本篇文章給大家談談食物相克表，以及紅薯不能和什么一起吃 食物相克表對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

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飲食相克表相克的食物

飲食相克表相克的食物

飲食相克表相克的食物，生活中的萬物之間是存在相生相克的，特別是些食物，如果搭配不好是會相克的，吃了之后會影響人的身體健康。下面分享飲食相克表相克的食物相關內容。

飲食相克表相克的食物1

1、蝦+維C=中毒

2、感冒藥+可樂=中毒

3、雞蛋忌糖精-同食中毒、死亡

4、豆腐忌蜂蜜-同食耳聾

5、海帶忌豬血-同食便秘

6、土豆忌香蕉-同食生雀斑

7、牛肉忌紅糖-同食脹死人

8、狗肉忌黃鱔-同食則死

9、羊肉忌田螺-同食積食腹脹

10、芹菜忌兔肉-同食脫頭發(fā)

11、番茄忌綠豆-同食傷元氣

12、鵝肉忌鴨梨-同食傷腎臟

13、洋蔥忌蜂蜜-同食傷眼睛

14、黑魚忌茄子-同食肚子痛

15、甲魚忌莧菜-同食中毒

16、皮蛋忌紅糖-同食作嘔

17、人參忌蘿卜-同食積食滯氣

18、白酒忌柿子-同食心悶

19、紅薯和柿子-會得結石

20、蘿卜和木耳-皮膚發(fā)炎

21、芋頭和香蕉-腹脹

22、花生和黃瓜-傷害腎臟

滑歷23、牛肉和栗子-引起嘔吐

24、螃蟹和柿子-腹瀉

25、鯉魚和甘草-會中毒

26、羊肉忌西瓜-同食 傷元氣

27、鵝肉忌雞蛋-同食傷元氣

28、豬肉忌菱角-同食肚子痛

29、狗肉忌綠豆-同食多吃易中毒

30、馬肉忌木耳-同食得霍亂

31、牛肉忌毛姜-同食中毒死亡

32、羊肉忌梅干菜-同食生心悶

33、雞肉忌芥菜-同食傷元氣

34、驢肉忌黃花-同食心痛致命

35、兔肉忌小白菜-同食易嘔吐

36、海蟹忌大棗-同食易得瘧疾

37、芥菜忌鴨梨-同食發(fā)嘔

38、蘿卜水果不利甲狀腺

39、甲魚黃鱔與蟹孕婦忌

40、雞蛋再吃消炎片相沖

41、豆?jié){營養(yǎng)不宜沖雞蛋

42、菠菜豆腐色美實不宜

43、胡蘿卜白蘿卜相互沖

44、蕃茄黃瓜不能一起食

不宜吃的食物 :

1、發(fā)芽、發(fā)青的土豆有毒，不能吃

2、新鮮的黃花菜（金針菜）有毒，不能吃。

3、沒有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。

4、老雞頭（5年以上雞頭）有大毒，吃不得。

5、嫩炒豬肝，含有毒素，不宜吃。

6、皮蛋、爆米花含鉛特別多，兒童不宜吃。

7、烤焦的食物不能吃，吃后易患癌。

8、爛姜有極毒，能壞死肝細胞，切不可吃。

9、生豆油含有苯，會破壞造血系統(tǒng)，不可吃。

10、久煮的水含有亞硝酸鹽，吃則易生癌。

11、太燙食物不能吃，易燙傷消化道引起癌變。

12、未熟透的豆?jié){不能吃，吃易中毒。

13、腌制的食物含有致癌物質，不宜多吃。

14、烘烤的肉串類、魚片含致癌物，不宜多吃。

15、柿子空服易患胃內柿結石，千萬不要吃。

16、食品添加劑、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。

食療歌 :

