枸杞怎么吃效果最好
導(dǎo)讀 一般情況下,沒有枸杞怎么吃效果最好的說法。枸杞的食用價(jià)值以及藥用價(jià)值都非常的高,通常推薦嚼服、枸杞泡水、枸杞煮粥、燉湯、泡酒等。但枸杞性溫,有身體發(fā)熱、感冒、炎癥等癥狀的人在治療期間不建議吃枸杞,容易產(chǎn)生不良后果,加重癥狀。...
一般情況下,沒有枸杞怎么吃效果最好的說法。枸杞的食用價(jià)值以及藥用價(jià)值較高,通常可采取嚼服、枸杞泡水、枸杞煮粥、燉湯、泡酒等方式服用。具體分析如下:
1、嚼服
枸杞味道甘甜,可以直接的像吃水果干一樣進(jìn)行嚼服,但是枸杞一次性服用的量不宜過多,因?yàn)殍坭叫詼?,過量服用容易引起上火,還可能會(huì)影響視力健康,以及引起雙眼腫脹和疼痛。
2、枸杞泡水
枸杞泡水喝主要是將枸杞清洗干凈后放入杯中,并且用60℃左右的開水浸泡,泡好后將第一次沖泡的水倒掉,然后再重新用60℃左右的水沖泡,等到水變溫之后就可以飲用。
3、枸杞煮粥
可以用枸杞進(jìn)行煮粥,還可以進(jìn)行煲湯和燉肉,這樣做成藥膳有很好的滋補(bǔ)作用。還可以將枸杞和其他的藥材進(jìn)行泡酒,做成藥酒,對(duì)人體有很好的保健治療作用。
4、燉湯
還可以在燉肉湯或骨頭湯時(shí)加入枸杞,一同燉煮。枸杞在長時(shí)間燉煮過程中,營養(yǎng)成分會(huì)充分融入湯中,增加湯的滋補(bǔ)效果。
5、泡酒
將枸杞放入白酒或黃酒中浸泡,制成枸杞酒,浸泡一段時(shí)間后飲用。長期適量飲用枸杞酒有助于改善血液循環(huán),對(duì)補(bǔ)腎益精有一定好處。
但枸杞性溫,有身體發(fā)熱、感冒、炎癥等癥狀的人在治療期間不建議吃枸杞,容易產(chǎn)生不良后果,加重癥狀。
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