兒童奶種類有哪些 兒童牛奶怎么選

摘要：在小孩子成長(zhǎng)發(fā)育的過程中，鈣是不可缺少的一種營(yíng)養(yǎng)元素，為了讓孩子能獲得充足的鈣質(zhì)，很多的家長(zhǎng)都會(huì)選擇讓孩子喝兒童奶。兒童奶中的鈣含量相當(dāng)豐富，而且口感很好，也很容易吸收，小孩子一般都喜歡喝。那么下面就為大家介紹一下，兒童奶種類有哪些以及兒童牛奶怎么選吧。

一、兒童奶種類有哪些

兒童奶的種類繁多，包括但不限于以下幾種：

1、高鈣奶：添加了鈣成分，適合需要額外補(bǔ)充鈣質(zhì)的兒童。

2、全脂牛奶：含有適合兒童生長(zhǎng)發(fā)育的脂肪和蛋白質(zhì)。

3、鮮奶：新鮮擠出的牛奶，適合三歲以上兒童飲用。

4、兒童有機(jī)奶：專門為兒童設(shè)計(jì)的有機(jī)牛奶，更符合兒童健康需求。

5、兒童成長(zhǎng)牛奶：針對(duì)兒童成長(zhǎng)需求特別開發(fā)的產(chǎn)品。

6、兒童巴氏奶：采用巴氏消毒法處理的牛奶，保留了更多營(yíng)養(yǎng)成分。

7、乳酸菌乳飲料：含有活性乳酸菌，有助于兒童腸道健康。

8、風(fēng)味發(fā)酵乳：添加了風(fēng)味成分的發(fā)酵乳，口感更佳，適合兒童食用。

在選擇兒童奶時(shí)，應(yīng)注意查看產(chǎn)品的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分含量，以及產(chǎn)品的出廠日期和保質(zhì)期。三歲以下兒童一般建議選擇奶粉，因?yàn)轷r奶的蛋白質(zhì)和脂肪含量較高，可能不適合消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完全的幼兒。此外，根據(jù)兒童成長(zhǎng)階段的特殊營(yíng)養(yǎng)需求，針對(duì)性的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充也是重要的考慮因素。

二、兒童牛奶怎么選

兒童奶多數(shù)屬于調(diào)制乳，在選擇兒童牛奶時(shí)我們主要可以考慮以下幾個(gè)方面：

1、蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是衡量?jī)和Ｄ藤|(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一，同等條件下蛋白質(zhì)含量相對(duì)較高的牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高。調(diào)制乳蛋白質(zhì)含量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為≥2.3g/100g。目前市面上絕大多數(shù)的兒童牛奶，內(nèi)卷嚴(yán)重，蛋白質(zhì)含量都超過3g/100g，高于普通巴氏滅菌乳或超高溫滅菌乳的標(biāo)準(zhǔn)，一般都會(huì)在牛乳中額外添加乳清蛋白?？梢苑判囊?。

2、碳水化合物

乳制品中的碳水化合物通常為乳糖，一般在5g/100ml，其中的成分是乳糖，不僅能提供少量的能量，乳糖還能夠促進(jìn)牛奶中鈣的吸收。如果在營(yíng)養(yǎng)成分表中發(fā)現(xiàn)碳水化合物含量遠(yuǎn)超過，說明含有添加糖或濃縮果汁。一般情況下，配料表中會(huì)標(biāo)明添加糖（比如蔗糖）或果汁。添加糖不利于孩子的口腔健康、齲齒預(yù)防和體重控制，盡量少攝入。但如果孩子只接受這一款，那就注意及時(shí)清潔牙齒。

3、脂肪

根據(jù)調(diào)制乳的標(biāo)準(zhǔn)，兒童牛奶的脂肪含量要求大于2.3g/100ml，也是證明兒童建議飲用全脂牛奶，可以保留絕大多數(shù)脂溶性維生素。

4、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化

兒童牛奶中往往強(qiáng)化了一些營(yíng)養(yǎng)素。比如說維生素D、DHA、鐵、鋅、膳食纖維等。其中，維生素D和DHA是最常見的強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)素。

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