鹽醋防毒消炎好，

韭菜補腎暖膝腰。

蘿卜化痰消信襪搜脹氣，

芹菜能降血壓高。

胡椒去寒又除濕，

蔥辣姜湯治感冒。

大蒜抑制腸胃炎，

綠豆解暑最為妙。

梨子潤肺化痰好，

健胃補腎食紅棗。

蕃茄補血美容顏，

禽蛋益智營養(yǎng)高。

花生能降膽固醇，

瓜好緩豆消腫又利尿。

魚蝦能把乳汁補，

動物肝臟明目好。

生津安神數烏梅，

潤肺烏發(fā)食核桃。

蜂蜜潤肺化痰好，

葡萄悅色人年少。

香蕉通便解胃火，

蘋果止瀉營養(yǎng)高。

海帶含鈣又含磺，

蘑菇抑制癌細胞。

白菜利尿排毒素，

菜花常吃癌癥少！

飲食相克表相克的食物2

100種相克食物大全清單

1、雞蛋+糖精----同食中毒、死亡。

2、豆腐+蜂蜜----同食耳聾。

3、海帶+豬血----同食便秘。

4、土豆+香蕉----同食生雀斑。

5、牛肉+紅糖----同食脹死人。

6，狗肉+黃鱔----同食則死。

7、羊肉+田螺----同食積食復脹。

8、芹菜+兔肉----同食脫頭發(fā)。

9、番茄+綠豆----同食傷元氣。

10、螃蟹+柿子---同食腹瀉。

11、鵝肉+鴨梨----同食傷腎臟。

12、洋蔥+蜂蜜----同食傷眼睛。

13、黑魚+茄子----同食肚子痛。

14、甲魚+莧菜----同食中毒。

15、皮蛋+紅糖----同食發(fā)嘔。

16、人參+蘿卜----同食積食滯氣。

17、白酒+柿子----同食心悶。

18、狗肉+綠豆 同食會脹破肚皮，吃空心菜三兩顆可以治愈。

19、糖精+甜酒 同食會中毒，用甘草20克用水沖服。

20、蒜+地黃 同食會影響營養(yǎng)成分的吸收。

21、栗子+鴨肉 同食會中毒。

22、牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應，產生有毒的果糖氨基酸，有害人體。

23、大蒜+大蔥 同食會傷胃。

24、羊肝+竹筍 同食會引起中毒。

25、豆腐+小蔥 豆腐含鈣，小蔥中含一定量草酸，二者共食，結合成草酸鈣，不易吸收。

26、西瓜+羊肉 同食傷元氣，可以用甘草100克煎水服。

27、菠菜+黃瓜 維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞盡。

28、蒜+狗肉 同食會引起中毒，可以用人乳、鼓汁治療。

29、黃瓜+芹菜 同食會減少營養(yǎng)成分的吸收。

30、花生+黃瓜 同食會傷身，可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。

31、麥冬+鯽魚 同食會中毒，可以用地漿水解毒。

32、柿子+螃蟹 同食會生病、中毒。

33、蜂蜜+大米 同食會胃痛。

34、芹菜+甲魚 同吃會中毒，可以用橄欖汁解毒。

35、味精+雞蛋 雞蛋也含谷氨酸，炒雞蛋放味精，會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。

36、蝦皮+紅棗 同食會中毒。

37、雞肉+芝麻 同食嚴重會死亡，用甘草用水煎服。

38、鵝肉+柿子 同食嚴重會死亡.可以用綠豆水煎服。

39、巧克力+牛奶 這兩者同食易結成不溶性草酸鈣，還會出現頭發(fā)干枯。

40、羊肝+紅豆 同食會引起中毒，可以用雞屎白解毒。

41、牛奶+果汁 果汁屬于酸性飲料，能使蛋白質凝結成塊影響吸收，降低牛奶的營養(yǎng)。

42、牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子，影響消化吸收，而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。

43、豆?jié){+紅糖 紅糖的有機酸和豆?jié){的蛋白質結合產生變性沉淀物，降低了營養(yǎng)價值。

44、蘿卜+木耳 同食會得皮炎。

45、西紅柿+地瓜 同食會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。

46、柿子+土豆 吃土豆，胃里會產生鹽酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，難消化不易排出。

47、黃豆+豬血 同食會消化不良。

48、西紅椅+豬肝 豬肝使維生素C氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能。

49、豬肝+菜花 菜花含的纖維素中的`醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。

50、蜜+豆腐花 同食會引起耳聾，吃綠豆可以治療。

51、豬肝+豆芽 豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c 氧化，失去其營養(yǎng)價值。

52、大棗+魚+蔥 同食會消化不良

53、西紅柿+胡蘿卜 維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。

54、酸牛奶+香蕉 同食易產生致癌物。

55、牛奶+韭菜 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收。

56、豆?jié){十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結合，不易吸收。

57、堿+粥 維生素B1、B2、尼克酸和維生索C在酸性中很穩(wěn)定，在堿性環(huán)境中易被分解。

58、魚肉+西紅柿 食物中的維生素C會對銅的析放量產生抑制作用。

59、西紅柿+黃瓜 黃瓜中含有維生索C分解酶，同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。

60、水果+蘿卜 同食容易患甲狀腺腫。

61、胡蘿卜+白蘿卜 胡蘿卜含的抗壞血酸酶破壞白蘿卜的維生素C，使營養(yǎng)價值降低 。

62、豬肉與豆類相克：形成腹脹、氣壅、氣滯。

63、豬肉與菊花相克：同食嚴重會導致死亡。

64、豬肉與羊肝相克：共烹炒易產生怪味。

65、豬肉與田螺相克：二物同屬涼性，且滋膩易傷腸胃。

66、豬肉與茶相克：同食易產生便秘;

67、豬肉與百合相克：同食會引起中毒。

68、肉與楊梅子相克：同食嚴重會死亡。

69、豬肝與富含維生素C的食物相克：引起不良生理效應，面部產生色素沉著。

70、豬肝與番茄、辣椒相克：豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。

71、豬肝與菜花相克：降低人體對兩物中營養(yǎng)元素的吸收。

72、豬肝與蕎麥相克：同食會影響消化。

73、豬肝與雀肉相克：同食會消化不良，還會引起中毒。

74、豬肝與豆芽相克：豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化，失去其營養(yǎng)價值。

