養(yǎng)生藥膳冬季養(yǎng)生膳食小食譜 讓你越吃越健康
每當(dāng)冬天來(lái)臨的時(shí)候,喝一碗養(yǎng)生的湯那是最好不過(guò)了,大家都知道藥補(bǔ)不如食補(bǔ),各種冬季養(yǎng)生藥膳可以讓我們?cè)鰪?qiáng)體質(zhì),抵御寒冬度過(guò)一個(gè)溫暖的冬天。但冬季養(yǎng)生藥膳要根據(jù)不同人的不同體質(zhì)進(jìn)行選擇,才能夠達(dá)到最佳的養(yǎng)生效果。既然養(yǎng)生食譜的好處有那么多,究竟冬季的養(yǎng)生食譜有哪些,我們?cè)撛鯓幼龆镜酿B(yǎng)身藥膳了?那么接下就為大家推薦幾種既好做又好吃的冬季養(yǎng)生食譜吧!
? 第一種就是蘿卜燒排骨,首先我們要準(zhǔn)備的原料有豬排骨,蘿卜,以及各種調(diào)味品,其中排骨和蘿卜根據(jù)具體情況來(lái)定量就好了。然后我們需要把蘿卜切絞成塊,蔥切段,姜切片,再把這些配料和排骨放在鍋里。最好用砂鍋來(lái)煲湯,用火燒開(kāi)鍋后,轉(zhuǎn)用小火燒25分鐘,加入水淀粉,再燉5分鐘左右就可以吃啦。
第二種算是藥膳,杞精燉鵪鶉,我們需要的原料有鵪鶉、枸杞子、黃精、鹽、味精少許。首先我們需要將鵪鶉宰殺,洗干凈,然后將枸杞、黃精裝在鵪鶉肚子里,燉上一個(gè)小時(shí)左右加水、鹽、味精適量調(diào)味就可以了。吃的時(shí)候要把要取出來(lái),只吃肉喝湯。大家都知道鵪鶉是良好的益智食品,含有豐富蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素等,有助于小兒發(fā)育、增進(jìn)食欲、提高記憶力。所以在冬天能喝到這樣的湯,那就再好不過(guò)了,既保暖,又養(yǎng)生。
第三種是冬筍鯽魚(yú)湯,我們需要的原料有冬筍、鯽魚(yú)以及常見(jiàn)的調(diào)味品。首先將冬筍剝完后切成長(zhǎng)絲,洗干凈,然后用沸水煮一下,以除去筍子的澀味。再將魚(yú)加清水及筍絲、生姜片燒開(kāi)后最后調(diào)味就好了。這種湯可以提高孩子的免疫力,特別是冬季容易感冒的小朋友多喝湯就會(huì)得到很好的改善。
其實(shí)冬天的養(yǎng)身食譜還有很多,在這里就不一一介紹,希望上面為大家介紹的這三種常見(jiàn)易做的食譜能給大家?guī)?lái)一定幫助。當(dāng)冬天到來(lái)的時(shí)候,一家人在桌上吃著美味的菜喝著養(yǎng)身的湯,那是多么唯美的畫(huà)面啊!同時(shí)也希望大家通過(guò)養(yǎng)身食譜的調(diào)節(jié)擁有一個(gè)健康的身體,度過(guò)一個(gè)愉快的冬天。
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