2023年5月20日是第34個(gè)“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”，今年的主題為“科學(xué)食養(yǎng) 助力兒童健康成長(zhǎng)”。兒童青少年的健康成長(zhǎng)關(guān)系著祖國(guó)的未來，正確的營(yíng)養(yǎng)認(rèn)知與膳食規(guī)則是幫助兒童實(shí)現(xiàn)健康成長(zhǎng)的重要前提。

　　兒童青少年?duì)I養(yǎng)攝入現(xiàn)狀：多方面問題并發(fā)

　　目前我國(guó)兒童青少年的營(yíng)養(yǎng)攝入仍存在較多問題，因營(yíng)養(yǎng)攝入不均而導(dǎo)致的生長(zhǎng)發(fā)育問題也屢見不鮮。據(jù)《中國(guó)中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康改善十年回顧與展望》指出：“超重肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良、存在不良飲食行為是兒童青少年攝入營(yíng)養(yǎng)時(shí)面對(duì)的突出問題?！保谌粘ｏ嬍碃I(yíng)養(yǎng)中，新鮮蔬果攝入量不足、常喝含糖飲料、經(jīng)常攝入高脂肪、高油的食物等不良飲食行為，都是導(dǎo)致兒童青少年肥胖的誘因。

　　而因肥胖引發(fā)的生長(zhǎng)發(fā)育問題就尤為突出，根據(jù)《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告（2020）》顯示，我國(guó)6-17歲兒童超重和肥胖率達(dá)19%，我國(guó)6歲以下兒童超重和肥胖率達(dá)10.4%。兒童正處在生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，肥胖不僅影響外觀，還有可能會(huì)導(dǎo)致骨齡提前，影響身高的增長(zhǎng)。

　　兒童青少年樹立正確營(yíng)養(yǎng)觀需“把控全局”

　　兒童青少年?duì)I養(yǎng)補(bǔ)充的重點(diǎn)在于“把控全局”，即讓其攝入充足且合理搭配的營(yíng)養(yǎng)。

　　根據(jù)《中國(guó)學(xué)齡兒童膳食指南（2022）》的指導(dǎo)，6周歲到不滿18周歲的學(xué)齡兒童日的營(yíng)養(yǎng)攝入包括5項(xiàng)核心準(zhǔn)則：

　　 1、主動(dòng)參與食物選擇和制作，提高營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)；

　　 2、吃好早餐，合理選擇零食，培養(yǎng)健康飲食行為；

　　 3、天天喝奶，足量飲水，不喝含糖飲料，禁止飲酒；

　　 4、多戶外活動(dòng)，少視屏?xí)r間，每天60分鐘以上的中高強(qiáng)度身體活動(dòng)；

　　 5、定期監(jiān)測(cè)體格發(fā)育，保持體重適宜增長(zhǎng)。

　　簡(jiǎn)要概括核心準(zhǔn)則的要求，即兒童青少年一方面要做到科學(xué)進(jìn)食和運(yùn)動(dòng)，另一方面要做好身體監(jiān)測(cè)。

　　科學(xué)進(jìn)食和運(yùn)動(dòng)：兒童青少年的日常飲食可以強(qiáng)化蛋白質(zhì)類、碳水化合物類和維生素類這三大類食物，攝入量可參考中國(guó)學(xué)齡兒童平衡膳食寶塔（2022），并保證每天足夠時(shí)間的戶外活動(dòng)。

　　尤其是肉、蛋、奶蛋白質(zhì)類食物，蛋白質(zhì)是身體生長(zhǎng)和修復(fù)組織的基本組成部分。充足的蛋白質(zhì)攝入有助于骨骼、肌肉和器官的正常發(fā)育，對(duì)身高增長(zhǎng)有明顯促進(jìn)

　　身高 “按時(shí)”增長(zhǎng)可作為衡量?jī)和嗌倌杲】党砷L(zhǎng)的重要指標(biāo)。除了足量攝入營(yíng)養(yǎng)以外，家長(zhǎng)還需對(duì)孩子保持身高監(jiān)測(cè)，督促孩子養(yǎng)成健康的作息規(guī)律，通過科學(xué)的身高管理讓孩子的身高“贏在起跑線”上。

　　正確營(yíng)養(yǎng)觀的“重心”是不可缺鈣

　　日常膳食一般能幫助兒童青少年獲取足夠的營(yíng)養(yǎng)，但鈣營(yíng)養(yǎng)的攝入要格外重視。鈣是骨骼生長(zhǎng)的一個(gè)基礎(chǔ)原料，它是人體內(nèi)含量最高的礦物質(zhì)元素。99%的鈣集中在骨骼和牙齒中，它直接影響骨骼的構(gòu)成。當(dāng)兒童青少年體內(nèi)鈣量不足的時(shí)候，就可能導(dǎo)致孩子骨骼發(fā)育受阻；長(zhǎng)時(shí)間缺鈣，則可能造成骨骼畸形，出現(xiàn)X型腿、O型腿、雞胸、骨軟化、身材矮小等問題。

　　因此，正確營(yíng)養(yǎng)觀的“重心”是不可缺鈣。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦我國(guó)學(xué)齡前兒童每天攝入鈣 800mg，7-14 歲兒童每天攝入鈣 1000-1200mg。一歲以上的孩子每天一兩肉、一個(gè)蛋、一盒奶，可以滿足鈣元素?cái)z入。當(dāng)兒童青少年無法從食物中獲取足夠的鈣營(yíng)養(yǎng)時(shí)，就需要通過鈣劑來補(bǔ)鈣。一般建議鈣營(yíng)養(yǎng)攝入不足時(shí)，每天總的鈣補(bǔ)充量可保持在300mg左右。

　　選鈣有技巧進(jìn)口鈣領(lǐng)先品牌迪巧“有話說”

　　目前市面上鈣劑產(chǎn)品琳瑯滿目，常常讓家長(zhǎng)不知從何選擇。進(jìn)口鈣領(lǐng)先品牌迪巧建議家長(zhǎng)可從以下幾方面考慮：

　　 1、品牌：知名品牌、正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量更有保證；

　　 2、劑型：根據(jù)不同年齡和人群特點(diǎn)選擇劑型，如嬰幼兒可以考慮選擇顆粒劑或者沖劑，青少年可以選擇咀嚼片；

　　 3、吸收率：選擇含有維生素D的鈣片，鈣質(zhì)細(xì)膩的產(chǎn)品更有利于吸收。

　　進(jìn)口鈣領(lǐng)先品牌迪巧自2000年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來，深度洞察中國(guó)青少年兒童身心健康發(fā)展情況，始終以實(shí)際行動(dòng)與專業(yè)可信賴的進(jìn)口品質(zhì)，通過打造細(xì)膩好吸收的高質(zhì)量鈣劑產(chǎn)品，補(bǔ)充青少年兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需的鈣元素，以充足營(yíng)養(yǎng)助力健康成長(zhǎng)。

　　少年強(qiáng)則國(guó)強(qiáng)。值此“5·20中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”，迪巧希望將正確的營(yíng)養(yǎng)觀及科學(xué)的身高管理理念覆蓋更多家長(zhǎng)，與社會(huì)各界一同助力兒童青少年健康成長(zhǎng)。

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