枸杞的4種正確吃法最補(bǔ)腎
枸杞的補(bǔ)腎功效很強(qiáng),大部分人都知道枸杞是可以補(bǔ)腎的,所以很多朋友就多吃枸杞,但是枸杞也不能亂吃的。枸杞補(bǔ)腎的正確吃法一定要知道,否則對(duì)身體也有非常大的危害,那么枸杞補(bǔ)腎的正確吃法有哪些呢?我想大部分朋友都不知道,下面小編就分享有關(guān)枸杞補(bǔ)腎的正確吃法,希望對(duì)大家有幫助。
枸杞怎么吃最補(bǔ)腎?
1、炒菜、做粥的時(shí)候放一把。用枸杞泡水喝是最常見的,但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞。推薦把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥時(shí),或者是蒸包子、煮水餃時(shí),放一點(diǎn)枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一樣吃。吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜肴里邊,不僅滋補(bǔ),而且不會(huì)上火。
3、打豆?jié){的時(shí)候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝,僅僅是簡(jiǎn)單浸泡一下,枸杞中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被吸收??蛇x擇在用豆?jié){機(jī)打豆?jié){的時(shí)候,放上一小把枸杞,這樣就能充分利用枸杞所含的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素了。
4、干嚼枸杞比煲湯更補(bǔ)腎。枸杞多糖是一種蛋白多糖,若用水煮加熱提取,會(huì)使其變性而導(dǎo)致藥效降低。因此,從食用方法上來(lái)說,直接嚼吃枸杞子對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分,更有利于發(fā)揮其保健效果。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞,吃的數(shù)量就要減半了,否則容易滋補(bǔ)過度。
一天吃多少枸杞好
枸杞子具有很好的滋補(bǔ)和治療的作用,所以,常常被用來(lái)養(yǎng)生保健。但任何補(bǔ)品如果食用過量的話,會(huì)給身體帶來(lái)負(fù)面的影響。所以對(duì)于枸杞子一天吃多少粒這個(gè)問題來(lái)說,需要根據(jù)自身的體質(zhì)來(lái)選擇。一般情況下,健康成年人每天可以吃20g左右,如果是用來(lái)治療的話,每天可以吃30g左右。
另外,提醒朋友們,枸杞子并不適合每一個(gè)人,體質(zhì)虛弱、抵抗力差的朋友適合吃枸杞子,但每天不可吃太多??梢悦刻斐砸稽c(diǎn),長(zhǎng)期堅(jiān)持食用,這樣才能起到效果。但對(duì)于感冒發(fā)燒、身體有炎癥以及腹瀉的朋友,不可吃枸杞子,否則會(huì)對(duì)身體帶來(lái)不好的影響,因此,朋友們一定要提高警惕。
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