01花生醬的健康益處

花生，這一營養(yǎng)豐富的堅果，不僅富含 不飽和脂肪酸、卵磷脂和維生素E，更是心血管疾病的守護神。它能夠 延緩腦部退化，助力神經(jīng)傳導與記憶力，益處不勝枚舉?？局坪蟮幕ㄉ銡馑囊?，令人陶醉。將其制成花生醬，無論是涂抹在面包上，還是作為拌面的調(diào)料，都能讓您盡享純正風味，無添加、無防腐，每一口都吃得安心。秋冬時節(jié)，一瓶花生醬帶來的不僅僅是美味，更是滿滿的幸福感。

▍ 花生醬的制作過程

▍ 準備工作

將花生放入烤箱，以160度溫度烤制約10分鐘。期間，大約在5分鐘時取出烤盤，翻動花生換面，以確保均勻受熱，防止烤焦。若沒有烤箱，也可選擇用平底鍋以小火翻炒，炒至花生香味四溢即可。

花生經(jīng)過烤箱的烘烤后，外皮會變得相對容易剝離。 你可以輕松地將花生去皮，享用其烤制后的美味。

經(jīng)過烤箱烘烤并去皮后的花生，展現(xiàn)出其烤制后的獨特風味。

▍ 研磨花生

將去皮花生投入破壁機，無需添加任何佐料。當然，若你更偏愛甜或咸的花生醬，可在此刻加入適量的鹽或糖，便能研磨出符合你口味的花生醬。

經(jīng)過大約3至4分鐘的研磨，花生便變成了細膩的粉末狀。

繼續(xù)研磨大約3分鐘，直至花生粉末呈現(xiàn)出顆粒狀。 若您偏愛帶有顆粒的花生粉，此時便可停手。

▍ 不同口感的花生醬

若您更偏愛順滑的花生醬，只需再研磨3-4分鐘，花生粉末便可轉(zhuǎn)變?yōu)榧毮伒幕ㄉu。接下來，便可欣賞您的成品了。

制作方法極為簡便，明日清晨，不妨嘗試用它來拌面，美味無窮?？靵硪煌w驗吧！

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