春季到了，空氣不再那么干燥，此時(shí)想要保健身體的話，就需要做好養(yǎng)陽準(zhǔn)備。也就是多吃一些有助補(bǔ)陽的食物。這就需要大家對(duì)食物加以選擇，而不是埋頭就知道吃喲。其中，小編提醒，這幾類食物養(yǎng)陽效果超級(jí)不錯(cuò)，快來看看吧。

　　春季養(yǎng)陽食物有哪幾類

　　1、溫補(bǔ)類

　　雖然到了春季氣候稍稍開始變暖，不會(huì)那么冷了，寒氣也不會(huì)那么重了，但是不注意保健的話，依舊很容易被寒氣侵襲，最終身體受涼。所以說，為了避免這種情況的出現(xiàn)，建議大家要多吃溫補(bǔ)類的食物，這樣才能使得你的機(jī)體抗病能力提高，幫助你升陽溫補(bǔ)，對(duì)抗寒氣喲。

　　其中，適合春季吃的溫補(bǔ)類食物有香菜、韭菜、生姜等等，大家在平日里要適當(dāng)吃一些喲。

　　2、菌類

　　菌類這類食物中富含能夠有效幫助抗癌抗菌的多糖元素，在春季細(xì)菌生長的時(shí)候，吃一些菌類食物，有助身體的抵抗力得以增加，減少被病菌纏身的機(jī)會(huì)喲。

　　其中生活中常見的菌類食物有黑木耳、蘑菇、金針菇等等，一日三餐選擇吃的食物時(shí)，可以適當(dāng)加一些喲。

　　3、抗菌類

　　抗菌類是什么意思呢?也就是對(duì)抗細(xì)菌和病菌，要知道春季到了之后，氣溫開始上升，溫暖的天氣使得萬物開始復(fù)蘇并且生長，而細(xì)菌和病菌也就開始繁殖了。人們?nèi)羰遣蛔⒁獗＝〉脑?，身體就很容易被病菌攻擊，進(jìn)而生病的。

　　小編提醒，富含礦物質(zhì)和維生素的食物，具有很不錯(cuò)的抗菌效果，因此，建議人們?cè)诖杭緫?yīng)該多吃些食物，以便增加人體的免疫力，對(duì)抗疾病喲。

　　其中這些食物最常見的有這些：動(dòng)物肝臟等富含維生素A的食物，小白菜、柑橘等富含維生素C的食物。

　　春季養(yǎng)陽食譜的做法

　　1、韭菜蝦豆腐塊

　　所需主料：1塊豆腐，再準(zhǔn)備好各適量的蝦皮、韭菜還有青椒。

　　烹飪做法：

　　首先，將蝦皮放入溫水中泡一下，之后撈起來瀝干備用。再將韭菜和青椒分別清洗干凈，之后分別切段切塊備用。

　　其次，將炒鍋放于爐火上，倒入食用油，等其變熱之后將豆腐切塊放進(jìn)去煎炸，等到豆腐塊煎至金黃色之后，將起撈起來備用。

　　再者，將青椒塊放入鍋中爆炒，再倒入蝦皮和韭菜段一起翻炒，炒的差不多了之后，將豆腐塊倒進(jìn)去一起翻炒。

　　最后，往鍋中倒一些淀粉水，稍稍煮一會(huì)兒，加入食鹽調(diào)味之后，美味佳肴就可以出鍋食用了。

　　2、春韭核桃仁

　　所需主料：1把韭菜，1小把核桃仁。

　　烹飪做法：

　　首先，將韭菜根部以及尾部都處理一下，也就是將根部的薄膜剝掉，再將尾部枯黃的部分擇掉。之后將其用清水沖洗干凈，切成段狀備用。

　　其次，將炒鍋放于火上，加一些麻油，倒入核桃仁翻炒，直至有香味飄出之后，將其裝起來備用。

　　再者，將炒鍋清洗一下，重新放于火上等其燒熱后，加入食用油，放入韭菜段爆炒，等其炒熟之后，加鹽和味精調(diào)味。

　　最后，當(dāng)韭菜炒好差不多可以出鍋了之后，放入核桃仁，翻炒數(shù)次將兩者炒勻，即可出鍋食用了。

　　小編提醒，韭菜可是出了名的升陽食物，而且正是春季當(dāng)季食物，春季想要通過飲食滋養(yǎng)陽氣的話，不妨常吃這兩款食譜，有助你的身體養(yǎng)陽喲。

（責(zé)任編輯：彭志興）

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