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中藥四季養(yǎng)生藥膳

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月09日 06:13

中藥四季養(yǎng)生藥膳

南方人都是比較喜歡煲湯的,尤其是在煲湯的時候加入一些中草藥,就變成了一道去吃補又養(yǎng)生的藥膳,就是在我們平時做菜或者煮粥的時候也可以加入一些中藥,不僅可以起到保健的作用,而且可以增強我們的體質(zhì),小編今天為大家介紹幾款養(yǎng)生的藥膳,而且做法也是非常簡單的。來看看吧。

目錄一年四季養(yǎng)生建議中藥四季養(yǎng)生藥膳這幾種錯誤的養(yǎng)生方式會毀了你的健康適用于上班族的5大養(yǎng)生秘籍秋季養(yǎng)生的誤區(qū)有哪些

1一年四季養(yǎng)生建議

  一、春季要注意緩解自己的情緒。春季萬物復(fù)蘇,春季氣溫等變化大,對于人們的情緒是存在著影響的,容易導(dǎo)致人們出現(xiàn)喜怒無常的現(xiàn)象,大喜大悲,對于人們的健康是不利的,春季要注意緩解自己不良的情緒,注意保持愉悅的心境,注意調(diào)整身體的不適,多到戶外走走,緩解自己的不良情緒,注重養(yǎng)生。

  二、夏季要注意防暑。夏季天氣炎熱,人們要注意做好避暑的措施,避免過度勞累,大量出汗之后,要注意補充水量,避免出現(xiàn)脫水的現(xiàn)象,或者是引發(fā)中暑的出現(xiàn),那對于健康是相當(dāng)?shù)牟焕摹O募攫B(yǎng)生要注意保持飲食的清淡,多吃健康的食物,注意飲食綠色健康,保持飲食規(guī)律。

  三、秋季注意保持充足的睡眠。一進(jìn)入秋季人們就容易出現(xiàn)秋乏的現(xiàn)象,睡意席卷而來,對于人們?nèi)粘9ぷ鞯挠绊懯潜容^大的,人們處于秋季要注意保持充足的睡眠,每天盡量8小時的睡眠時間,注意早睡早起,避免熬夜等不良的習(xí)慣。

  四、冬季做好保暖的措施。冬季天氣寒冷,不注意做好保暖的措施的話,就容易導(dǎo)致受凍情況的出現(xiàn),人們?nèi)粘R⒁獗苊忸^腳手受凍,頭部受凍會導(dǎo)致頭疼感冒癥狀的出現(xiàn),腳部受寒容易導(dǎo)致細(xì)菌的入侵,引發(fā)感冒的癥狀,手部受凍則容易長凍瘡,要注意做好保暖的措施,注意冬季養(yǎng)生。

  一年四季的養(yǎng)生秘訣都是不一樣的,人們要注意做好相應(yīng)的改變,日常要注意做好詳細(xì)的了解。養(yǎng)生是需要我們做好功課的事情,養(yǎng)生可以頤養(yǎng)生命,促進(jìn)生命的持續(xù),延年益壽。

2中藥四季養(yǎng)生藥膳

  哪些中藥適合入菜

  所謂“藥食同源”,在中醫(yī)理念中,食物有時候可以成為藥物,有保健身體的作用,藥物有時也可以做成食物,具有防病、治病之功效。

  中藥入菜自古有之,比如說百合、蓮子、芡實、淮山、茯苓、砂仁、白果、陳皮、玫瑰花、西洋參、核桃、芝麻、元肉、枸杞、大棗、桑葚、白茅根、苡米、當(dāng)歸、丁香、蟲草等都是常見可以入菜的中藥材。

  如何選擇適合自己的藥膳方子呢?可以根據(jù)個人的體質(zhì)所需,以及季節(jié)變化等具體情況進(jìn)行辨證。在基礎(chǔ)中醫(yī)理論中,春季以調(diào)理肝脾為主,夏季重在清熱解暑,秋季要滋陰潤肺,冬季可以適當(dāng)溫陽補腎。隨季節(jié)變化而變化,這是藥膳選擇的一大原則。另外,可以辨證體質(zhì),進(jìn)行有針對性的藥膳調(diào)理。例如在南粵大地,一般認(rèn)為是濕氣重之地,多建議多選擇祛濕方子。而一些調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代人陽虛者也不占少數(shù),針對這些人群,建議以溫補陽氣的藥膳為宜。