75、豬血與何首烏相克：會引起身體不適。

76、羊肉與栗子相克：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。

77、牛肉與橄欖相克：同食會引起身體不適。

78、牛肝與富含維生素C的食物相克：豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。

79、牛肝與鲇魚相克：可產生不良的生化反應，有害于人體。

80、牛肝與鰻相克：可產生不良的生化反應。

81、羊肉與豆醬相克：二者功能相反，不宜同食。

82、羊肉與乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。

83、羊肉與醋相克：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。

84、羊肉與竹筍相克：同食會引起中毒。

85、羊肉與半夏相克：同食影響營養(yǎng)成份吸收。

86、羊肝與紅豆相克：同食會引起中毒。

87、羊肝與竹筍相克：同食會引起中毒。

88、豬肉與鴨梨相克：傷腎臟。

89、鵝肉與雞蛋相克：同食傷元氣。

90、鵝肉與柿子相克：同食嚴重會導致死亡。

91、雞肉與鯉魚相克：性味不反但功能相乘。

92、雞肉與芥末相克：兩者共食，恐助火熱，無益于健康。

93、雞肉與大蒜相克。

94、雞肉與菊花相克：同食會中毒。

95、雞肉與糯米相克：同食會引起身體不適。

96、雞肉與狗腎相克：會引起痢疾。

97、雞肉與芝麻相克：同食嚴重會導致死亡。

98、雞蛋與豆?jié){相克：降低人體對蛋白質的吸收率。

99、雞蛋與地瓜相克：同食會腹痛。

100、雞蛋與消炎片相克：同食會中毒。

飲食相克表相克的食物3

一、食物相克表之蔬菜類：

1、蘿卜：忌桔子、胡蘿卜、何首烏、地黃、人參。

2、胡蘿卜：忌西紅柿、辣椒、石榴, 萵苣、木瓜，最好單獨吃或肉類烹調。

3、甘薯 (紅薯, 白薯, 地瓜, 山芋)：忌柿子、香蕉。

4、黃瓜：忌含維生素 C 含量高的蔬菜, 如西紅柿、辣椒等同時烹調。

5、茄子：忌黑豆、蟹。

6、韭菜：忌菠菜。

7、小白菜：忌黑豆、花生、毛豆、莧菜、豬肉。

8、菠菜：忌豆腐、韭菜。

9、南瓜：忌與含維生素 C 的蔬菜、水果同食，忌羊肉。

10、香菜：忌與補藥同食，忌白術、牡丹皮。

11、苦菜：忌蜂蜜。

12、辣椒：忌羊肝、南瓜。

13、芹菜：忌黃瓜。

14、花生：忌蕨菜、毛蟹、黃瓜。

15、豆腐：忌牛奶、菠菜; 忌用豆?jié){沖雞蛋; 忌與四環(huán)素同食。

二、食物相克表之肉禽蛋類：

1、豬血：忌黃豆、地黃、何首烏。

2、豬肝：忌黃豆、豆腐、魚肉、雀肉、山雞、鵪鶉肉。

3、豬肉：忌鵪鶉、鴿肉、鯽魚、菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、牛肉、驢肉、羊肝。

4、羊肉：忌豆腐、蕎麥面,、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜、銅、丹砂。

5、豬腦髓：忌酒、鹽。

6、雞肉：忌菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉。

7、牛肉：忌與魚肉同烹調; 忌栗子、蜂蜜、韭菜、白酒、生姜。

8、牛肝：忌與含維生素的食物同食; 忌鮑魚、鲇魚。

9、鴨肉：忌木耳、胡桃、鱉肉。

10、狗肉：忌綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍、大蒜; 忌用茶。

11、鵝肉：忌與鴨梨同食。

12、雞蛋：忌柿子、兔肉、鯉魚、豆?jié){。

三、食物相克表之水產類：

1、海鰻魚：不宜與白果、甘草同食。(凡海味都忌甘草)

