陰涼處
啤酒在常溫下陰涼處儲(chǔ)存最適宜,應(yīng)注意避免日曬,不能冰凍。
?最佳配菜——蔬菜
喝啤酒的時(shí)候免不了點(diǎn)上幾樣涼菜,啤酒的配菜最好是清淡的菜肴和富含維生素C的蔬果,可以降低啤酒的副作用。如:花生米、鹵毛豆、拍黃瓜、皮蛋豆腐和大拌菜。
喝啤酒的幾個(gè)禁忌
1、睡前喝啤酒容易胃脹,并影響夜間的身體器官排毒,久了還會(huì)出現(xiàn)膽汁分泌障礙和胰腺疾病。
大汗淋漓飲冰鎮(zhèn)啤酒會(huì)使大張的汗毛孔驟然收縮并中止出汗,使身體散熱受阻,易誘發(fā)感冒等疾病。
2、忌帶病喝啤酒,本身患有胃腸道疾病、肝病、膽囊炎、胰腺炎、高血壓、結(jié)石等代謝綜合征的患者,喝啤酒會(huì)加重原有疾病的癥狀,引起舊病復(fù)發(fā),應(yīng)盡量遠(yuǎn)離啤酒。
3、不宜與烈酒同飲,混著喝會(huì)強(qiáng)烈刺激腸胃系統(tǒng),很容易引起消化功能紊亂,也不易與碳酸飲料混喝,如可樂(lè)、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。
4、不宜空腹飲酒,一面飲酒,一面進(jìn)食,酒在胃內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng),酒精受胃酸的干擾,吸收緩慢,就不易酒醉。
5、吃藥后不宜喝酒,特別是在服過(guò)安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后。
解酒誤區(qū)
1、以茶解酒
這里要提醒您的是只有少量的淡茶才可解酒食,通過(guò)利尿來(lái)促進(jìn)酒精的排出。倘若是濃茶的話,則會(huì)因它的興奮作用使得頭疼等癥狀更加嚴(yán)重,同時(shí)還會(huì)增加心臟的負(fù)擔(dān),而且強(qiáng)烈的利尿作用,會(huì)讓尚未完全分解的酒精過(guò)早進(jìn)入腎臟,進(jìn)而損害健康。
2、催吐解酒
很多人都會(huì)以為這是一種簡(jiǎn)單易行的方法,殊不知這種強(qiáng)迫嘔吐的方法會(huì)可能會(huì)使口腔及咽喉黏膜出現(xiàn)損傷。同時(shí),造成的劇烈嘔吐會(huì)導(dǎo)致十二指腸內(nèi)容物逆流,引發(fā)急性胰腺炎,還可能使意識(shí)不清的人誤吸入嘔吐物,危及生命。
3、酒后喝醋
酒后喝點(diǎn)少少的醋,人們會(huì)感到一種涼涼的感覺(jué),以為醋能解酒。其實(shí)不然,大量飲酒后,酒精的刺激使得胃酸胰液大量分泌,這時(shí)喝醋只會(huì)加重對(duì)胃腸黏膜的刺激。
4、汽水解酒很危險(xiǎn)
汽水對(duì)人的胃腸有損害,會(huì)刺激胃黏膜,減少胃酸分泌,影響消化酶產(chǎn)生,甚至?xí)?dǎo)致急性胃腸炎、胃痙攣。有些患有腸胃病的人,在醉酒后又大量喝汽水,會(huì)造成胃和十二指腸大出血。血壓不正常的人,在酒后喝汽水,可導(dǎo)致血壓迅速上升。
此外,當(dāng)喝少量的酒時(shí),酒前喝點(diǎn)牛奶可以在胃表面形成一層保護(hù)膜,抵抗酒精對(duì)胃黏膜的刺激。但如果飲酒量較大時(shí),這層膜效果就不那么明顯了,而且還會(huì)由于是空腹喝牛奶,導(dǎo)致腹脹、腹瀉。
有人說(shuō)不會(huì)喝酒的人就是不解風(fēng)情的人。其實(shí),人愛(ài)上的不是酒,而是端起酒杯,將心事一點(diǎn)點(diǎn)融入到酒中。啤酒雖好 真的不要貪杯哦返回搜狐,查看更多