  除了煲湯,還有哪些烹飪方式

  中藥不僅可以用在湯方中,還可以通過其他烹飪方式進(jìn)行加工。比如煮粥。經(jīng)典的粥方有如淮山蓮子粥、淮山苡米粥、腐竹白果粥、荷葉冬瓜苡米粥、苡米紅豆粥等。

  有些中藥還可以用來炒菜,具有一定的保健功效,例如砂仁排骨、陳皮骨、木耳百合炒鮮淮山、支竹白果燜豬肚、蟲草鴨/雞、丁香鴨等。

  在春季的時候應(yīng)該多吃一些養(yǎng)肝的食物,春季這個季節(jié)的時候就應(yīng)該養(yǎng)肝,下次的時候就應(yīng)該多吃一些清熱消暑的食物,而夏季養(yǎng)心,所以也都應(yīng)該吃一些紅色的食物,對于心臟是有非常大好處的,而且在做粥的時候可以加入一些葛根,就可以很好的起到生津止渴的作用。

3這幾種錯誤的養(yǎng)生方式會毀了你的健康

  這樣養(yǎng)生,分分鐘毀掉你的健康!

  錯誤養(yǎng)生法1:每天都喝很多水

  每天適量補充水分固然對身體有好處,但這并不代表喝水量越多越好。每個人身體所需的水量都是不同的,如果水分?jǐn)z入過多,可能會加重腎臟的負(fù)擔(dān),還可能會發(fā)生電解質(zhì)不平衡。

  錯誤養(yǎng)生法2:認(rèn)為多吃補品身體才好

  人們常常會購買許多所謂的名貴藥材來給身體進(jìn)補,如人參、鹿茸、冬蟲草等。其實,一個健康的人不必進(jìn)補,否則效果只會適得其反。另外,不清楚自身體質(zhì)而盲目亂補,也會使人身體越補越虛弱。

  錯誤養(yǎng)生法3:認(rèn)為中藥沒有副作用

  吃西藥會引起副作用已經(jīng)被人們所熟知,于是人們想當(dāng)然地認(rèn)為,中藥是純天然的,所以是沒有副作用的。其實,是藥三分毒,不管是中藥、西藥,都或多或少有副作用,因此服藥之前一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,否則容易造成肝腎損傷。

  錯誤養(yǎng)生法4:每天都梳頭100下

  民間有說法稱:“每天梳頭100下,有助于腦部血液循環(huán),對健康有利?!逼鋵?,如果梳頭過于頻繁,或者選用的梳子不對,不僅起不到養(yǎng)生的效果,反而會刺激頭皮上的皮脂腺,傷害頭皮。

  錯誤養(yǎng)生法5:用保溫杯泡茶

  一些老年人常會使用保溫杯來泡茶喝,認(rèn)為這樣能保證茶水的溫度,非常養(yǎng)生。其實,泡茶溫度最好在80℃左右,如果茶葉長時間浸泡在保溫杯中,容易損壞茶葉中的維生素,使鞣酸、茶堿等成分大量滲出。此外,茶當(dāng)中的一些成份會與金屬鍍層產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),長期攝入對人體有害。

  有哪些適合懶人養(yǎng)生的方法?

  1、少吃維他命

  吃過量的維他命A、E等,對身體有害。一旦超過(建議量)5倍以上,免疫力下降,得癌癥與自體免疫性疾病的風(fēng)險會增加,均衡飲食最重要。只要攝取足夠的營養(yǎng),就不需要額外吃維他命。

  2、睡前半小時留白

  睡前半小時到一小時,不要再上網(wǎng)、玩手機,改成寫日記、聽音樂、泡澡等。此外,白天多曬曬太陽,壓抑腦下垂體分泌褪黑激素,保持清醒。晚上回到家,可把家里可換成昏黃的光,避免影響褪黑激素的分泌,才能睡得香甜。

  3、少喝含糖飲料

  常喝含糖飲料,除了肥胖、還會造成體內(nèi)B群流失,反而更容易疲累。習(xí)慣喝飲料的人,從減糖做起,最好改喝無糖的紅茶、綠茶、烏龍茶等飲料。同時要把握料加愈少愈好的原則。

