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番茄肉片,簡單又營養(yǎng)~

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年05月17日 02:40

番茄肉片,簡單又營養(yǎng)~的做法

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大魚小鮮的廚房  大魚小鮮

熱到新高度,廚房不宜久呆來個(gè)番茄肉片,做法簡單,有肉有菜,營養(yǎng)又下飯。連湯也很美味,適合苦夏的娃……

用料  

瘦肉 西紅柿 1個(gè) 金針菇 海帶絲 醬油、耗油、香油、料酒、地瓜粉 蔥、蒜

番茄肉片,簡單又營養(yǎng)~的做法  

番茄切塊,金針菇撕條,海帶絲洗凈,瘦肉用地瓜粉?鹽?醬油?耗油腌一會(huì),蔥蒜切好備用。(米血糕是自己想吃加的)

番茄肉片,簡單又營養(yǎng)~的做法 步驟1

熱鍋,放入番茄翻炒出紅油,加入金針菇翻炒。金針菇軟化并上色即可,倒入開水。

番茄肉片,簡單又營養(yǎng)~的做法 步驟2

水開,放入海帶絲和肉片,不攪動(dòng)煮上一會(huì)。加入蔥蒜、醬油和耗油及料酒,撒點(diǎn)鹽和糖,可以勾芡點(diǎn)地瓜粉,煮上一兩分鐘就可以出鍋啦。

番茄肉片,簡單又營養(yǎng)~的做法 步驟3

肉片滑嫩,湯汁鮮濃,不配米飯也可以很飽呀。

番茄肉片,簡單又營養(yǎng)~的做法 步驟4

喜歡辣的可以自己加哦。

番茄肉片,簡單又營養(yǎng)~的做法 步驟5

小貼士

番茄去皮更好煮,如果能來塊嫩豆腐就完美啦。

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