魚肝油的功效與作用
作為補充維生素A和維生素D的保健品,魚肝油特別受歡迎。魚肝油是從魚肝中提取的具有澀味的制劑,許多父母給孩子補充魚肝油,以補充營養(yǎng),雖然吃起來總是有股腥味。那么,魚肝油的作用和效果有哪些呢?
1、促進鈣吸收
當嬰兒去醫(yī)院接受一個多月的兒童保護檢查時,大多數(shù)醫(yī)生會建議食用適量的魚肝油。因為魚肝油中的維生素A和D,這些維生素可以促進鈣的吸收。這將為寶寶提供最佳的身體發(fā)育。
2、增強免疫力
魚肝油對嬰兒和母親都是很好的營養(yǎng)品。事實上,食用后可以加速身體的新陳代謝,從而可以升級免疫系統(tǒng),并為身體設置堅固的防御屏障。
3、抗輻射
那些長期接觸輻射的人可以根據(jù)醫(yī)生的建議吃適量的魚肝油。吃魚肝油的好處是非常特殊的,可以通過食用魚肝油來幫助進行機體調(diào)節(jié),可以起到很好的抗輻射作用,可以幫助現(xiàn)代人保健身體。
4、補充維生素A和D
魚肝油的主要成分是脂溶性維生素A和D,魚肝油的作用主要是補充維生素A和維生素D,維生素A可以維持正常的身體生長,生殖,上皮組織的分裂和幫助身體抗感染,增強免疫。

陳薇
上海市肺科醫(yī)院 營養(yǎng)科
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