根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯
示，碳酸飲料市場在經(jīng)歷了連續(xù)幾年的增長后，首次出現(xiàn)了銷售額的下滑，這標(biāo)志著其市場份額從領(lǐng)先地位滑落至第二。與此同時，即飲茶市場卻呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長勢頭，在2023年成功占據(jù)了市場銷售份額的榜首。這一消長變化，無疑給碳酸飲料市場帶來了不小的沖擊。

我們進(jìn)一步分析了近五年來的市場數(shù)據(jù)。從2019年至2023年，碳酸飲料市場的銷售份額分別為4%、4%、2%、2%和5%，呈現(xiàn)出一種“過山車”式的發(fā)展軌跡。盡管期間有過短暫的增長，但最終還是不可避免地走向了下滑。

自2021年起，碳酸飲料市場的增長勢頭逐漸減弱，至2023年，其市場份額同比大幅下滑7%，降至5%，失去了領(lǐng)先地位。根據(jù)尼爾森的最新數(shù)據(jù)，2023年7月至2024年6月間，碳酸飲料市場的總規(guī)模接近502億元，但同比卻下滑了7%，市場整體呈現(xiàn)收縮趨勢。

在這一背景下，汽水巨頭們也面臨著不小的壓力。今年上半年，中國食品行業(yè)的營收為135億元，同比下滑9%，其中汽水品類的收入為77億元。太古可樂在中國內(nèi)地市場的汽水收益也下跌了3%。從這些數(shù)據(jù)可以看出，可口可樂在內(nèi)地的汽水業(yè)務(wù)正面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

再來看百事可樂的具體數(shù)據(jù)，康師傅財報顯示，2021至2024年上半年，百事可樂及其它相關(guān)業(yè)務(wù)的營收分別為193億元、161億元、155億元和46億元，同比增幅則分別為32%、89%、88%和-2%。這些數(shù)據(jù)揭示，百事可樂在中國市場的增長速度正在放緩，尤其是今年上半年，營收首次出現(xiàn)了下滑。

與此同時，相較于碳酸飲料，更為健康的無糖氣泡水也遭遇了銷量下滑的困境。在這一市場環(huán)境下，元氣森林等企業(yè)選擇直面氣泡水的經(jīng)營壓力，通過推出“外星人電解質(zhì)水”和“自在水”等新品類來尋求突破。

0 可口可樂失去的市場，究竟被誰奪走了？
事實上，“兩樂”在中國市場的增速放緩，與大窯、華洋等國貨汽水品牌的迅速崛起密不可分。然而，除了本土品牌的競爭之外，可口可樂或許值得將目光投向更廣闊的市場領(lǐng)域，例如無糖茶。
根據(jù)尼爾森IQ的數(shù)據(jù)顯示，隨著碳酸飲料市場的逐步萎縮，無糖茶市場卻呈現(xiàn)出迅猛的增長勢頭。2023年，即飲茶（包括無糖茶）在市場上占據(jù)了1%的份額，首次超越碳酸飲料的5%，成為飲料行業(yè)的領(lǐng)頭羊。同時，尼爾森IQ還指出，即飲茶市場的19%增速中，無糖茶這一細(xì)分領(lǐng)域貢獻(xiàn)了高達(dá)110%的同比增長。由此可見，那些曾經(jīng)鐘愛可口可樂的年輕人，正逐漸被無糖茶所吸引。

從昔日的不溫不火，到如今的行業(yè)佼佼者，無糖茶在飲品市場的崛起引人矚目。其背后的推動力，無疑與當(dāng)今消費者對健康飲食的追求息息相關(guān)。隨著科信食品與健康信息交流中心去年的一項調(diào)查揭示，高達(dá)68%的消費者表達(dá)了控糖意愿，尤其以年輕人和體重焦慮者群體為甚。這種需求轉(zhuǎn)變，使得無糖茶飲在市場上獲得了廣泛的認(rèn)同。

據(jù)億歐智庫的調(diào)查報告顯示，無糖無負(fù)擔(dān)、提神醒腦以及無添加成為消費者選擇無糖茶的三大關(guān)鍵因素，其中6%的消費者明確表示，無糖無負(fù)擔(dān)是影響其購買決策的重要因素。這一市場現(xiàn)狀不僅吸引了諸如東方樹葉等行業(yè)領(lǐng)軍者的持續(xù)投入，更激發(fā)了元氣森林、果子熟了等新銳品牌的涌現(xiàn)。近期，康師傅、大窯、統(tǒng)一等跨界玩家的加入，更是將這場“千茶大戰(zhàn)”推向了新的高潮，進(jìn)一步推動了無糖茶市場的規(guī)模擴(kuò)張。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2022年全國無糖茶新上市的單品數(shù)僅為93個，而到了2023年這一數(shù)字激增至157個，今年4月至7月間的新品數(shù)量更是達(dá)到了50多個。目前，市面上的無糖茶產(chǎn)品已超過300款，為消費者提供了極為豐富的選擇。倘若每位消費者每天嘗試一款新的無糖茶，恐怕一年到頭也難以嘗遍。

經(jīng)歷了多年的“冷遇”后，無糖茶終于迎來了市場的春天；而曾經(jīng)備受追捧的碳酸飲料，如今卻開始逐漸失寵。在這場冰火兩重天的市場變革中，以可口可樂為代表的碳酸飲料品牌是否能夠扭轉(zhuǎn)乾坤，再次起飛？而無糖茶市場又將會如何應(yīng)對新的挑戰(zhàn)，持續(xù)創(chuàng)新？這些問題無疑引發(fā)了業(yè)內(nèi)的廣泛關(guān)注，值得我們共同期待。

相關(guān)知識

國產(chǎn)汽水的崛起與碳酸飲料市場的未來
無糖碳酸飲料市場分析報告
碳酸飲料衰落，健康類飲料市場需求旺盛
碳酸飲料行業(yè)市場商機(jī)洞察分析報告2024版
2019年中國碳酸飲料行業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析 主打健康功能產(chǎn)品仍可再熱市場
飲料市場：健康多元成“突圍”方向
【茶飲料市場分析】中國茶飲料市場分析 茶飲料市場情況
2024年功能性飲料市場份額分析：全球功能性飲料市場規(guī)模將突破1400億元
中國飲品市場分析
低聚半乳糖市場份額、市場占有率、行業(yè)市場研究

網(wǎng)址: 碳酸飲料市場下滑，市場份額被誰奪走？ http://www.u1s5d6.cn/newsview1239271.html