一年四季，你可能知道春季更容易讓孩子長高，一日三餐，哪一餐對孩子影響最大，你知道嗎？

網(wǎng)圖：一日三餐

研究發(fā)現(xiàn)，早餐對孩子的身高生長有明顯促進(jìn)作用，雖然很多人都會把“早飯”吃好掛在嘴邊，但多數(shù)父母則會因?yàn)楣ぷ鞣泵?，來不及為孩子精心?zhǔn)備早餐，大都選擇路上街邊早餐店隨便買點(diǎn)，讓孩子邊走邊吃。

網(wǎng)圖：街邊早餐攤

孩子吃早餐邊走邊吃并不好，影響腸胃消化功能不說，也不利于食物營養(yǎng)的吸收，隨便買的早餐不夠營養(yǎng)，對孩子生長發(fā)育不利，也影響長高。

網(wǎng)圖：牛奶與雞蛋

還有一些家長認(rèn)為，長高少不了雞蛋與牛奶，于是不管不顧孩子的意愿，每天的早餐照例1杯雞蛋加上1盒牛奶。

早餐每天雞蛋加牛奶 倒成班級最矮

門診來了一個(gè)5歲的小女孩，父母發(fā)現(xiàn)寶寶近半學(xué)期身高快趕不上同齡的孩子了，做了各項(xiàng)檢查，排除疾病因素，只是有點(diǎn)營養(yǎng)跟不上。這名媽媽后來講道，近半年時(shí)間工作忙起來了，以前都會早起自己給孩子做早飯，現(xiàn)在沒有時(shí)間給孩子做早飯了。

網(wǎng)圖：班級矮個(gè)小孩

平時(shí)有聽聞多吃雞蛋加牛奶，能夠幫助孩子長高，于是每天買了牛奶放進(jìn)冰箱，蛋也是隨手放進(jìn)蒸蛋器，差不多時(shí)間孩子上學(xué)拿了走。媽媽能多睡幾分鐘，孩子每天早飯也得到了解決。

網(wǎng)圖：蒸雞蛋

可半年后，發(fā)現(xiàn)孩子趕不上同齡人的身高，到了門診才知道孩子的早餐營養(yǎng)單靠一個(gè)雞蛋加上一杯牛奶是不夠的。

早餐吃得有營養(yǎng)又好 記住1個(gè)公式

早餐可以是雞蛋+牛奶，但不能只吃雞蛋+牛奶，否則孩子能量攝入不足，前一夜有10多個(gè)小時(shí)的能量消耗，早餐急需含有豐富碳水化合物的來補(bǔ)充能量，如果補(bǔ)充不及時(shí)或沒有這樣的優(yōu)質(zhì)能量，孩子腦細(xì)胞活力不足，注意力難以集中，還會影響到學(xué)習(xí)。

網(wǎng)圖：早餐

因此，在早餐中還應(yīng)講究添加碳水化合物如全麥面包、燕麥片等，還應(yīng)該搭配適量的果蔬，補(bǔ)充維生素。這些能量物質(zhì)，單是牛奶和雞蛋哪里夠，而且牛奶喝和雞蛋都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，蛋白質(zhì)供能大材小用還會給身體增添負(fù)擔(dān)，家長這個(gè)誤區(qū)不要再犯了。

那么吃什么能夠幫助到孩子營養(yǎng)全面，利于長個(gè)子？

網(wǎng)圖：早餐公式

這個(gè)奧斯陸早餐一定要學(xué)會：碳水+蛋白質(zhì)+優(yōu)質(zhì)脂肪+維生素+礦物質(zhì)

推薦這樣吃：

1、兩片全麥面包；

2、一根香腸或者一片奶酪；

3、黃油；

4、半個(gè)蘋果或半個(gè)橙子；

5、236毫升鮮牛奶；

6、一根胡蘿卜；

7、9月到次年3月附加一勺魚肝油。

有沒有發(fā)現(xiàn)這份早餐科學(xué)的對應(yīng)了這個(gè)公式，不僅能讓孩子吃飽，還能讓孩子吃好。

網(wǎng)圖：量身高

據(jù)說，這份早餐的效果也非常驚人，參加早餐計(jì)劃的青少年14歲時(shí)的身高平均增加了10厘米左右，學(xué)習(xí)成績，智力也有上漲。而且二戰(zhàn)后的英國也通過這份食譜，讓孩子的身高高出了25%。

我們家長朋友們，不一定要按照這份早餐內(nèi)容進(jìn)行完全復(fù)刻，早餐優(yōu)質(zhì)碳水選擇除了全麥面包、還可以選用食用燕麥、小米、黑米替代。黃油不是每個(gè)家庭都時(shí)常備有，它的主要成分是飽和脂肪。建議家長換成健康口碑更好的橄欖油或者其他植物油更利于孩子的健康。 蛋白質(zhì)上，雞蛋、瘦肉、堅(jiān)果、豆類也是不錯(cuò)的選擇，水果可以是每天搭配的新鮮蔬果，腸道蠕動，幫助消化。

奧斯陸地處挪威，冬季日照不足，飲食上借助魚油來補(bǔ)充維生素D，而我們中低緯地區(qū)光照并不缺乏，要補(bǔ)充維生素D家長們只要確保孩子有充足的戶外活動(能曬到太陽)就行了。

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