小甜點(diǎn)的做法大全簡(jiǎn)單又方便
一般女生和小朋友都很喜歡吃小甜點(diǎn)吧,作為早餐或者零食都是很不錯(cuò)的選擇之一。而小甜點(diǎn)的種類有很多,你會(huì)做哪幾種呢?下面小編給大家介紹幾種簡(jiǎn)單又方便的小甜點(diǎn)做法,大家在方便的時(shí)候就可以嘗試著做看看吧。
焦糖牛奶雞蛋布丁
需要用到的材料有:白糖50克,蛋黃2個(gè),牛奶240克,QQ糖50克。
做法:先將白糖50克放入鍋中小火溶化。溶化到深色的時(shí)候,加入熱水?dāng)嚢杈秃昧?,這個(gè)就是焦糖。然后將焦糖倒在準(zhǔn)備好的容器里,放入冰箱冷藏一會(huì)兒。再將蛋黃2個(gè),牛奶240克,,qq糖50克放在一塊兒。
將蛋黃、牛奶和QQ糖放在容器里,再放入有水的鍋里,隔水溶化qq糖就行了。水燒開,關(guān)火,不停的攪拌,QQ糖就溶化了。過(guò)濾后倒入有焦糖的容器中,再把成品放冰箱冷藏3個(gè)小時(shí)就可以了。
焦糖牛奶雞蛋布丁
木糠杯
要用到的材料有:奧利奧餅干碎150g,淡奶油150g,白砂糖15g。
做法:把奧利奧餅干碎裝進(jìn)袋子里,用搟面杖敲成碎末狀。然后把淡奶油和白砂糖放到無(wú)油無(wú)水的碗里,混合均勻后用電動(dòng)打蛋器打發(fā)奶油,打發(fā)至7分發(fā)的狀態(tài)時(shí)停止。
把淡奶油裝進(jìn)裱花袋里。在做木糠杯所需的杯子里鋪一層餅干碎,然后擠一圈奶油,一直重復(fù)這樣的操作,直到把杯子填滿。在杯子上面放一個(gè)花片,在上面撒些糖粉,把花片移走,好看的造型就做好了。
木糠杯
中式點(diǎn)心桃酥
需要的材料有:低筋面粉200g、白砂糖40g、玉米油110g、蛋液20g、泡打粉2g、小蘇打粉1g、花生碎60g
做法:將所有材料稱好重,先把玉米油、蛋液、白砂糖放盆里攪勻。再把低筋面粉、泡打粉、小蘇打粉過(guò)篩后放盆里?;ㄉ卓臼旌笕テ?,放保鮮袋用搟面杖搟成碎。把花生碎倒盆里,用硅膠鏟把面粉和成面團(tuán),適當(dāng)即可。
然后把面團(tuán)分成等量的12份,團(tuán)成圓形,放烤盤里壓成圓餅,表面刷層蛋液??鞠漕A(yù)熱,烤盤放中層,上下層180度,烤30分鐘,簡(jiǎn)單的點(diǎn)心桃酥就好了。
中式點(diǎn)心桃酥
關(guān)于小甜點(diǎn)的做法今天就為大家介紹這三種,希望大家喜歡,大家有空的時(shí)候不妨動(dòng)動(dòng)手做著看看吧,如果有其它更好的小甜點(diǎn)做法請(qǐng)給大家一起分享吧!
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