養(yǎng)生是一場修行:保持規(guī)律的生活方式、清淡的飲食習(xí)慣和恬淡的心態(tài)
原標題:養(yǎng)生是一場修行:保持規(guī)律的生活方式、清淡的飲食習(xí)慣和恬淡的心態(tài)
今年78歲的第三屆國醫(yī)大師伍炳彩精神抖擻,說話聲如洪鐘。不了解他的人一定不知道,他是個有近60年高血壓病史的老病號。對伍炳彩來說,養(yǎng)生就像一場修行,保持規(guī)律的生活方式,清淡的飲食習(xí)慣和恬淡的心態(tài),是他的養(yǎng)生的不二法則。
飲食有度 起居有節(jié)
生于戰(zhàn)亂年代的伍炳彩,幼年喪父,母親雙目失明,生活的不幸給伍炳彩年幼的心靈便蒙上了深深的陰影。到了高中時期,由于湊不齊伙食費,伍炳彩每周都要挨餓一天,腹中的饑餓和同學(xué)們異樣的眼光,更打擊了他敏感的自尊心。讀書期間他經(jīng)常覺得頭痛、眩暈,直到在高中畢業(yè)時體檢時才得知自己患有高血壓。
“我這個人窮慣了,所以不抽煙、不喝酒、不喝茶,也很少在外面吃飯。”伍炳彩告訴記者。曾經(jīng)的苦難記憶,讓伍炳彩深知生活的艱辛,即使工作后家境漸寬,他依然保持著樸素的生活習(xí)慣。不愛應(yīng)酬,不講吃喝,連身上穿的衣服也都是路邊小店淘來的。在他看來,養(yǎng)生的第一要義是規(guī)律的作息和清淡的飲食。
雖然伍炳彩日常飲食很清淡,但他十分重視營養(yǎng)的攝入,他每天都會吃雞蛋。伍炳彩告訴記者,雞蛋除了富含蛋白質(zhì)、卵磷脂等營養(yǎng)成分外,生雞蛋黃其實也是一味中藥,即雞子黃,具有滋陰潤燥,養(yǎng)血息風(fēng)的作用?!秱摗匪d黃連阿膠湯,也用到了甘潤的雞子黃來滋陰安神。隨著年齡增大,伍炳彩認為,高血壓埋下的中風(fēng)隱患是不能忽視的。因此平日里,他總會取一些丹參研磨打粉,再沖水服下,每次3~4克,每天1次,以此來養(yǎng)血化瘀,防治中風(fēng)。
多年來,伍炳彩一直保持著早睡早起的習(xí)慣。無論工作多么繁忙,他一定會在11點鐘睡覺。每天中午,他也會小憩一刻鐘。子時和午時都是陰陽交替之時,也是人體經(jīng)氣“合陰”與“合陽”的時候,睡好子午覺,有利于人體養(yǎng)陰、養(yǎng)陽。
多年來,伍炳彩因為長期久坐,患上了靜脈炎。因此他也養(yǎng)成了睡前溫水泡腳一刻鐘的習(xí)慣。冬天泡腳,暖身暖心,夏天泡腳,暑濕可祛。伍炳彩介紹說,一般來說,泡腳水溫度最好不要超過40℃;泡腳時間最好選擇在晚上臨睡前,以15~20分鐘左右為宜。
伍炳彩只要有空就會自己按摩太陽穴、合谷、風(fēng)池、三陰交、足三里、涌泉穴等,每處每次按5分鐘。伍炳彩說,常按揉足三里穴,不但能補脾健胃,還有助于消除疲勞,恢復(fù)體力。三陰交為足太陰脾經(jīng)、足少陰腎經(jīng)、足厥陰肝經(jīng)三條足部陰經(jīng)交會之處,經(jīng)常按摩可調(diào)治脾胃虛弱之消化不良、腹脹腹瀉、全身水腫、眼袋浮腫、小便不利、失眠等。