2、鯉魚：忌朱砂、狗肉。

3、鱔魚：忌狗肉、狗血、芥末。

4、海帶：不宜與甘草同食。

5、泥鰍：不宜與狗肉同食。

6、青魚：忌用牛、羊油煎炸; 忌芥末、白術、蒼術。

7、帶魚, 黃花魚：忌用牛、羊油煎炸。

8、蝦：忌同時服用大量維生素 C; 忌與豬肉、狗肉、雞肉同食; 忌糖。

四、食物相克表之水果類：

1、棗：忌海鮮、蔥。

2、桃子：忌鱉肉、龜肉。

3、芒果：忌大蒜等辛物。

4、鴨梨：忌鵝肉、蟹; 忌多吃; 忌與油膩、冷熱之物雜食。

5、山揸：忌海鮮、魚類。

6、石榴：服人參是忌用。

7、葡萄：忌與四環(huán)素同食。

8、蘋果：忌海味。

9、香蕉：忌白薯。

10、柿子：忌蟹、水瀨肉、紅薯、酒。

11、楊梅：忌生蔥、羊肚、, 鰻魚。

12、柑子：忌蟹。

13、杏：忌小米。

14、桔子：忌與蘿卜、牛奶、蟹、蛤同食。

15、銀杏：嚴禁多吃，忌與魚同食

哪些食物一起吃是相克的？

下面總結的食物相克表：是不宜同食的食物，不過可以分開進食，吃完一沖緩種后，再吃另一種，最好要相隔4個小時以上。

（1）蔬菜類

白蘿卜：粗判首嚴禁與橘子同食，如果同食可能會導致患甲狀腺腫；白蘿卜也不能與蘋果、梨、葡萄等水果同食；白蘿卜忌和何首烏、地黃混食；服人參時禁食蘿卜。

胡蘿卜：嚴禁與酒同食，因為胡蘿卜與酒精一同進人體內后，會在肝臟產生毒素，引起肝??；胡蘿卜最好單獨食用或與肉類食用，也不宜與西紅柿、辣椒、石榴、木瓜等一起食用，因為胡蘿卜中含有分解酶，可使其他水果蔬菜中的維生素失去。

紅薯：不宜與柿子同食，同食會形成難溶性的硬塊，引起胃脹、腹痛、嘔吐等，嚴重時可能會導致，危及生命。

竹筍：竹筍不宜與豆腐同食，同食易生結石；也不宜與糖同食。

南瓜：不可與羊肉同食，，巖數否則易發(fā)生黃疽和腳氣。

芹菜：不可與醋同食，否則會損傷牙齒。

豆?jié){：不要與菠菜、牛奶同食，忌用豆?jié){沖雞蛋。

蔥：忌與楊梅、蜜糖同食，否則會發(fā)生胸悶，忌與棗、地黃同食。

蒜：一般不宜與補藥同食，忌與蜂蜜、何首烏、地黃同食。

黃瓜：忌與花生米同食，同食傷脾。

食物相克明細表

一.食物相克表之蔬菜類：

1.蘿卜：忌桔子、胡蘿卜、何首烏、地黃、人參。

2.胡蘿卜：忌西紅柿、辣椒、石榴,萵苣、木瓜，最好單獨吃或肉類烹調。

3.甘薯(紅薯,白薯,地瓜,山芋)：忌柿子、香蕉。

4.黃瓜：忌含維生素C含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同時烹調。

5.茄子：忌黑豆、蟹。

6.韭菜：忌菠菜。

7.小白菜：忌黑豆、花生、毛豆、莧菜答模州、豬肉。

8.菠菜：忌豆腐、韭菜。

9.南瓜：忌與含維生素C的蔬菜、水果同食，忌羊肉。

10.香菜：忌與補藥同食，忌白術、牡丹皮。

11.苦菜：忌蜂蜜。

12.辣椒：忌羊肝、南瓜。

13.芹菜：忌黃瓜。

14.花生：忌蕨菜、毛蟹、黃瓜。

15.豆腐：忌牛奶、菠菜;忌用豆?jié){沖雞蛋;忌與四環(huán)素同食。

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二.食物相克表之肉禽蛋類：

1.豬血：忌黃豆、地黃、何首烏。

2.豬肝：忌黃豆、豆腐、魚肉、雀肉碼槐、山雞、鵪鶉肉。

3.豬肉：忌鵪鶉、鴿肉、鯽魚、菱角、黃豆、蕨清蔽菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、牛肉、驢肉、羊肝。

4.羊肉：忌豆腐、蕎麥面,、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜、銅、丹砂。

5.豬腦髓：忌酒、鹽。

6.雞肉：忌菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉。

7.牛肉：忌與魚肉同烹調;忌栗子、蜂蜜、韭菜、白酒、生姜。

8.牛肝：忌與含維生素的食物同食;忌鮑魚、鲇魚。

9.鴨肉：忌木耳、胡桃、鱉肉。

10.狗肉：忌綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍、大蒜;忌用茶。

11.鵝肉：忌與鴨梨同食。

12.雞蛋：忌柿子、兔肉、鯉魚、豆?jié){。

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三.食物相克表之水產類：

1.海鰻魚：不宜與白果、甘草同食。(凡海味都忌甘草)