  4、一天8杯水

  多喝白開水,而且一天至少喝2000-2500cc約8大杯。多喝水有助于提高代謝,幫助身體排出毒素;而且也幫助消化、刺激腸胃蠕動。上班族常常一忙就忘了喝水,可以買1000cc容量的水壺,裝水放在辦公室,上下午各喝一壺。

  5、學(xué)貓伸懶腰

  誰說工作時不能運動?例如,在辦公桌前,趁計算機下載檔案時,可舉起雙手往后伸懶腰。不僅順勢深呼吸,還可鍛煉肩胛骨周邊肌肉群,有效促進(jìn)脂肪燃燒。同時還能收緊腹肌,矯正歪斜的骨盆腔。

  如何正確飲食

  1、少吃油炸食物

  很多女生非常喜歡吃油炸類的食物,比如薯條、炸雞還有街邊各種油炸的串類,油炸食品的口感固然是很香濃,讓人愛不釋手,可是這也是減肥的殺手,一點點油炸食物上面都包含了大量的油脂和脂肪酸。一口下去幾天的節(jié)食效果蕩然無存,所以愛美的女生一定要控制住自己的嘴,千萬要少吃油炸食物。

  2、多吃蔬菜水果

  蔬菜和水果中有豐富的維生素和礦物質(zhì),還有大量的纖維素,堅持每天每隔2-3小時就吃一點蔬菜和水果,可以有飽腹感,減少對其它高熱量食物的攝入。尤其對于不喜歡喝水的人來說,蔬菜和水果中的水分也很充足,可以補充身體內(nèi)流失的水分,幫助加快身體的新陳代謝達(dá)到減肥的效果。

  3、不吃或少吃晚餐

  因為晚上人體的代謝非常緩慢,沒有消耗食物的能量,這也正是囤積脂肪的時候,因為這個時候所吃下的東西被消化的速度也會減慢,長期下來體重就增加了。所以建議早飯可以多吃一些保證一天的體力,午餐可以適當(dāng)吃一些清淡的食物,多吃蔬菜和水果,到了晚上盡量不吃,這也是健康的飲食方式和減肥的基本原則。通過這個方法減肥成功后,可以很好的保持身材。

  4、荷葉灰花茶

  荷葉灰原本是主要用來治療婦科疾病,今年來越來越多的用到減肥上面,因為荷葉灰在中醫(yī)上是健脾的良方,可以排除體內(nèi)濕寒,還有升清降濁的功效,對于水腫型肥胖有著明顯的效果。

  5、多吃全麥面包

  很多人喜歡吃面包,但是面包中會添加各種植物油、黃油等,滿足你口感的同時,也吃進(jìn)去了大量的油脂,很容易引起肥胖,所以喜歡吃面包的人盡量選擇全麥面包,全麥面包是由小麥制作的,多了小麥麩皮,其含有豐富的纖維素不會被人體吸收,還可以增加飽腹感。

4適用于上班族的5大養(yǎng)生秘籍

  一、上午一杯綠茶提神抗輻射

  綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內(nèi)的自由基,還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量咖啡因可以刺激中樞神經(jīng),振奮精神。同時,綠茶還有抗輻射的作用,對于長久坐在電腦前的上班族來說真是養(yǎng)生佳品。不過最好在白天飲用,以免影響睡眠。

  二、在辦公桌上養(yǎng)個水生植物

  研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)室內(nèi)溫度處于18℃~25℃,濕度為45%~65%時,人的身體、思維會處于最佳狀態(tài)。在辦公桌上養(yǎng)一盆綠蘿、富貴竹、水仙等水生植物,或者在小玻璃缸里養(yǎng)兩條小金魚伴銅錢草,自然蒸發(fā)的水汽不但能增加局部環(huán)境的濕度,還能緩解視力疲勞,讓工作環(huán)境寧靜溫馨。

  三、自帶一把梳子梳梳頭

  首先直向梳刷,用木梳從前額經(jīng)頭頂部向后部梳刷,逐漸加快。梳時不要用力過猛,以防劃破皮膚。接著斜向梳刷。先順著頭形梳,將頭發(fā)梳順,接著逆向梳,再順著頭形梳。天天1次,每次3-5分鐘。這樣可以刺激頭皮神經(jīng)末梢和頭部經(jīng)穴,松弛頭部神經(jīng),促進(jìn)局部血液循環(huán),達(dá)到消除疲憊、強身和促進(jìn)頭發(fā)生長的效果,對腦力勞動者尤為適宜。