涌泉穴是足少陰腎經(jīng)的常用腧穴之一,推搓涌泉穴俗稱“搓腳心”,能防治各種疾病,尤其是老年性的哮喘、腰腿酸軟、便秘等效果較明顯。伍炳彩還十分重視感冒的預(yù)防。在預(yù)防感冒方面,他推薦玉屏風(fēng)散和防己黃芪湯,“后者效果更佳,因為能減除濕氣”。防己黃芪湯具體配伍如下:防己12克,黃芪15克,甘草(炒)6克,白術(shù)9克。黃芪甘溫,內(nèi)補脾肺之氣,外可固表止汗,為君藥;白術(shù)健脾益氣,助黃芪以加強益氣固表之功,為臣藥;佐以防風(fēng)走表而散風(fēng)邪,合黃芪、白術(shù)以益氣祛邪。且黃芪得防風(fēng),固表而不致留邪;防風(fēng)得黃芪,祛邪而不傷正,有補中寓疏,散中寓補之意。
遠離濕氣 疾病不擾
伍炳彩認為,要想遠離疾病,一定要遠離濕氣。人體濕氣分內(nèi)濕和外濕,南方多以外濕為主,北方以內(nèi)濕為主。淋雨、晨練露水較多、出汗后馬上洗澡等,都易造成外濕侵入人體。因此外出時備好雨傘,晨練時帶條毛巾及時擦汗,抹干身體休息片刻再沐浴,保持室內(nèi)通風(fēng),勤換衣物,都有助于防止外濕入侵。而內(nèi)濕的形成主要是因為攝取的營養(yǎng)物太多,難以消化,化為濕氣,因此要減少牛蛙、魚類等高蛋白食物的攝入。
伍炳彩建議平日可多吃茯苓餅、薏米、山楂等。伍炳彩還介紹了一個祛濕經(jīng)典方:參苓白術(shù)散。蓮子肉、薏苡仁、砂仁、桔梗各50克,白扁豆75克,白茯苓、人參、炙甘草、白術(shù)、山藥各100克,研磨成粉,沖水服用,一次6~9克,一日2~3次,能健脾胃,益肺氣。適用于脾胃虛弱、食少便溏、氣短咳嗽、肢倦乏力之人。
心態(tài)豁達 恬淡虛無
“心情憂慮也會導(dǎo)致高血壓,我年輕時就壓力大,心情太大緊張而患上了高血壓?!蔽楸矢嬖V記者?;加懈哐獕簬资陙?,伍炳彩靠著兩劑秘方調(diào)理身體,血壓一直相對穩(wěn)定。一劑是湯藥,一劑是心藥。湯藥是名方六味地黃湯,熟地15克,山茱萸肉、山藥各12克,丹皮、澤瀉、茯苓各10克。共煎,去渣,取汁,每天1劑,分兩次服,這劑藥方對腎陰虛患者有所助益。
而另一劑心藥,則是恬淡虛無的心態(tài)。中醫(yī)認為,人的五志(怒、喜、思、悲、恐)與五臟是有聯(lián)系的,心在志為喜,肝在志為怒,脾在志為思,肺在志為憂,腎在志為恐。五種情志過甚也會傷及五臟,所謂怒傷肝、恐傷腎等,并通過生理變化表現(xiàn)出來。伍炳彩在臨床上曾提出“因病致郁,因郁致病”的觀點。他認為治病需治情,調(diào)達情志對于疾病的恢復(fù)以及保持身體健康狀態(tài)有著極大的幫助。
伍炳彩一生不追名逐利的豁達心態(tài),讓他始終保持著好的情緒。遇到任何事都可以泰然處之的這份淡然,讓伍炳彩可以始終保持樂觀積極的狀態(tài),也是他健康長壽的最平凡的“秘訣”。
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冬季養(yǎng)生最宜養(yǎng)腎臟