2.鯉魚：忌朱砂、狗肉。

3.鱔魚：忌狗肉、狗血、芥末。

4.海帶：不宜與甘草同食。

5.泥鰍：不宜與狗肉同食。

6.青魚：忌用牛、羊油煎炸;忌芥末、白術、蒼術。

7.帶魚,黃花魚：忌用牛、羊油煎炸。

8.蝦：忌同時服用大量維生素C;忌與豬肉、狗肉、雞肉同食;忌糖。

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食物相克一覽表（1-10）

1.南瓜——動物肝臟

南瓜中的維生素C會被動物肝臟中的金屬元素氧化，降低營養(yǎng)價值。

2.豆角——醋

豆角富含胡蘿卜素，而醋酸可能會破壞胡蘿卜素結構，因而豆角與醋同食，不利于人體對胡蘿卜素的吸收，影響生長發(fā)育和新陳代謝等。

3.藕——動物肝臟

蓮藕中富含纖維蛋白，而動物肝臟中富含鐵元素，若兩者同食，蓮藕中的纖維蛋白會阻礙人體對鐵的吸收。

4.絲瓜——蘆薈

蘆薈性寒，絲瓜與蘆薈同食易刺激胃腸黏膜，容易出現腹痛、腹瀉癥狀。

5.鱸魚——奶酪；蛤蜊

鱸魚健脾、補氣益腎、安胎，也沖銀有很好的補血作用，奶酪正是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收，增進人體抵抗疾病的發(fā)生，但是鱸魚不能和奶氏判陸酪一起吃，容易引發(fā)痼疾，會影響鈣吸收，有損健康殲頃。鱸魚營養(yǎng)價值豐富，含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分，蛤蜊味咸寒，具有利尿消腫、滋陰潤燥、軟堅散結作用。但是兩者不能一起吃，不然會導致銅、鐵的營養(yǎng)流失，不利于身體健康。

6.花生——酸性食物

花生中的蛋白質含量較高，與酸性食物同食會破壞蛋白質氨基酸結構，影響花生的營養(yǎng)。

7.玉米——海螺；牡蠣

玉米和海螺同食會導致身體中毒，嚴重影響健康。牡蠣富含大量蛋白質和鋅元素，玉米中含有一種特殊的酶，可影響鋅元素吸收，不利身體健康。

8.白菜——動物肝臟

動物肝臟中的金屬離子成分會與白菜中的維生素C結合，導致維生素C被氧化降低營養(yǎng)價值。

9.木耳——野味，白蘿卜

木耳不宜與野味同食，如野雞、野鴨等，野雞與黑木耳一起吃，可能會引起痔瘡出血，與野鴨一起吃，可能會導致消化不良。 木耳不宜與白蘿卜同食，兩者同食可能會造成皮炎的發(fā)生，尤其是對敏感體質者，更要注意。

10.胡蘿卜——醋

胡蘿卜不宜和醋一起食用。烹制胡蘿卜時加入醋，會破壞其中的胡蘿卜素，可能會降低其原有的營養(yǎng)價值。

最全食物相生相克大全

最全食物相生相克大全

最全食物相生相克大全，食物相克的說法存久矣，有些說法是相克的食物一起吃會中毒，有人 多次試吃過幾組傳說中“相克”的食物，沒有發(fā)生任何不良反應，下面看看最全食物相生相克大全。

最全食物相生相克大全1

1、芹菜具有清熱、平肝、降血壓的作用；花生有止血、潤肺的作用。兩者同時食用有軟化血管、降膽固醇的功效。

2、萵筍和青蒜苗同食可順氣、通經脈、結齒明目、清熱解毒、防治高血壓的功效。

3、茄子有去痛活血、清熱消腫的功效；苦瓜有解除疲勞、清心明目的作用。兩者是心腦血管病人的理想食物。

4、木耳與萵筍同食可增強食欲、刺激消化，對高血壓高血脂、糖尿病、心腦血管病有防治作用。

5、雞蛋搭配韭菜能補腎、行氣止痛。對陽痿、尿頻腎許、痔瘡及胃痛有一定療效。

6、生菜和大蒜同食可殺菌消炎、降血壓、降血脂、降血糖、補腦、防止牙齦出血，常吃有清液敗裂理內熱等功效。

7、芹菜與西紅柿都有明顯有降血壓作用。兩者同食可健胃、消食，對高血壓高血脂有功效。

8、豆角的營養(yǎng)成份能使人頭腦寧靜，調理消化系統(tǒng)，消除胸膈脹滿，與土豆同食可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉。

