產(chǎn)品特性甜味劑是否進口否產(chǎn)地山東 型號食品級含量99％產(chǎn)品規(guī)格25kg有效物質含量99％執(zhí)行標準國標主要用途甜味劑CAS63-42-3名稱乳糖品牌吉聚

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乳糖是一種雙糖，英文名稱為Lactose；由一分子β-D-半乳糖和一分子β-D-葡萄糖在β-1，4-位構成糖苷鍵相連。分子式C12H22O11，有兩種端基異構體：α-乳糖和β-乳糖，在水溶液中可互相轉化。α-乳糖很容易結合一分子結晶水。甜度是蔗糖的約五分之一，乳中2-8的固體成分為乳糖。

性狀：白色晶體結晶或結晶性粉末，味甜 無臭或略有性氣味，有還原性和右旋光性

乳糖產(chǎn)品用處： 

養(yǎng)分型甜味劑；賦形劑；分散劑；矯味劑;養(yǎng)分劑。

要用于下降色素濃度,便于運用并下降貯藏期間的變色。作壓片等賦形劑，對某些特別的焙烤食品，可在較低的烘烤溫度下取得較深的黃色至焦糖色澤。能避免結晶，下降甜度、避免粘結和增強香味等效果。用于食品、糖塊和人造奶油等。

產(chǎn)品效果： 

1.發(fā)酵乳***，提供碳源。乳糖在乳酸菌的效果下，分解成半乳糖和葡萄糖。 

2.為人類提供養(yǎng)分、提供能源。半乳糖對哺乳動物神經(jīng)發(fā)育有重要影響。乳糖有利于鈣的吸收。乳糖酶短少會引起乳糖不耐癥。 

3. 對乳制品組織狀態(tài)有重要影響。煉乳出產(chǎn)，乳糖結晶對煉乳口感的影響。奶粉的溶解性。 

4. 對乳制品的色彩、風味有重要影響。褐變反響。發(fā)酵后風味構成。 

【分量】：25kg 

【保質期】：見包裝 

【包裝】：牛皮紙袋 

【產(chǎn)地】：美國 

【等級】：食品級      

【貯存】：常溫枯燥密封

【包裝規(guī)格】：25kg/袋

供應商信息

山東吉聚生物科技有限公司是一家致力于添加劑銷售為一體的大型企業(yè).　公司主營產(chǎn)品有防腐劑、甜味劑、膨化劑，增稠劑，抗氧化劑，氨基酸，維生素等系列產(chǎn)品。　

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企業(yè)類型 有限責任公司(自然人投資或控股) 統(tǒng)一社會信用代碼 91371700MA3RD2TN6B 成立日期 2020-01-10 法定代表人/負責人 陳超群 注冊資本 1,000萬(元) 注冊地址 山東省菏澤市開發(fā)區(qū)和平路恒泰商廈1901室 營業(yè)期限 2020-01-10 至 無固定期限 登記機關 菏澤魯西新區(qū)市場監(jiān)督管理局 經(jīng)營范圍 生物產(chǎn)品的技術研發(fā)、銷售、加工；預包裝食品、食品添加劑、飼料添加劑、化工原料（不含危險化學品）的銷售；普通貨物或技術進出口。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動）

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