盧成瑜 主任醫(yī)師 廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三甲

擅長(zhǎng)：反復(fù)呼吸道感染，喘息，哮喘，過(guò)敏性鼻炎，兒童內(nèi)分泌疾病的診治。

提問(wèn)

兒童營(yíng)養(yǎng)餐一般有雞蛋羹、蔬菜粥、排骨湯、牛肉粥、蝦皮紫菜粥等。

1、雞蛋羹

雞蛋羹是由雞蛋制作而成的，含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，兒童適量食用可以補(bǔ)充機(jī)體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于身體的生長(zhǎng)發(fā)育。

2、蔬菜粥

蔬菜粥是由蔬菜和大米熬制而成的，其中含有豐富的維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，兒童適量食用可以補(bǔ)充機(jī)體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，有利于食物的消化與吸收。

3、排骨湯

排骨湯中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，兒童適量食用可以補(bǔ)充機(jī)體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。

4、牛肉粥

牛肉粥是由牛肉、大米等食材熬制而成的，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，兒童適量食用可以補(bǔ)充機(jī)體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。

5、蝦皮紫菜粥

蝦皮紫菜粥是由蝦皮和紫菜熬制而成的，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，兒童適量食用可以補(bǔ)充機(jī)體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。

在日常生活中，家長(zhǎng)要注意兒童的飲食健康，盡量多吃營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較全面的食物，從而為身體補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)，也可以促進(jìn)身體的生長(zhǎng)。但是不建議吃垃圾食品，也不可以暴飲暴食。

劉波 副主任護(hù)師 朝陽(yáng)市中心醫(yī)院 三甲

擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)小兒呼吸、消化系統(tǒng)、營(yíng)養(yǎng)障礙疾病以及感染性疾病和小兒皮膚類疾病的臨床護(hù)理與指導(dǎo)，對(duì)小兒生長(zhǎng)發(fā)育及喂養(yǎng)等也有一定的經(jīng)驗(yàn)。

提問(wèn)

根據(jù)您的描述，夏天給孩子吃飯的時(shí)候，盡量要清淡一些，柔軟易消化，同時(shí)盡量不要吃過(guò)多的生冷和刺激性食物。孩子不愛(ài)吃飯，考慮和夏季溫度過(guò)高，或者微量元素缺乏等都是有關(guān)系的。建議給孩子食品制作要多樣化，并做到粗細(xì)葷素食品搭配，保證能量和蛋白質(zhì)的攝入。

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