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健康營養(yǎng),美食新主義

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月26日 21:36

夏天濕氣重,脾胃功能低下

人們經(jīng)常感覺胃口不好

在夏季,選擇輕食是保持

纖細(xì)體態(tài)的最好方法!

輕食 = 簡單+適量+健康+均衡

“輕食”,是指份量不多的食物,少油、少鹽、少糖、高纖維,即滿足對食物的熱愛,又不給身體造成負(fù)擔(dān)的飲食。輕食主義強(qiáng)調(diào)的是簡單、適量、健康和均衡。

夏季輕食最佳選擇

燕麥+酸奶,最適合夏季了,美味又營養(yǎng),

只要用酸奶或牛奶泡上一杯燕麥片,

低脂+低熱量+高纖維

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夏季飲食注意事項(xiàng)

1.補(bǔ)充鹽分和維生素:高溫季節(jié)每人每天補(bǔ)充維生素B、維生素C及鈣、鈉等營養(yǎng)素,這樣可減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗,有益于健康。多吃西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動(dòng)物肝腎、蝦皮等。

2.不可過食冷飲和飲料:氣候炎熱時(shí)適當(dāng)喝一些冷飲或飲料,能起到一定的祛暑降溫作用。不可食之過多,過量會使胃腸刺激,引起不規(guī)則收縮,誘發(fā)腹痛、會損傷脾胃,影響食欲,甚至可導(dǎo)致胃腸功能紊亂。

3.注意就餐規(guī)律:夏季要按時(shí)進(jìn)餐,不能想吃就吃、不想吃就不吃,這樣會打亂脾胃功能正?;顒?dòng),使脾胃生理功能紊亂,導(dǎo)致發(fā)生胃病。

4.注意飲食衛(wèi)生:膳食最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,生吃瓜果要洗凈消毒。在做涼拌菜時(shí),應(yīng)加蒜泥和醋,既可調(diào)味,又能殺菌,而且增進(jìn)食欲。飲食不可過度貪涼,以防病原微生物乘虛而入。

5.補(bǔ)鉀:暑天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也較多,會造成的低血鉀現(xiàn)象,引起倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振等癥候。多吃含鉀食物,新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀。

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