  四、自備保濕噴霧

  噴霧式的滋潤液可以在你覺得肌膚干燥時發(fā)揮功效,往臉上輕輕一噴,除了可保濕肌膚潤澤,也可以清新提神。尤其要在高度干燥部位,如嘴角、眉間和眼角等處加強“澆灌”。如果噴灑在棉片上,還能當(dāng)舒緩眼膜用。

  五、每小時遠(yuǎn)望五分鐘

  由于眼睛專注于某物太久,眼睛內(nèi)部和周圍的肌肉痙攣,這證明眼睛需要休息一下了。每小時要讓眼睛休息5分鐘,最好向遠(yuǎn)處眺望,這樣有助于預(yù)防頭痛。

5秋季養(yǎng)生的誤區(qū)有哪些

  秋季養(yǎng)生的誤區(qū)有哪些

  1、多多益善

  任何補藥服用過量都有害。認(rèn)為“多吃補藥,有病治病,無病強身”是不科學(xué)的。如過量服用參茸類補品,可引起腹脹,不思飲食。過服維生素C,可致惡心、嘔吐和腹瀉。

  2、虛實不分

  中醫(yī)的治療原則是虛者補之,不是虛癥病人不宜用補藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補益身體,否則適得其反,會傷害身體。保健養(yǎng)生雖然不像治病那樣嚴(yán)格區(qū)別,但根據(jù)體質(zhì)可分為偏寒偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱,手足不溫,口淡涎多,大便溏,小便清長,舌質(zhì)淡脈沉細(xì)。偏熱者,則手足心熱,口干,口苦,口臭,大便干結(jié),小便短赤,舌質(zhì)紅,脈數(shù)。若不辨寒熱妄投藥膳,容易導(dǎo)致“火上加油”。

  3、不分虛實

  中醫(yī)的治療原則是虛者補之,不是虛癥病人不宜用補藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補益身體,否則會適得其反。

  4、越貴越補

  “物以稀為貴”,那些高貴的傳統(tǒng)食品如燕窩、魚翅之類,其實并無奇特的食療作用,而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品,卻有值得重視的食療價值。另外,凡食療均有一定的對象和適應(yīng)證,故應(yīng)根據(jù)需要來確定藥膳,“缺什么,補什么”,切勿憑貴賤來分高低,尤其是老年群體,更應(yīng)以實用和價格低廉為滋補原則。

  5、以藥代食

  藥補不如食補,重藥物輕食物是不科學(xué)的。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃芹菜可治療高血壓。多吃蘿卜可健胃消食,順氣寬胸,化痰止咳。多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進(jìn)補的佳品。

  6、凡補必肉

  動物性食物無疑是補品中的良劑,它不僅有較高的營養(yǎng),而且味美可口。但肉類不易消化吸收,若久吃多吃,對胃腸功能已減退的老年人來說,常常不堪重負(fù),而肉類消化過程中的某些“副產(chǎn)品”,如過多的脂類、糖類等物質(zhì),又往往是心腦血管病、癌癥等老年常見病、多發(fā)病的病因。飲食清淡也不是不補,尤其是蔬菜類更不容忽視?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)觀點認(rèn)為,新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素,是人體必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)。

  秋季養(yǎng)生吃什么好

  1、菠菜

  菠菜是一種營養(yǎng)價值極高的蔬菜。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿,菠菜所含的具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。豐富的核黃素,又有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

  2、菜花

  菜花含有豐富的維生素類物質(zhì),每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出,每百克可達(dá)80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽含量要高3~4倍,比柑橘的含量要多出兩倍。

  3、芹菜

  芹菜性涼,味甘辛無毒,平肝健胃,富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等。芹菜能興奮中樞神經(jīng),促進(jìn)胃液分泌,增進(jìn)食欲,并有祛痰作用。

  4、小白菜

  小白菜味苦微寒,養(yǎng)胃和中,通腸利胃。小白菜含維生素C和鈣質(zhì)甚多,還含磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B等。還有一種洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心腎,健脾胃,對胃及十二指腸潰瘍有止痛促進(jìn)愈合的作用。

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