減肥是為了健康著想，但用錯(cuò)方法則非常傷身。有營養(yǎng)師指，過度減肥或節(jié)食，可能會(huì)出現(xiàn)便秘、脫發(fā)、停經(jīng)等后遺癥。若出現(xiàn)反效果，損害健康，應(yīng)如何補(bǔ)救？如何減磅健康又有效？她教4大瘦身貼士！

用錯(cuò)方法減肥超傷身易便秘脫發(fā)停經(jīng)

營養(yǎng)師廖欣儀在Facebook專頁撰文提醒，若用錯(cuò)方法或過度減肥，恐致身心健康受影響。她指出，因?yàn)槭浪籽酃?，現(xiàn)代人受“過度要求體重”或“瘦才是美”觀念影響甚深，對(duì)心理造成很大壓力，甚至演變?yōu)椤岸喑砸稽c(diǎn)甜食或美食就自責(zé)不安”的情況。如果長期在這種負(fù)面情緒下控制體重，身心都會(huì)生病。

廖欣儀提醒，控制體重是為了讓自己看起來更美，也是希望更健康。不過，過度減肥卻可能造成多種后遺癥，不只引起反效果，令自己越減越肥，身體及情緒都會(huì)受影響：

過度減肥及節(jié)食4大問題：

1. 月經(jīng)周期受影響

· 賀爾蒙的成分是膽固醇，若體內(nèi)脂肪不夠，或攝取油脂過少，長期下來容易影響經(jīng)期。

2. 腸胃消化不良

· 長期不吃油分，造成脂溶性維他命攝取不足，導(dǎo)致代謝異常、免疫功能下降。

· 油脂攝取不足也讓膽汁分泌減少，容易使腸胃消化不良，久而久之，產(chǎn)生出現(xiàn)腹脹或便秘等問題。

3. 吃得更多

· 油分?jǐn)z取不夠會(huì)令飽足感降低，反而變得更容易餓，容易控制不住而暴食。

4. 影響心理及情緒

· 過度節(jié)食讓抗壓荷爾蒙（脫氫異雄固酮DHEA）不足，可能引致失眠、頭痛或焦慮等癥狀，還可能令人脾氣暴躁。

· 長期下來影響了心理狀態(tài)，越減肥，生活越不愉快。

用錯(cuò)方法減肥如何補(bǔ)救？4招健康瘦身不傷身

若不慎用錯(cuò)方法，減肥后健康變差，出現(xiàn)身體虛弱、情緒低落、脫發(fā)等問題如何是好？廖欣儀提出4個(gè)解決方法，透過調(diào)整飲食、運(yùn)動(dòng)及心情，幫助飽受上述問題困擾的減肥人士改善情況，更有助突破“樽頸位”，健康瘦身：

1. 均衡飲食

· 停止現(xiàn)在采用的飲食控制法。無論是168斷食、低糖飲食、節(jié)食等飲食法，都先暫停2周，這段期間不要想著“吃太多會(huì)變胖”，不要考慮減肥，正常地進(jìn)食。

· 只要選擇原型食物，多吃蔬菜水果，確保蛋白質(zhì)、糖類與油脂類食物都有攝取，而且多喝水。

· 減少吃炸物及甜食的頻密程度。

· 只要沒有大吃大喝，2周后體重不會(huì)暴漲的。

2. 增加／改變運(yùn)動(dòng)習(xí)慣

· 如果有運(yùn)動(dòng)習(xí)慣的人士，改變運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，訓(xùn)練其他部位的肌肉，有助調(diào)整代謝功能。

· 若沒有運(yùn)動(dòng)習(xí)慣者，規(guī)劃每天30分鐘的簡(jiǎn)單運(yùn)動(dòng)，例如慢跑、瑜珈、韻律操、跳繩等，利用運(yùn)動(dòng)來調(diào)整身體代謝。不論是精神、心理都會(huì)得到很好的釋放。

3. 找出壓力源 盡量減輕壓力

· 嚴(yán)重掉發(fā)、焦慮、便秘、腹瀉等，除了是營養(yǎng)不均所造成的后遺癥外，也有機(jī)會(huì)是心理壓力過重。

· 找出生活中讓自己感到緊迫、不舒服的事情，想辦法解除壓力來源，調(diào)適心態(tài)，對(duì)于這些癥狀有很大的幫助。

· 例如在減肥時(shí)，受到旁人言語的壓力，造成沮喪、挫折的壓迫感，就應(yīng)暫停減肥，不要讓旁人話語影響，可以做運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)移注意力之余，也能調(diào)整代謝。

· 有需要時(shí)找尋家人、朋友甚至醫(yī)生的幫助，不要讓被負(fù)面情緒困擾。

4. 調(diào)整規(guī)律作息 培養(yǎng)其他興趣

· 將注意力轉(zhuǎn)移到其他事物上。

· 例如看書、唱歌、看電影，甚至可與親朋好友去行山或打球，有益身心更可以增強(qiáng)體魄，一舉多得。

資料來源：欣儀的營養(yǎng)聊天室（獲授權(quán)轉(zhuǎn)載）

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