產后媽媽一定要飲食多樣化、均衡化，特別注意增加奶、蛋、肉、魚、蝦、豆制品、粗糧、蔬菜、水果。王興國，大連市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任，主任醫(yī)師，遼寧省營養(yǎng)學會副會長，新浪微博醫(yī)科大V，中國營養(yǎng)科學傳播之星，從事臨床營養(yǎng)治療、營養(yǎng)培訓、營養(yǎng)科普工作20余年，出版《吃的百科》、《長胎兒、長肉》等科普書籍20余部。

產后哺乳期營養(yǎng)飲食搭配，寶寶和媽媽都要有哪些營養(yǎng)呢？

產后哺乳期的媽媽要兼顧乳汁的分泌和產后自身的恢復，營養(yǎng)上要保證蛋白質DHA鈣鐵鋅維生素A維生素B族維生素C和維生素D等重點營養(yǎng)素的攝入量。因此，產后哺乳期媽媽的飲食必須是多樣化的均衡食譜，并格外注意適當增加奶類蛋類肉類魚蝦大豆制品粗糧蔬菜和水果。首先，增加優(yōu)質蛋白質維生素A的動物性食物及海產品，選用碘鹽。

哺乳期食譜要增加魚禽蛋瘦肉及海產品攝入。魚禽蛋肉類含動物內臟每天總量為220克。為預防或糾正缺鐵性貧血，應多攝入動物肝臟動物血瘦肉等含鐵豐富的食物。為保證維生素A的供給，建議每周吃12次動物肝臟，總量達85克豬肝，或總量40克雞肝。其次，哺乳期應適當增加奶類的攝入，多喝湯水。奶類含鈣量高，易于吸收利用，是鈣的最好食物來源。

每天若能飲用牛奶500ml，則可從中得到約600mg優(yōu)質鈣，建議選擇低脂或脫脂奶。對那些不能或沒有條件飲奶的乳母，建議多攝入連骨帶殼食用的小魚小蝦，大豆及其制品，以及芝麻醬及深綠色蔬菜等含鈣豐富的食物。必要時可在保健醫(yī)生的指導下適當補充鈣制劑。再次，產后哺乳期維生素C攝入量要達到每天150毫克孕期是120毫克，這意味著乳母要吃更多蔬菜和水果。

每天新鮮蔬菜500克，其中綠葉蔬菜和紅黃色蔬菜占三分之二以上水果200400克。最后盡量做到生活規(guī)律，保證每天8小時以上睡眠時間，避免過度疲勞。乳母每日各類食物的推薦攝入量作者王興國，大連市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任，主任醫(yī)師遼寧省營養(yǎng)學會副會長新浪微博醫(yī)療大V中國營養(yǎng)科學傳播之星，從事臨床營養(yǎng)治療營養(yǎng)培訓教學和營養(yǎng)科普傳播20余年，出版吃的百科長胎不長肉等科普書籍20余部。

坐月子各地的飲食不一樣，你家鄉(xiāng)坐月子吃什么？

我覺得我們這邊坐月子太不科學了，不能吃蔬菜，不能吃水果，說吃個了這些寒冷的小孩子容易拉肚子?，F(xiàn)在我來說說我們這邊一般月子里里都吃什么？剛生下來的前三天。早餐喝紅糖粥可以有效排惡露喝水喝紅糖水午餐晚餐蒸的本地豆腐干坐月子的前三天忌油膩肉食，就是我們本地的蒸豆腐干，放一點點鹽。據(jù)說這樣到第3天就一定會有奶。

如果喝雞湯吃肉這些就容易堵塞乳腺管，后續(xù)會沒有奶汁。月子三天以后早餐甜酒雞蛋。午餐晚餐雞湯，排骨湯，魚湯，豬肚湯，豬腸湯，隨機安排。一般吃的最多的就是雞湯。因為這邊是女兒生了孩子，娘家就會送月子禮，送10多只雞，幾百個雞蛋過來，給女兒補身體。所以一般月子里吃的最多的就是雞蛋雞湯?，F(xiàn)在生活好了，就以上這些湯可以隨意安排，隨月子里的哺乳媽媽指定。

很多乳母都是出了月子，看到雞湯加雞蛋就害怕。他們確實吃得太多，喝得太多。十年前坐月子還是老辦法，不準洗頭洗澡。不能用冷水洗臉，不能用冷水摸手。坐月子的時候還洗澡，頭真的沒洗，油真的死了。中間幾天就覺得癢。過了20天，沒感覺了。除了月初一，我去理發(fā)店洗頭。真的很舒服。最近10年應該會有變化。聽很多年輕媽媽說，月子里洗頭洗澡。

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