9、尖椒與空心菜都含有維生素和礦物質，兩者同食可降血壓、止頭痛、解毒消腫、防治糖尿病。

10、豆腐和金針能夠抑制癌細胞，是高血壓、高血脂、心腦血管硬化、肥胖癥患者的佳肴。

11、土豆與柿子長期食用可導致尿結石、腎結石，應盡量少吃。

12、菠菜與豆腐同食不但鈣得不到吸收，還會破壞身體內部的鈣質，導致頸椎、腰椎病、結石病。

13、香蕉與西瓜、哈蜜瓜、香瓜同食容易引發(fā)腎虧，導致血糖升高。

14、黑木耳與白蘿卜同食能導致皮炎與皮癬、老年斑，盡量避開同食。

15、米湯與牛奶同食，可導致維生素A破壞，長期服用有損視力。

16、紅薯與雞蛋同食易引發(fā)腸梗阻及腹脹，應盡量避開。

17、南瓜與羊肉同食易導致胸膜炎、肺氣腫，應避開。

最全食物相生相克大全2

一、食物相克表之蔬菜類：

1、蘿卜：忌桔子、胡蘿卜、何首烏、地黃、人參。

2、胡蘿卜：忌西紅柿、辣椒、石榴, 萵苣、木瓜，最好單獨吃或肉類烹調。

3、甘薯 (紅薯, 白薯, 地瓜, 山芋)：忌柿子、香蕉。

4、黃瓜：忌含維生素 C 含量高的蔬菜, 如西紅柿、辣椒等同時烹調。

5、茄子：忌黑豆、蟹。

6、韭菜：忌菠菜。

7、小白菜：忌黑豆、花生、毛豆、莧菜、豬肉。

8、菠菜：忌豆腐、韭菜。

9、南瓜：忌與含維生素 C 的蔬菜、水果同食，忌羊肉。

10、香菜：忌與補藥同食，忌白術、牡丹皮。

11、苦菜：忌蜂蜜。

12、辣椒：忌羊肝、南瓜。

13、芹菜：忌黃瓜。

14、花生：忌蕨菜、毛蟹、黃瓜。

15、豆腐：忌牛奶、菠菜; 忌用豆?jié){沖雞蛋; 忌與四環(huán)素同食。

二、食物相克表之肉禽蛋類：

1、豬血：忌黃豆、地黃、何首烏。

2、豬肝：忌黃豆、豆腐、魚肉、雀肉、山雞、鵪鶉肉。

3、豬肉：忌鵪鶉、鴿肉、鯽魚、菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅枯橘、百合、巴豆、大黃、黃連、牛肉、驢肉、羊肝。

4、羊肉：忌豆腐、蕎麥面,、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜、銅、丹砂。

5、豬腦髓：忌酒、鹽。

6、雞肉：忌菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉。

7、牛肉：忌與魚肉同烹調; 忌栗子、蜂蜜、韭菜、白酒、生姜。

8、牛肝：忌與含維生素的'食物同食; 忌鮑魚、鲇魚。

9、鴨肉：忌木耳、胡桃、鱉肉。

10、狗肉：忌綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍、大蒜; 忌用茶。

11、鵝肉：忌與鴨梨同食。

12、雞蛋：忌柿子、兔肉、鯉魚、豆?jié){。

三、食物相克表之水產類：

1、海鰻魚：不宜與白果、甘草同食。(凡海味都忌甘草)

2、鯉魚：忌朱砂、狗肉。

3、鱔魚：忌狗肉、狗血、芥末。

4、海帶：不宜與甘草同食。

5、泥鰍：不宜與狗肉同食。

6、青魚：忌用牛、羊油煎炸; 忌芥末、白術、蒼術。

7、帶魚, 黃花魚：忌用牛、羊油煎炸。

8、蝦：忌同時服用大量維生素鬧閉 C; 忌與豬肉、狗肉、雞肉同食; 忌糖。

四、食物相克表之水果類：

1、棗：忌海鮮、蔥。

2、桃子：忌鱉肉、龜肉。

3、芒果：忌大蒜等辛物。

4、鴨梨：忌鵝肉、蟹; 忌多吃; 忌與油膩、冷熱之物雜食。

5、山揸：忌海鮮、魚類。

6、石榴：服人參是忌用。

7、葡萄：忌與四環(huán)素同食。

8、蘋果：忌海味。

9、香蕉：忌白薯。

10、柿子：忌蟹、水瀨肉、紅薯、酒。

11、楊梅：忌生蔥、羊肚、, 鰻魚。

12、柑子：忌蟹。

13、杏：忌小米。

14、桔子：忌與蘿卜、牛奶、蟹、蛤同食。

15、銀杏：嚴禁多吃，忌與魚同食

最全食物相生相克大全3

1、玉米與堿：堿可將玉米中含有的大量尼克酸從結合型游離出來，容易被人體吸收和利用，大大地減少癩皮病的發(fā)生。玉米和堿是可以搭配的，因為會很容易吸收和消化，所以在熬粥的時候可以放一些堿。

2、豆類與油脂類和蔬菜：是消耗體內原有肥胖者的減肥餐

3、海帶與豆腐：維持體內碘元素的平衡。

4、咖啡與糙米和牛奶：口味更佳，且對高血壓、便秘、痔瘡等有良好的作用?？Х群筒诿着Ｄ淌强梢源钆涞?，含有的粗纖維多，可以預防便秘的作用，還可以幫助降血壓。

6、胡蘿卜與菠菜：可以明顯降低中風的危險。

7、蘿卜與豆腐：蘿卜有助于人體豆腐的營養(yǎng)。

8、卷心菜與木耳：補腎壯骨、填精健腦、脾胃通絡、強壯身體、防病抗病。

9、西紅柿與黃瓜、豆腐：滿足人體各種維生素最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用。西紅柿和黃瓜一起吃，可以有補充維生素的作用，而且哈可以美容抗衰。

