孩子正在長個(gè)營養(yǎng)的補(bǔ)充很重要,做為寶媽的我們每天都在為孩子的吃食而煩惱 ,既要營養(yǎng)還得孩子愛吃。
今天就給大家分享幾款,葷素搭配營養(yǎng)又好吃的下飯菜,寶媽們收藏做起來!
1、雙椒菌菇炒牛肉
準(zhǔn)備食材:
青紅椒、海鮮菇、香菇、牛肉、醬油、胡椒粉、淀粉!
制作方法:
1、將所有食材洗凈、切好備用。
2、牛肉+醬油+胡椒粉+食用油+淀粉腌制十五分鐘。
3、菌菇焯水備用 。
4、牛肉炒熟備用。
5、鍋內(nèi)刷油彩椒炒至斷生。
6、放入所有食材醬油燜煮熟即可!
2、娃娃菜炒肉片
準(zhǔn)備食材:
豬肉、娃娃菜、紅椒、蔥、姜、淀粉、醬油!
制作方法:
1、將所有的食材洗凈、切好備用。
2、豬肉片+醬油+食用油+淀粉腌制十五分鐘。
3、鍋中放油燒熱,倒入豬肉炒至變色,加入蔥姜末,再倒入一點(diǎn)醬油。
4、將切好的蔬菜全部倒入鍋中,翻炒均勻完全熟透即可!
3、什錦蝦仁
準(zhǔn)備食材:
蝦仁、雞蛋、黃瓜、木耳、胡蘿卜、蒜、醬油!
制作方法:
1、將所有食材洗凈、切好備用。
2、雞蛋炒熟、蔬菜焯水備用。
3、鍋中刷油爆香蒜末,倒入蝦仁與蔬菜翻炒均勻。
4、倒入炒熟的雞蛋、加少許醬油翻炒均勻即可!
4、山藥炒牛肉
準(zhǔn)備食材:
牛肉、山藥、胡蘿卜、蔥、淀粉、醬油!
制作方法:
1、將所有的食材洗凈、切好備用。
2、牛肉+醬油+淀粉+食用油腌制十五分鐘。
3、鍋中刷油,牛肉炒至變色。
4、放入切好的蘿卜、山藥。
5、再放入蔥花和醬油翻炒均勻熟透即可。
5、番茄雞蛋炒西蘭花
準(zhǔn)備食材:
雞蛋、西紅柿、木耳、西蘭花、
制作方法:
1、將所有的食材洗凈、切好備用。
2、西蘭花、木耳焯水備用。
3、雞蛋炒熟備用。
4、西紅柿炒出汁,放入所有食材,加少許鹽和調(diào)料翻炒均勻即可出鍋。
6、火腿炒菜花
準(zhǔn)備食材:
西蘭花、青椒、火腿、蔥、姜!
制作方法:
1、將所有的食材洗凈、切好備用。
2、花菜焯水備用。
3、鍋中刷油,將火腿炒至金黃。
4、放入蔥、姜爆香,加入蔬菜翻炒均勻,再加入少許鹽與調(diào)料,炒至完全熟透即可。