花生醬

花生醬的做法說明

自制花生醬，太香了。外面的還真比不了～

花生醬的食材和調料

烤熟花生米200g初榨橄欖油100g糖粉（可不加）20g

花生醬的做法與步驟

第1步.

花生米用160度烤熟，沒有烤箱的可以用鍋炒熟，一定要小火炒。炒熟的花生米去皮～

第2步.

我做了兩種味道，一個原味一個甜口。橄欖油我用的是西班牙的初榨橄欖油，可以即食的。

第3步.

炒熟的花生米倒入破壁機或者研磨機。

第4步.

先把花生米打成粉末。

第5步.

加入橄欖油，繼續(xù)打成渾濁狀態(tài)。（如果做甜口的，現(xiàn)在可以加入糖粉了）橄欖油的用量可根據(jù)自己喜歡的稠度調整。

第6步.

如果喜歡吃帶有顆粒感的花生醬，可以先留下一小部分花生碎末，最后加入攪拌機稍打一會就行了。

第7步.

這個是甜口的，明早抹貝果吃～

第8步.

好的橄欖油和自己選的好花生，味道絕對贊啦。因為是初榨橄欖油，所以是可以直接食用～^^?？禳c動手自制吧！

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