營養(yǎng)師的一日三餐:輕松搭配指南
營養(yǎng)師的一日三餐:輕松搭配指南
? 營養(yǎng)師的一日三餐搭配表
早餐:
青花魚+烤吐司+雞蛋+生菜+蘋果+牛奶
? 午餐:
如果外食,建議選擇一葷一素搭配主食,輕松滿足16種食物以上的攝入。
晚餐:
西紅柿雞蛋青豆湯
啫豬肝
花菇炒豆芽
蒸薯
加餐:
可以選擇健康的小零食,如堅果、水果等,為一天的健康飲食畫上完美的句號。
營養(yǎng)師的食物搭配原則:
蛋白質(zhì):每天攝入足夠的蛋白質(zhì),包括蛋、奶或豆?jié){,以及魚蝦禽肉中的1-2種(推薦白肉類)。如果條件允許,可以增加豆類或豆制品。
蔬菜:每天攝入2種以上的蔬菜,顏色多樣(綠+彩色+淺色),包括1-2種葉菜,可以巧妙搭配菌菇、彩椒、青椒等營養(yǎng)價值高的食材。每天攝入500克蔬菜。
主食:以米飯為主,搭配全谷物、雜豆和薯類,如青稞、小米、糙米、紅豆、藜麥、黑米等。淀粉類蔬菜也可以歸為主食。
水果:每天攝入適量的水果,增加食物種類,補充維生素、膳食纖維和植化素。選擇低糖水果,總量不超過350克。
優(yōu)質(zhì)脂肪:注意油脂平衡,攝入健康的脂肪。
營養(yǎng)師的小貼士:
每天不同食物達到12種以上,每周達到25種以上。如果時間精力有限,可以從簡1-2餐,但至少留一餐好好吃飯的時間。
好好吃飯,健康的身體比什么都重要!
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