昨天從超市買(mǎi)了點(diǎn)大蝦，今年大蝦30元一斤，相比往年要貴一點(diǎn)。不過(guò)快過(guò)年了，所以多買(mǎi)了一些，畢竟孩子們都愛(ài)吃。大蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜，它可以做成很多種美食，比如煮著吃，炒著吃，炸著吃，都是非常好吃的。今天就為大家分享一道油燜大蝦的家常做法。

【食材】大蝦，番茄醬，蔥姜蒜，鹽，植物油

首先把大蝦用牙簽把蝦線(xiàn)挑出來(lái)，再用剪刀把蝦頭剪開(kāi)，把蝦的內(nèi)臟取出來(lái)。再用水洗干凈備用

鍋內(nèi)多放點(diǎn)油燒熱，放入洗好的大蝦，煎至大蝦成金黃色。盛入盤(pán)中備用。

鍋內(nèi)放少許油燒熱，放入切好的蔥姜蒜，炒出香味，把番茄醬倒進(jìn)去，炒香，放入煎好的大蝦翻炒均勻，加入少許鹽繼續(xù)翻炒均勻。出鍋裝盤(pán)即可。

一盤(pán)香噴噴的油燜大蝦做好了?？粗遣皇呛苡惺秤?，雖然做法簡(jiǎn)單，但是非常有味。我們?nèi)叶紣?ài)吃。喜歡的朋友趕緊試試吧。返回搜狐，查看更多