于飲食與減肥，2016年最有趣的7個研究都在這里了，快跟小編一起來看看吧！

　　誰說節(jié)食很痛苦？

　　減少能量攝入能夠改善心情

　　一項發(fā)表在JAMA Internal Medicine雜志上的研究發(fā)現(xiàn)，正常體重或稍微超重的人減少熱量攝入時，他們的睡眠會更有質量，心情會更舒暢，性生活會更和諧。

　　在該項研究中，研究人員將220名志愿者分為兩組：一組每天的熱量攝入減少25%，另一組對照組則不要求減少攝入熱量。接下來的2年時間中，他們分別定期將其心情、生活質量、性功能及睡眠情況填寫在調查表上。

　　“結果發(fā)現(xiàn)，那些體重正常及稍微超重、又有減肥意愿的人，不用擔心生活質量下降?！边@項研究的主要負責人Corby Martin說，“事實上，減少熱量攝入組的成員們除了感覺更好外，2年平均瘦了8Kg，而對照組體重則幾乎沒有變化?！?/p>

　　運動減肥有最適合點

　　太多太少都不行

　　如果想運動減肥，最適的運動量是多少呢？發(fā)表在Current Biology雜志上的一項研究給了我們一些提示：研究發(fā)現(xiàn)，適量運動的人比那些最低限度運動的人，每天多燃燒200多卡熱量。但令人震驚的是，那些最大限度運動的人，與適量運動的人消耗的熱量是一樣的。

　　本研究的作者Herman Pontzer，紐約城市大學人類學系副教授指出：“這也許是機體已經(jīng)適應了高強度運動，大量運動能夠促進機體調整并適應，從而與少量運動時保持相同的能量消耗”。

　　注射微球能夠促進減肥

　　2016年美國介入放射學會年會上，有研究員提出了一種能抑制饑餓感、促進減肥的新方法。

　　這個方法為“減重動脈栓塞術”，即通過微創(chuàng)介入方法，使微球通過血液到達部分胃底血管，中斷或減少流向胃底的血液。由于饑餓激素大部分都是由胃底產(chǎn)生的，所以減少流經(jīng)胃底的血液可以減少饑餓激素的分泌。

　　約翰霍普金斯大學醫(yī)學院介入放射研究負責人Clifford Weiss 博士說，參與該項研究的醫(yī)生都對此項目可能帶來的結果感到興奮——與減肥手術相比，此方法很明顯傷害更小，恢復期更短。然而，結果還未經(jīng)過同行評議，仍需要更多的研究來證實該方法的安全性及有效性。

　　攝入這種脂肪，不會發(fā)胖

　　《柳葉刀》內(nèi)分泌和糖尿病分刊上的一項研究發(fā)現(xiàn)，無論男女，擁有地中海飲食習慣的人，比那些限制脂肪攝入的人更容易減肥。

　　研究人員選定的研究對象是一群急需體重控制的人——7447名、年齡在55-80歲、患有糖尿病或者至少有3個以上心血管疾病風險因素的中老年人。研究者把這群人隨機平均分成三組之后分別給予了他們不同的膳食計劃：第一組為每天地中海飲食加至少4湯匙特級初榨橄欖油，第二組為每天地中海飲食加至少3份堅果，第三組為對照組，低脂飲食。

　　隨訪5年后，食用橄欖油及堅果的人比對照組下降的體重更多，減少的腰圍也更多。

　　所以，吃對脂肪比不吃脂肪更重要，趕緊Get神奇的地中海飲食吧。

　　食用植物蛋白比肉類蛋白飽腹感更長久

　　Food and Nutrition Research雜志最近發(fā)布的一項研究發(fā)現(xiàn)，植物蛋白比動物蛋白更能有效地增加飽腹感，從而使你在下次進餐時吃得更少。

　　研究中，43位年輕男士分別在不同的3天進食不同的三種早餐：第一種為高蛋白肉餅加土豆泥，第二種為高蛋白豆類餅加豌豆泥，第三種為低蛋白豆類餅加土豆泥。

　　測試者表示，攝入高蛋白豆類餐比其他兩類餐感覺更飽；另外，攝入高蛋白豆類餅與攝入其他兩種早餐相比，午餐的熱量攝入減少了12%~13%。研究者認為其中的原因可能是高蛋白豆類餅中含有較多的纖維。

　　益生菌可降低血糖水平

　　來自加拿大的一個研究表明，攝入益生菌可降低血糖水平。

　　研究中，一部分人遵從DASH飲食，同時攝入益生菌。結果表明攝入益生菌超過3個月的人，血糖化驗指標比單純遵從DASH飲食的人下降更多，有助于預防糖尿病。

　　該研究的作者稱，該結果可能與化合物丁酸有關——丁酸由某些細菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生，對改善胰島素敏感性有一定的作用，從而能夠促進機體細胞更有效地從血液中攝取葡萄糖，降低血糖水平。

　　早餐前工作可能會減少進食

　　如果你正想著減肥，試著在早餐前工作：一項由Journal of Nutrition and Metabolism雜志公布的研究表明，工作前不吃早餐會使一天消耗的熱量減少。

　　研究人員將12個身體強壯的白人男子分為2組，一組早餐為燕麥粥及橙汁，另一組不吃早餐。上午10時，要求他們在跑步機跑步1小時，隨后分發(fā)給他們食物，在這天剩余的時間里他們可以想吃多少吃多少，然后統(tǒng)計他們剩下的食物量。一周以后，將2組人員互換，重復上述實驗。

　　試驗結果發(fā)現(xiàn)，運動前給予早餐，測試者平均每天消耗4500卡熱量；而運動前禁食，則平均每天消耗3600卡熱量；因此運動前吃早餐有助于消耗更多的熱量。

　　當然，這個實驗人數(shù)很少，人群單一，需要更多的研究來確認這個結論。

　　需要減肥的你，學到新知識了嗎？

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