1、水煮減肥餐雞肉怎么做

　　1、雞胸肉500g，食鹽1小勺，醬油少許。

　　2、先將雞胸肉切片。將切好的雞胸肉好好清洗。

　　3、雞胸肉切好后放一些鹽，一些醬油，腌制一會(huì)。

　　4、鍋里燒水，燒開后，將雞肉倒進(jìn)去，關(guān)火，燜5分鐘左右。

　　5、起鍋裝盤，可以放點(diǎn)黑胡椒。

2、老北京雞肉卷里面的醬是什么醬

　　1、老北京雞肉卷中一般都是淋甜面醬和漢堡醬，這樣制作出來的食物的味道和北京烤鴨的風(fēng)味十分相似，而且它相對(duì)于北京烤鴨而言更方便攜帶，所以深受本土消費(fèi)者的喜愛。

　　2、我們?cè)谥钡搅死媳本╇u肉卷的配料之后，也可以試著自己制作它，只要先將面團(tuán)搟成薄餅放入鍋中烙熟，然后在它上面鋪生菜、雞肉、黃瓜、醬料等物再卷起來即可。

3、凍雞肉發(fā)黃是不是壞了

　　凍雞肉發(fā)黃是因?yàn)檫@只雞是發(fā)病雞的雞肉，或者是因?yàn)檫@只雞的雞肉已經(jīng)壞掉了。一般這樣的雞肉最好還是不要吃了。如果吃了壞掉的雞肉，會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)不良反應(yīng)。

　　雞肉(chicken)，指雞身上的肉，雞的肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，適合多種烹調(diào)方法，并富有營(yíng)養(yǎng)，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。雞肉不但適于熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品，以免引起肥胖。

4、雞肉發(fā)黑是什么原因

　　雞肉發(fā)黑是因?yàn)殡u不健康?；铍u被宰后，血放出來，肉的顏色就會(huì)發(fā)白。如果肉質(zhì)發(fā)紅、發(fā)黑，這樣的雞不是病雞就是死雞。因此，買雞肉時(shí)最好買顏色發(fā)白的。

　　雞肉(chicken)，指雞身上的肉，雞的肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，適合多種烹調(diào)方法，并富有營(yíng)養(yǎng)，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。雞肉不但適于熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品，以免引起肥胖。

5、咖喱雞肉怎么做

　　1、準(zhǔn)備食材，雞腿肉，胡蘿卜，土豆，蔥頭，姜，咖喱，食用油，食鹽。

　　2、土豆，胡蘿卜分別削皮，切成小塊，姜，蔥頭切成小段。

　　3、鍋放油燒熱，倒入蔥頭姜爆香，放入雞腿肉翻炒一會(huì)兒，再加胡蘿卜翻炒，最后加土豆翻炒一下。

　　4、加水燉，等鍋里水沸騰后，大火轉(zhuǎn)小火慢燉，等湯粘稠，肉爛，土豆燉到入口即化，調(diào)味。

　　5、放入咖喱塊，口味重的話，可以再加點(diǎn)鹽即可。

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