《黃帝內(nèi)經(jīng)》載:“腎臟為封藏之本,精之處也?!奔炔叵忍熘?,亦藏后天之精,具有藏精和主管生長發(fā)育與生殖的功能,與自然界冬季相應(yīng)。冬季自然界陽氣內(nèi)藏,天寒地凍,萬物閉藏,最利于人體陽氣與腎精的閉藏。同時冬季戶外寒冷,人們少動而多食,人體吸收功能強盛、合成代謝旺盛,可以很好地涵養(yǎng)陽氣、培補精氣,因此冬季養(yǎng)生最宜養(yǎng)腎臟。
早臥晚起 適度運動
冬季養(yǎng)生應(yīng)遵照《黃帝內(nèi)經(jīng)》中“早臥晚起,以待日光”原則。冬季屬閉藏之季,要進行運動鍛煉,但不宜運動過度。同時運動不宜出汗太過,以免損傷陽氣,傷害腎精,違逆冬“藏”的養(yǎng)生要求。
冬季早睡晚起,起床時間、外出活動最好在太陽出來之后。早臥早睡可保證充足的睡眠,有利于陽氣的潛藏、腎精的積蓄。晚起床、遲外出,以待日光,則能躲避嚴寒,避免寒邪挫傷陽氣、損傷腎臟。
去寒就溫 護衛(wèi)陽氣
寒為冬季主時之氣,寒邪發(fā)病,除引起感冒、急性支氣管炎、慢性支氣管炎、支氣管哮喘等急性發(fā)作外,??蓳p傷腎中陽氣,引起關(guān)節(jié)疼痛痹病、四肢發(fā)涼厥病,出現(xiàn)小便清長、夜尿較多等情況。
冬季去寒就溫、護衛(wèi)陽氣非常重要,除使用室內(nèi)取暖設(shè)施之外,年老體弱者應(yīng)特別注意背部與雙腳的保暖。另外,冬季外出一定要做好防寒保暖,戶外活動時不能衣著過于單薄,更不宜在戶外逗留過久,以免寒邪損傷陽氣、傷害腎臟。
飲食宜溫 多苦少咸
冬季氣候寒冷,陽氣閉藏,人體陽氣與腎精亦處于蓄積的時期,飲食宜溫?zé)?,?yīng)以藏?zé)崃繛橹鳌K远撅嬍硲?yīng)多選含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)與有防寒保暖作用的食品,如雞肉、牛肉、羊肉、狗肉、蛋類,核桃、栗子以及桂圓、紅棗等甘溫食材,或藥食兩用中藥,這些都是絕好的冬季應(yīng)季養(yǎng)生食品。
冬季腎臟當(dāng)令,腎氣偏旺,而腎屬水、味咸,心屬火、味苦,腎強則易于傷心,因此冬季飲食養(yǎng)生還要“多食苦,少食咸”,如堅果炒黃稍焦微微顯苦,既補腎,又清火,最宜冬季食用。
冬季進補 秋冬養(yǎng)陰
冬季或是冬至節(jié)氣前后是進補強身的最佳時機。冬季進補,是因冬季是潛藏的時節(jié),由于氣候寒冷,人體對能量與營養(yǎng)的要求較高,同時人體的消化吸收功能相對較強,故適當(dāng)進補不但能提高機體的抗病能力,而且還可把營養(yǎng)成分儲存在體內(nèi),為來年的健康打下良好的基礎(chǔ)。至于冬至前后進補,又是因為從冬至起人體陽氣開始生發(fā),生機旺盛,乘此進補,營養(yǎng)成分容易積蓄而能發(fā)揮最佳效能。所以民間有“冬令進補,來年打虎”“三九補一冬,來年無病痛”的養(yǎng)生諺語。進補的方法有食補與藥補兩種,食補用食品、藥膳,藥補用藥物、藥劑,此外膏方、藥酒最宜冬令進補。不論食補還是藥補,均應(yīng)遵循辨證進補和不虛不補的原則。