10、木耳與豆腐：益氣、生津、潤燥等作用。

12、豆腐與海帶：促進有害物質排泄減肥清熱解毒補中生津

13、豆腐與草菇：可作為高血壓、高血脂的輔助食療菜肴。

14、荸薺與香菇或黑木耳：補氣強身、益胃助食。

食物相克大全

生活中健康飲食，最需注意的就是食物相克，為大家介紹最為全面的食物相克表，內容如下：

一、食物相克表之蔬菜類：

1、蘿卜：忌桔子、胡蘿卜、何首烏、地黃、人參。

2、胡蘿卜：忌西紅柿、辣椒、石榴,萵苣、木瓜，最好單獨吃或肉類烹調。

3、甘薯(紅薯,白薯,地瓜,山芋)：忌柿子、香蕉。

4、黃瓜：忌含維生素C含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同時烹調。

5、茄子：忌黑豆、蟹。

6、韭菜：忌菠菜。

7、小白菜：忌黑豆、花生、毛豆、莧菜、豬肉。

8、菠菜：忌豆腐、韭菜。

9、南瓜：忌與含維生素C的蔬菜、水果同食，忌羊肉。

10、香菜：忌與補藥同食，忌白術、牡丹皮。

11、苦菜：忌蜂蜜。

12、辣椒：忌羊肝、南瓜。

13、芹菜：忌黃瓜。

14、花生：忌蕨菜、毛蟹、黃瓜。

15、豆腐：忌牛奶、菠菜;忌用豆?jié){腔虛侍沖雞蛋;忌與四環(huán)素同食。

二、食物相克表之肉禽蛋類：

1、豬血：忌黃豆、地黃、何首烏。

2、豬肝：忌黃豆、豆腐、魚肉、雀肉、山雞、鵪鶉肉。

3、豬肉伍吵：忌鵪鶉、鴿肉、鯽魚、菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、牛肉、驢肉、羊肝。

4、羊肉：忌豆腐、蕎麥面,、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜、銅、丹砂。

5、豬腦髓：忌酒、鹽。

6、雞肉：忌菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉。

7、牛肉：忌與魚肉同烹調;忌栗子、蜂蜜、韭菜、白酒、生姜。

8、牛肝：忌與含維生素的食物同食;忌鮑魚、鲇魚。

9、鴨肉：忌木耳、胡桃、鱉肉。

10、狗肉：忌綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍、大蒜;忌用茶。

11、鵝肉：忌與鴨梨同食。

12、雞蛋：忌柿子、兔肉、鯉魚、豆?jié){。

三、食物相克表之水產類：

1、海鰻魚：譽判不宜與白果、甘草同食。(凡海味都忌甘草)

