抗癌、補(bǔ)血、潤腸于一體——蜂蜜紅棗水

(2012-09-04 07:00:00)

美食

紅棗

蜂蜜

中富

高血壓病

   紅棗是好東西，能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞。棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用。正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。對病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。對高血壓病有防治功效，并且有抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲等作用。
   從小到大我都不愛吃棗，盡管之前流產(chǎn)了兩次，需要補(bǔ)血，可家里的棗都放到長毛了我還是一口棗也沒吃，后來我發(fā)現(xiàn)了用紅棗泡水喝，然后我就愛上它了。當(dāng)你打開杯子的一剎那，能聞到很香濃的紅棗味，很香，很香。對于我這個不愛吃棗的人，我想喝點(diǎn)紅棗水也可以多少補(bǔ)充點(diǎn)，而且里面放了蜂蜜，還能起到潤腸的作用，簡直就是兩全其美。做法也非常簡單，簡單到不能再簡單了。

材料：紅棗若干個、開水適量、蜂蜜一大勺。

做法：

1、將紅棗切碎。

2、用開水沖泡紅棗。蓋上蓋子放置。

3、待水不燙手了，再放入適量蜂蜜，攪拌均勻即可。

幸福的眼淚小小啰嗦：

1、蜂蜜不宜開水沖飲，蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，還含有豐富的酶、維生素和礦物質(zhì)，是一種營養(yǎng)豐富的甜味食品。食用時，最好用不超過60攝氏度的溫開水沖服。如用沸味，而且還會破壞營養(yǎng)成分。單維生素C就損失1/5，甚至1/2。

2、紅棗切碎，可以使紅棗水味道更香濃。

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