冬季天寒地凍,氣候寒冷,人們活動量少,腠理閉固,陽氣潛伏于體內(nèi),外泄較少,致使陽氣相對過盛。加之許多人不知科學(xué)養(yǎng)生的方法,常常取暖無度,恣食肥甘厚味等食物或一味使用牛肉、羊肉、狗肉等補陽食物或鹿茸、肉蓯蓉、冬蟲夏草等補陽藥材,致使陽熱偏盛,損傷陰液,還有縱欲損傷陰精等狀況,所以人們陰液多有虧虛。因此,冬季人們一方面感覺天寒地凍而畏寒怕冷,另方面許多人又同時出現(xiàn)口干舌燥、大便干結(jié),甚至口瘡疼痛,或是心煩胸悶等不適。對此宜“秋冬養(yǎng)陰”。如在我國許多地區(qū)就有冬季食凍梨、喝梨湯、喝百合湯等養(yǎng)陰的習(xí)俗。
咽唾養(yǎng)生 簡單易行
咽唾養(yǎng)生是中醫(yī)傳統(tǒng)的腎虛經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生法,簡而易行,長期堅持,可使腎精充沛,氣足神旺,容貌不枯,耳目聰明,從而達到老而不衰,延年益壽的養(yǎng)生目的。介紹幾種常見的咽唾養(yǎng)生法:
舐腭咽唾法:輕輕閉住口唇,用舌頭舐上腭,轉(zhuǎn)圈舐20~40下,口中即有唾液分泌,然后慢慢咽下,每日2~3次。
鼓腮咽唾法:緊閉口唇,用力向外吹氣,兩腮便會鼓起,舌頭在兩腮部來回舐動,唾液便會很快分泌,等口中唾液多了便慢慢咽下,每日2~3次。
叩齒咽唾法:閉住口唇,上下牙齒輕輕叩打,叩齒之后,用舌頭攪動口齒,一般是圍繞牙齒,先左后右,先外后內(nèi),先上后下,依次輕輕攪動30次,用力要柔和自然,然后舌抵上腭部以聚津液,待唾液增多時再鼓腮含漱10余次,最后分3口徐徐咽下,并以急念送到臍下丹田處為佳。
氣功配合咽唾法:端坐,排除雜念,舌抵上腭,牙關(guān)緊閉,調(diào)息入靜之后,唾液源源而來,待到唾液滿口時,低頭緩緩咽下,并以意念送到臍下丹田處。
藥物養(yǎng)生 視體而定
腎虛體質(zhì)或亞健康狀態(tài)的人群,可根據(jù)具體情況,在中醫(yī)師的指導(dǎo)下輔以藥物調(diào)養(yǎng):
對于腎陽虛證者,多有畏寒肢冷、喜暖怕涼、面色發(fā)白或發(fā)青、大便稀軟、小便清長、夜尿較多以及喜夏惡冬等表現(xiàn),可服用單味藥物如鹿茸、海馬、巴戟天、肉蓯蓉、鎖陽等,中成藥像金匱腎氣丸、右歸丸等。對于腎陰虛證者,常有形體消瘦、手心發(fā)熱、喜涼怕熱、大便干結(jié)、小便黃赤或有潮熱盜汗、夜臥不安以及喜冬惡夏等表現(xiàn),可服用單味藥物像枸杞子、山萸肉、女貞子、黑芝麻等,中成藥像六味地黃丸、左歸丸等。對于腎臟陰陽兩虛者,表現(xiàn)五心煩熱、盜汗,或自汗、四肢發(fā)涼,或失眠、多夢等不適,可服用單味藥物如制首烏、山藥、黑芝麻等,中成藥像全鹿丸、二仙湯等。
(來源中國中醫(yī)藥報、中國醫(yī)藥報)
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