寶寶虎年年夜飯，6道創(chuàng)意菜！
新年倒計(jì)時(shí)啦！年夜飯的儀式感必須安排起來！為了讓寶寶們?cè)谛履瓿缘瞄_心又健康，我特意準(zhǔn)備了6道寓意滿滿的年夜菜，希望寶寶們新的一年都能開開心心，身體健康哦！
招財(cái)進(jìn)寶
食材：牛肉、胡蘿卜、鵪鶉蛋、醬油、淀粉、小蔥
過程：
牛肉泥加胡蘿卜打成泥
肉泥搓成團(tuán)，擺在盤中，中間按個(gè)洞，打上鵪鶉蛋，上鍋蒸20分鐘
醬汁+淀粉+水調(diào)成醬汁，倒入鍋中煮開
蒸好的肉倒掉盤中的水，澆上醬汁，撒上蔥花即可
蒸蒸日上
食材：蝦仁、玉子豆腐、雞蛋、醬油
過程：
雞蛋和水1:1.5的比例打成雞蛋液
豆腐切片，擺在盤子邊上，然后倒上雞蛋液
先上鍋蒸8分鐘，然后放上蝦仁再蒸5分鐘
醬油+輔食油+水調(diào)成醬汁
出鍋，淋上醬汁即可
張燈結(jié)彩
食材：茄子、豬里脊肉餡、胡蘿卜
過程：
茄子對(duì)半切，筷子放兩邊切不斷
胡蘿卜、豬肉攪碎，倒入醬油、核桃油、蝦皮粉調(diào)味
夾入茄子中，擺上胡蘿卜，上鍋蒸15分鐘
鍋中倒輔食油，加入醬油、清水、淀粉勾芡，倒入蒸好的茄子上
紫氣東來
食材：紫薯、配方奶、肉松
過程：
紫薯蒸熟，加入配方奶、輔食油、攪勻包入肉松
一層放13顆，二層放6顆，用小白菜當(dāng)葉子點(diǎn)綴
也可以用蜂蜜水刷在外面
甜蜜蜜櫻桃肉
過程：
把淀粉放到保鮮袋，加入雞肉搖晃幾下，讓雞肉均勻裹上一層淀粉。蘋果去皮切丁備用
熱鍋倒油，把雞肉炒至變色，加入蘋果繼續(xù)翻炒半分鐘
倒入醬汁煮至粘稠收干狀態(tài)，關(guān)火撒入芝麻攪拌即可
百財(cái)納福
過程：
第一步和面
水50克，面粉150克，蛋清半個(gè)（白色部分）
菠菜汁50克，面粉150克，蛋清半個(gè)（綠色部分）
揉成兩個(gè)面團(tuán)，醒30分鐘，揉兩分鐘，再醒30分鐘
用綠色的面包住白色的面，如何包看圖三
切塊搟皮，放入餃子餡
餃子餡我做的是豬肉小白菜玉米，豬肉餡蔥花、少許醬油、香菇粉最后拌入核桃油

如果你還沒想好寶寶年夜飯?jiān)趺醋?？不妨來看看我的輔食教程吧！不僅簡(jiǎn)單，寓意還好，讓團(tuán)圓夜充滿媽媽的味道！

相關(guān)知識(shí)

創(chuàng)意年夜飯菜單設(shè)計(jì),年夜飯你有哪些創(chuàng)意
年夜飯必備的菜年夜飯必備的七道菜
年夜飯吉祥的菜名 年夜飯菜譜寓意
2024年年夜飯菜單，年夜飯菜譜
年夜飯必備的十二道菜寓意
36道年夜飯菜譜大合集新年好寓意
年夜飯必備的菜
大年三十年夜飯幾道菜 大年三十年夜飯吃什么這幾道菜必做
年夜飯必備的十二道菜，怎樣安排年夜飯12個(gè)菜
過年必做12道菜寓意 年夜飯菜品推薦

網(wǎng)址: 寶寶虎年年夜飯，6道創(chuàng)意菜 http://www.u1s5d6.cn/newsview1282478.html