對于女性來說，減肥瘦身的最佳方式應該就是通過飲食控制來實現(xiàn)減肥的目標了。但是面對林林總總的減肥食譜，有時候我們會覺得很難選擇。所以今天小編就為大家推薦八款簡單的減肥食譜，讓你在享受美味的同時也能成功瘦身哦!趕緊一起來了解下吧!

　　怪味海帶

　　配方

　　海帶，紅小豆，蘿卜，山楂，甜葉菊甙粉各適量。

　　功用

　　減肥，利水，消腫。

　　做法

　　將海帶放水中泡24小時，中間換兩次水，然后洗凈切絲晾干。將紅小豆，蘿卜，山楂加水及甜葉菊甙粉燒開煮30分鐘;撈出豆，蘿卜，山楂，放入海帶，燜至盡，海帶酥爛，開鍋晾干食用。

　　菊花炒雞絲

　　配方

　　雞脯肉300克，菊花30克，火腿絲25克，豌豆25克，雞蛋清2只，水淀粉40克，精鹽適量，味精，料綞，姜末各少許，清湯100克，植物油750克(實耗75克)。

　　功用

　　鎮(zhèn)靜祛風，補肝明目。適用于心煩不安，視物模糊，頭昏失眠，精神不振者食用。對于高血壓癥患者尤為適宜。

　　做法

　　菊花選外形整齊的花瓣10克，并用開水稍泡一下?lián)瞥觯糇鞒床藭r加入;他20克按水煮法提取菊花濃縮20毫升。

　　將雞脯肉去掉白筋，切成薄絲，加入蛋清，水淀粉，用手抓勻漿好;將鍋置火上，加入植物油，待油稍熱時，將雞絲下鍋，用筷子攪開，連油一七倒出。

　　然后將姜末下鍋，下入火腿絲，豌豆，加入精鹽，味精，料綞，清湯及菊花濃縮，沸時下入雞絲及洗凈的菊花瓣，炒兩下，盛盤后即可食用。此藥膳菜肴色籈白，菜脆嫩，有菊花香味。

　　薺菜拌豆腐

　　配方

　　薺菜250克，豆腐100克，香油12克，精鹽，味精適量，姜末少許。

　　功用

　　薺菜有涼肝止血，利濕通淋之功效。適宜于高血壓，水腫等癥，可E到理想的食療效果。

　　做法

　　將豆腐切成小方丁，用開水略燙，撈出盛在盤內(nèi);薺菜用水焯一下，涼后切成細末，撒在豆腐上，加精鹽，味精拌勻，淋上香油即可食。此菜肴清香鮮嫩，營養(yǎng)豐富。

　　燴雙菇

　　配方

　　罐頭蘑菇或鮮蘑菇250克，香菇50克，精鹽6克，味精，白糖少許，水淀粉適量，植物油50克。

　　功用

　　這款減肥食譜不僅具有良好的減肥功效，對于我們的健康也很有好處哦!這款食譜中的主要食材就是蘑菇以及香菇，而蘑菇能夠幫助我們降低血糖，香菇能夠幫助我們降低血壓，所以這款食譜不僅適合減肥者食用，對于患有高血壓、糖尿病等疾病的患者也很適合哦!

　　做法

　　香菇用開水泡發(fā)30分鐘，撈出擠干水，去蒂洗凈，泡香菇水留用。鍋中倒入植物油，油熱后，放入香菇煸炒1分鐘，再投入蘑菇，罐頭蘑菇水，香菇水，精鹽，味精，白糖，待湯微開時，用水淀粉勾芡即可食用。此菜肴黑白分明，色美味鮮。

　　涼拌芹菜

　　配方

　　芹菜500克，水發(fā)海蜇150克，精鹽，味精，醋少許，小海米3克。

　　功用

　　清熱，祛風利濕。適宜于頭痛眩暈，小便淋痛，咳嗽痰多，牙痛目赤者食用;高血壓癥，冠狀動脈硬化性心臟病患者，可作輔助食療。

　　做法

　　芹菜去葉除粗筋后切成3厘米長的段，在開水鍋中燙一下，瀝干;海米泡好;海蜇泡好洗凈，切成細絲。將芹菜段，海蜇絲和海米一起拌和均勻，同時加醋少許，放精鹽，味精少許即可食用。此菜脆嫩爽口。

