蛇年春節(jié)假期已經(jīng)結(jié)束，不少人在社交平臺曬出體重秤上的數(shù)字，感慨“幸福的煩惱”。俗話說“每逢佳節(jié)胖三斤”，春節(jié)假期后，你是不是又胖了？你先別著急減肥，哪些食物“刮油”減肥效果更好？有哪些常見的減肥誤區(qū)？這個你一定要看。

先自測一下胖不胖

醫(yī)學上一般使用體重指數(shù)進行衡量，這是基于身高和體重計算出的指標。體重指數(shù)=體重（kg）÷身高（㎡），例如一位女性，體重60公斤，身高1.60米，她的體重指數(shù)是23.44，中國人體重指數(shù)的正常范圍是18.5~24。

■低體重狀態(tài)：BMI＜18.5kg/㎡

■正常體重：18.5kg/㎡≤BMI＜24kg/㎡

■超重：24kg/㎡≤BMI＜28kg/㎡

■肥胖癥：BMI≥28kg/㎡

腰圍是反映中心性肥胖的常用指標，基于我國成年人群特點和健康風險評估，正常腰圍定義為＜85cm（男性）和＜80cm（女性），腰圍＞90cm（男性）和＞85cm（女性）即可診斷為中心性肥胖。

若胖了，也別迷信“神器”

網(wǎng)絡上有人推薦所謂的減肥“神器”，諸如左旋肉堿、酵素、青汁等，但專家提醒，減肥不能光靠這些。

●西梅汁

部分人喝西梅汁可導致腹瀉，帶來短期的體重下降，其實多數(shù)是體內(nèi)水分丟失造成的。對于一般人來說，頻繁腹瀉不僅會導致腸胃功能受損，還會出現(xiàn)電解質(zhì)紊亂、血鉀濃度降低等損害人體健康的問題。

●白蕓豆

日常吃白蕓豆僅能起到輔助減肥的作用。白蕓豆中雖然含有α-淀粉酶抑制劑的成分，但其有效含量很低，對淀粉酶活性的抑制作用有限，所以阻斷碳水化合物吸收的效力僅停留在理論上。

●青汁

青汁只是果蔬的替代品，可以補充膳食纖維和維生素，但并不會讓人變瘦。

●酵素

酵素的有效成分僅是植物的發(fā)酵產(chǎn)物，可能促進腸內(nèi)食物的消化吸收，對肥胖人群可能有一定的保健作用，但并不能減肥。如果將酵素作為減重期間唯一的食物及能量來源，容易導致蛋白質(zhì)、脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)缺乏，出現(xiàn)頭暈、乏力、注意力不集中等問題。

●左旋肉堿

正常人體每天可通過自身產(chǎn)生足以滿足生理需要的左旋肉堿，動物紅肉也是其豐富的來源。因此，依靠外源性補充意義不大。除非因疾病造成機體缺乏左旋肉堿，健康人群并不需要額外補充。

試試這些食物“刮油”效果好

食物不能直接把油從肚子里“刮”出來，但有些食物能幫助清掃腸道“垃圾”，比如膳食纖維，健康成年人每天攝入25~30克即可。但需要注意，完全吃素很可能造成營養(yǎng)單一，出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏及減肥后反彈的情況，一定要注意科學搭配！

◆水果類：石榴、桑葚、番石榴、梨等；

◆蔬菜類：苦苣、竹筍、菠菜等；

◆谷類：藜麥、蕎麥、大麥、麩皮等；

◆菌藻類：香菇、木耳、銀耳、竹蓀、紫菜、裙帶菜等；

◆豆類：黃豆、黑豆、蕓豆、赤小豆、綠豆、豌豆、鷹嘴豆等。

3個減肥誤區(qū)要記住

1.不吃早餐能減肥？

早餐攝取的熱量占一天熱量的22%~25%，這部分熱量往往比午餐和晚餐更易消耗。吃早餐能讓新陳代謝有個跳躍的開始，加速身體循環(huán)，不吃早餐更容易出現(xiàn)過胖、超重的情況。

2.減肥不能吃主食？

長期不吃或少吃碳水化合物容易引發(fā)低血糖、腸道功能異常、記憶力下降、失眠等癥狀。對于想減肥的人群來說，并非主食吃得越少越好，而是盡量少攝入精制碳水化合物，比如米飯、饅頭等，可搭配一些雜糧、薯類。適量吃主食不會發(fā)胖，一般主食每天的攝入量可控制在200~250克。

3.只要運動就能減肥？

運動雖然能消耗人體內(nèi)的能量，但僅靠運動，減肥效果并不很明顯。即使每天打數(shù)小時網(wǎng)球，但只要多喝1~2瓶碳酸飲料或吃幾塊蛋糕，辛辛苦苦得來的減肥成果便會化為烏有。有規(guī)律的運動+健康的飲食，才是減肥的關(guān)鍵。

據(jù)央視

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