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晚上能用燕麥片代替晚餐嗎

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年05月13日 20:52

晚上能用燕麥片代替晚餐嗎

來源:民??叼B(yǎng)生2025-03-30 17:32:44 陳偉 陳偉主任醫(yī)師 北京協(xié)和醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科

晚上可以選擇燕麥片作為部分晚餐的替代品。然而,晚餐的內(nèi)容應(yīng)更加多元,不應(yīng)僅局限于燕麥。燕麥片,作為一種粗糧,每100克含有377大卡的熱量,其中碳水化合物占66.9克,蛋白質(zhì)占15克,脂肪占6.7克。除此之外,還富含5.3克的膳食纖維、3.07毫克的維生素E以及214毫克的鉀。適量食用燕麥可以為人體提供多種營養(yǎng)物質(zhì),包括維生素和礦物質(zhì)。同時(shí),其較高的膳食纖維含量有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),對(duì)腸道健康有益。膳食纖維還能增加飽腹感,減少脂肪和膽固醇在腸道的吸收。

晚上,燕麥片可以作為傳統(tǒng)精細(xì)米面的替代品。根據(jù)膳食指南的建議,健康的成年人每天應(yīng)攝取200-300克的谷類食物,其中包括50-150克的全谷物和雜豆。燕麥屬于全谷物的范疇,因此在晚餐時(shí),燕麥的攝入量可以控制在50克左右。除此之外,可以添加其他雜糧,如小米、紅小豆等。同時(shí),建議搭配雞蛋、肉類以及各類蔬菜一同食用,以確保飲食的均衡性,避免單一化,有益于健康。

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