　　山楂元宵

　　配方

　　糯米胑1150克，胑粉100克，鮮山楂500克或山楂糕300克，核桃仁150克，芝麻100克，紅絲150克，桂花鹵20克，糖粉500克，植物油25克，芝麻油25克，玫瑰香精適量。

　　功用

　　開胃消食，降低血脂。適宜于消化不良，食欲不振及冠心病患者的食療藥膳，老幼皆宜。

　　做法

　　山楂洗凈后煮或蒸爛，晾涼后去E去核，做成山楂泥待用;若以晶糕為料，可直接使用。

　　將糖粉，胑粉，山楂泥或晶糕混合，加入搟碎的核桃仁和紅絲，桂花鹵，再加油攪拌均勻，裝入木?？蛑?，壓扁，壓實，脫模后切成18毫米見方的塊。

　　倒入糯米胑好，用漏勺盛餡蘸上水，倒入糯米胑中，滾動數(shù)次;取出后蘸水再滾動;復多次后即可做成元宵;置沸水中煮至元宵上浮后再停片刻，即可裝碗食用。此元宵酸甜可口，常吃大有裨益。

　　芹菜炒香菇

　　配方

　　芹菜400克，水發(fā)香菇50克，精鹽6克，味精，淀粉適量，植物油50克。

　　功用

　　清熱，對于肝陽上亢的高血壓癥，動脈粥樣硬化，高脂血癥患者，此膳為良好的保健菜肴。

　　做法

　　芹菜去葉，根，洗凈開切成約2厘米的長節(jié)，用鹽拌勻約10分鐘后，再用清水洗后瀝干待用。香菇切小。將醋，味精，淀粉混和后裝在碗內(nèi)，加水約50毫升，兌成芡待用。鍋放旺火燒熱后，倒入油50克，待油冒青煙時，即可下入芹菜，煸炒2～3分鐘后，投入香菇迅速炒勻，淋入芡速炒，開鍋即可食用。此菜肴脆嫩適口。

　　三色糯米飯

　　配方

　　紅小豆，苡仁米，糯米，冬瓜籽，籈瓜各適量。

　　功用

　　減肥，利水。

　　做法

　　將紅小豆及苡仁米洗凈后放入鍋內(nèi)先蒸20分鐘，然后放入洗凈的糯米及冬瓜籽，加水蒸熟，開鍋后撒上籈瓜丁即可食用。

　　以上就是八款減肥食譜的具體內(nèi)容了，感興趣的女性可以實際的嘗試一下哦!當然，如果你不喜歡小編介紹的這些減肥食譜的話，那也沒有關系，你可以自己安排一份健康的減肥飲食計劃哦!不過要注意以下的四個原則，才能保證健康哦!

　　一、減肥早餐攝入熱量的多少

　　估量一下自己一天的活動下需要多少熱量來維持身體基本動力。然后把三分之一的熱量分配在早餐中攝取。

　　二、補減肥早餐要補充復合性糖類

　　早餐中可以適當吃一些全麥面包這類全谷類制品。這類制品可以為身體提供復合性糖類的熱量。另外，之類食物的淀粉容易被消化系統(tǒng)所分解，能夠迅速提供能量和多種營養(yǎng)成分。

　　三、減肥早餐要適當補充水分

　　即便在減肥的時候也要注意補充水分哦!相信很多女性應該都了解水分對于健康以及肌膚的重要性吧，那么你有沒有做好補水的工作呢?最佳的補水時機應該是在早晨，在吃早飯之前，飲用一杯溫水，對于喚醒胃部以及呵護健康都是很有作用的哦!

　　四、清淡飲食

　　如果早晨的油脂含量過多，就容易在體內(nèi)積聚下來，導致肥胖。而且油脂會阻礙血液的正常循環(huán)，使血液的含氧量減少。所以，早晨應以清淡食物作為主食。

　　結(jié)語：每個女性都希望自己能夠擁有苗條的身材，所以會去尋找各種方法來實現(xiàn)自己的減肥目標。但是我們要注意的是，只有正確的方法才能帶來良好的減肥功效哦!以上小編為大家介紹的這些減肥方法都是實際有效的，一定能夠幫助到大家哦!

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