寶寶創(chuàng)意年夜飯大集合｜營(yíng)養(yǎng)美味迎新年
新年快到了，年夜飯的儀式感必須安排起來(lái)！這里準(zhǔn)備了6道充滿寓意的年夜菜，希望寶寶們?cè)谛碌囊荒昀锒寄荛_開心心，身體健康哦！

招財(cái)進(jìn)寶
食材：豬肉、胡蘿卜、鵪鶉蛋、醬油、淀粉、小蔥
將豬肉和胡蘿卜打成泥。
將肉泥搓成團(tuán)，擺在盤中，中間按個(gè)洞，打上鵪鶉蛋，上鍋蒸20分鐘。
將醬汁、淀粉和水調(diào)成醬汁，倒入鍋中煮開。
蒸好后，倒入盤中的水，澆上醬汁，撒上蔥花即可。

四喜丸子
食材：青菜、豬肉、胡蘿卜、淀粉、醬油、鵪鶉蛋
將豬肉和胡蘿卜打成泥，加入淀粉攪拌均勻。
青菜焯水，取一些肉泥按成餅狀，中間放上鵪鶉蛋，包起來(lái)搓圓。
肉丸子上鍋蒸30分鐘。
將醬油、淀粉和水調(diào)成醬汁，倒入鍋中煮開。
煮熟后，擺上青菜，淋上醬汁即可。

節(jié)節(jié)高升
食材：蔬菜粒、黃瓜、醬油、鹽
蔬菜粒焯水，加鹽和醬油調(diào)味。
黃瓜切段，把表面那層切開，然后把空間挖空，放上蔬菜粒。

蒸蒸日上
食材：蝦仁、日本豆腐、雞蛋、醬油
雞蛋和水按1:1.5的比例打成雞蛋液。
豆腐切片，擺在盤子邊上，然后倒上雞蛋液。
先上鍋蒸10分鐘，然后放上蝦仁再蒸5分鐘。
將醬油、輔食油和水調(diào)成醬汁。
出鍋后，淋上醬汁即可。

大鵬展翅
食材：雞翅、洋蔥、香菇、醬油、生姜、西蘭花
雞翅加姜片和醬油腌制30分鐘。
盤子底部鋪上香菇和洋蔥絲，然后放上雞翅。
將腌雞翅的料汁加水調(diào)成醬汁，淋在雞翅上，上鍋蒸30分鐘。
出鍋后放上焯熟的西蘭花，撒上蔥花即可。

張燈結(jié)彩
食材：蝦仁、土豆、蔬菜粒、紅椒、黃瓜、胡蘿卜
土豆蒸熟壓成泥，加入蔬菜粒攪拌均勻，搓成團(tuán)。
蝦仁蓋在土豆泥上面，做成燈籠罩的樣子。
將蔬菜切成燈籠的裝飾部分，擺好造型。

小貼士：
根據(jù)自家寶寶的口味處理食材的大小。
1歲以下可以不加調(diào)料。

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