在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，速凍食品早已突破“便捷”的單一標簽，成為品質(zhì)與創(chuàng)新的代名詞。作為深耕速凍食品行業(yè)28年的老牌企業(yè)之一，思念食品始終站在變革前沿，以智能制造、數(shù)字化創(chuàng)新、精準需求洞察為核心驅動力，構建起從生產(chǎn)到消費的全鏈路競爭力，不僅引領行業(yè)技術升級，更重新定義了“速凍美食”的價值內(nèi)涵。

技術創(chuàng)新：從“傳統(tǒng)生產(chǎn)”到“智慧生產(chǎn)”的跨越

思念食品通過持續(xù)投入自動化與智能化設備，推動傳統(tǒng)速凍食品生產(chǎn)的標準化與效率躍升。思念食品主導的《速凍食品連續(xù)標準化生產(chǎn)關鍵技術及新裝備開發(fā)項目》《綠色精深加工關鍵技術研究及智能制造產(chǎn)業(yè)化示范項目》，成功填補了國內(nèi)、省內(nèi)相關技術的空白；而思念食品研發(fā)的全自動成型餛飩機，首次將“機器人+視覺技術”引入速凍食品工業(yè)化生產(chǎn)，大幅提升生產(chǎn)效率的同時，還有效降低了人工操作導致的各種風險。

通過搭建數(shù)字化供應鏈平臺，思念食品成功搭建了覆蓋全鏈協(xié)同的“智慧大腦”，實現(xiàn)了從原材料采購、生產(chǎn)排程到物流配送的全環(huán)節(jié)信息實時共享。這一系統(tǒng)不僅能優(yōu)化供應商協(xié)作、有效降低物流成本，還通過數(shù)據(jù)分析精準預測市場需求，減少庫存積壓，提升資源利用率。

產(chǎn)品創(chuàng)新：從“滿足需求”到“創(chuàng)造需求”的躍遷

當前速凍食品市場正在經(jīng)歷一場深刻的變革，觀知海內(nèi)咨詢的研究報告顯示，2025年速凍食品行業(yè)市場規(guī)模有望突破2563億元，同比增長13%。多元、便捷和健康的消費趨勢愈加明顯，越來越多的消費者開始關注食品的營養(yǎng)成分，健康食品更加受到消費者青睞。

面對消費者對健康食品的迫切需求，思念食品創(chuàng)新產(chǎn)品品類，先后推出了大黃米湯圓、紅高粱湯圓、五黑粽、五紅粽等健康雜糧系列；雞蛋韭菜素水餃、大蝦仁水餃等低熱量健康水餃,為消費者提供了更多元、更健康的飲食選擇。

同時，思念食品通過挖掘消費者的情感訴求，陸續(xù)打造出“柿柿如意”3D柿子造型湯圓、“招財進寶”元寶造型水餃等爆款產(chǎn)品，將傳統(tǒng)文化符號與現(xiàn)代設計結合，賦予產(chǎn)品“好運”“團圓”等情感附加值，形成差異化競爭力，在滿足消費者味蕾需求的同時，提供更多情緒價值。此外，榴蓮湯圓、龍井茶湯圓等創(chuàng)新口味，也精準迎合年輕群體的獵奇心理與多元化味蕾需求。

營銷創(chuàng)新：從“線下為王”到“全域覆蓋”的升級

近年來速凍食品行業(yè)競爭日益激烈，消費者的消費行為、消費渠道不斷變化，為了應對這些變化，思念食品從銷售渠道著手，構建了覆蓋傳統(tǒng) KA、農(nóng)貿(mào)市場、傳統(tǒng)電商、興趣電商、近場零售等在內(nèi)的全域渠道布局，以滿足消費者多元化購物習慣，與消費者建立深層次連接，推動線上線下銷售增長。

思念食品借助新媒體平臺，不斷創(chuàng)新營銷活動，利用數(shù)字化工具打通連接人貨場數(shù)字鏈路，打破時間和空間的限制，讓品牌影響力覆蓋到更多潛在消費群體。此外，思念食品積極強化與熱門IP的聯(lián)動，與蛋仔派對聯(lián)名推出蛋小黃（黑芝麻核桃湯圓）、蛋小黑（經(jīng)典黑芝麻湯圓）、蛋小粉（草莓湯圓）三款產(chǎn)品，聯(lián)名湯圓一經(jīng)上市就受到了粉絲的熱捧，在保證美味的同時嘗試多元化探索，借助營銷使單一的味覺場景有了更多趣味內(nèi)容，也使品牌與消費者建立起了更高效的心智連接，讓品牌及其產(chǎn)品變得有溫度、有生命力。

從一枚湯圓的造型突破到全鏈路的智能化升級，思念食品用技術革新重新定義生產(chǎn)效率，以產(chǎn)品創(chuàng)意激活消費情感，憑模式迭代打通全域增長鏈路，以創(chuàng)新驅動傳統(tǒng)美食煥新，持續(xù)引領行業(yè)邁向更廣闊的新藍海。

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