2、鯉魚：忌朱砂、狗肉。

3、鱔魚：忌狗肉、狗血、芥末。

4、海帶：不宜與甘草同食。

5、泥鰍：不宜與狗肉同食。

6、青魚：忌用牛、羊油煎炸;忌芥末、白術、蒼術。

7、帶魚,黃花魚：忌用牛、羊油煎炸。

8、蝦：忌同時服用大量維生素C;忌與豬肉、狗肉、雞肉同食;忌糖。

四、食物相克表之水果類：

1、棗：忌海鮮、蔥。

2、桃子：忌鱉肉、龜肉。

3、芒果：忌大蒜等辛物。

4、鴨梨：忌鵝肉、蟹;忌多吃;忌與油膩、冷熱之物雜食。

5、山揸：忌海鮮、魚類。

6、石榴：服人參是忌用。

7、葡萄：忌與四環(huán)素同食。

8、蘋果：忌海味。

9、香蕉：忌白薯。

10、柿子：忌蟹、水瀨肉、紅薯、酒。

11、楊梅：忌生蔥、羊肚、,鰻魚。

12、柑子：忌蟹。

13、杏：忌小米。

14、桔子：忌與蘿卜、牛奶、蟹、蛤同食。

15、銀杏：嚴禁多吃，忌與魚同食。

五、食物相克表之谷物類：

1、黃豆：忌豬血、蕨菜;服四環(huán)素是忌用。

2、大米(梗米)：忌馬肉、蒼耳。

3、小米：忌杏。

4、綠豆：忌狗肉、榧子。

5、黑豆：忌厚樸、蓖麻籽、四環(huán)素。

6、紅豆：忌與米同煮;忌羊肉;蛇咬傷，百日內忌食;多尿者忌用

六、食物相克表之調料飲品類：

1、蒜：一般不與補藥同食;忌蜂蜜、地黃、何首烏、牡丹皮。

2、蔥：不宜與楊梅、蜜糖同食;忌棗、常山、地黃。

3、醋：忌丹參、茯苓、海參、羊肉、奶粉、壁虎。

4、糖：忌蝦、竹筍、牛奶、含銅食物。

5、蜜：忌蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐、地黃、何首烏。

6、花椒：忌防風、附子、款冬。

7、酒：忌與汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲;忌與牛肉、柿子同食。

8、茶：不宜與狗肉同食;貧血病人服用鐵劑時忌用;服用人參等滋補藥品時忌用。

9、牛奶：忌牛奶中放鈣粉;勿用牛奶沖雞蛋;不宜與酸性飲料、糖、巧克力、四環(huán)素同食。

食物相克表之重點注意：

食物由于組成的成不同，所以許多食物不能同時食用。否則，有些食物就會在體內產生化學反應，生成機體不能消化吸收的沉淀塊，甚者會造成不良影響，因此，我們對這類食物有所了解。

1、雞蛋與豆?jié){同食不宜：人們經常食用豆?jié){沖雞蛋，認為兩者都富含蛋白質，食之對身體有益，從科學飲食角度講，兩者不宜同食。因為生豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收，雞蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。

2、蘿卜與橘子同食不宜;臨床實驗發(fā)現，蘿卜等十字花科蔬菜攝食到人體后，可迅速產生一種叫硫氰酸鹽的物質，并很快代謝產生另一種抗甲狀腺的物質--硫氰酸，該物質產生的多少與蒸蔬菜的攝入量成正比，此時，如果同時攝入含有大量植物色素的橘子中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉達化成羥苯甲酸及阿魏酸。這兩種可加強硫氰酸抑制甲狀腺功能，從而誘發(fā)或導致甲狀腺腫。因此，這兩種食物同食不宜，尤其在甲狀腺腫流行的地區(qū)，或正在患甲狀腺腫的人，更就注意。

3、柿子與白薯同食不宜：柿子味甘、性寒，能清熱生津、、潤肺、內含蛋白質、糖類、脂肪、果膠、鞣酸、維生素及無機鹽等營養(yǎng)物質。白薯味甘、性平，補虛益氣，強腎健脾，內含大量糖類等營養(yǎng)物質，兩者若分開食用對身體有益無害，若同時吃，卻對身體無益無害，若同時吃，卻對身體不利，因為吃了白薯，人的胃里會產生大量鹽酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉淀，沉淀物積結在一起，會形成不溶于水的結塊，既難于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，嚴重者還需手術。

4、牛奶與巧克力同食不宜：牛奶含豐富的蛋白質秘鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶于水的草酸鈣，食用后不但不吸收，還會發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀，影響生長發(fā)育，故不宜同食。

5、有些水果與海鮮同食不宜;人們喜歡吃海鮮，又喜歡吃水果，特別是兒童。但是應注意的是，在吃海鮮的同時，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。因為這些水果中含有鞣酸，遇到水產品中的蛋白質，會沉淀凝固，形成不容易的消化的物質。同時鞣酸還有收劍作用，能抑制消化液的分泌，使凝固物質長時間滯留在腸道內，進而引起發(fā)酵。所以，海鮮不但不宜與上述水查同食，而且吃海鮮后，應間隔4小時以上再吃這類水果。

6、牛奶、酸奶，乳酪不宜與花椰菜、黃豆、菠菜、莧菜、蕹菜等同時食用。因前者含豐富的鈣質，后者所含的化學成分影響鈣的消化吸收。

7、其他，如羊肉與西瓜;香蕉與芋頭;松花蛋與紅糖;豆腐與蜜糖;黃瓜與花生;芥菜與兔肉;狗內與綠豆;柿子與螃蟹等也不宜同時食用。

上述不宜同時食的食物，可以分開進食，最好相隔3～4小時吃，以防其相克。

食物相克表之其它：

1、豬肉與豆類相克：形成腹脹、氣壅、氣滯。

2、豬肉與菊花相克：同食嚴重會導致死亡。

3、豬肉與羊肝相克：共烹炒易產生怪味。

4、豬肉與田螺相克：二物同屬涼性，且滋膩易傷腸胃。

5、豬肉與茶相克：同食易產生便秘;

6、豬肉與百合相克：同食會引起中毒。

7、肉與楊梅子相克：同食嚴重會死亡。

8、豬肝與富含維生素C的食物相克：引起不良生理效應，面部產生色素沉著。

9、豬肝與番茄、辣椒相克：豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。

10、豬肝與菜花相克：降低人體對兩物中營養(yǎng)元素的吸收。

11、豬肝與蕎麥相克：同食會影響消化。

12、豬肝與雀肉相克：同食會消化不良，還會引起中毒。

13、豬肝與豆芽相克：豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化，失去其營養(yǎng)價值。

14、豬血與何首烏相克：會引起身體不適。

15、羊肉與栗子相克：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。

16、牛肉與橄欖相克：同食會引起身體不適。

17、牛肝與富含維生素C的食物相克：豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。

18、牛肝與鲇魚相克：可產生不良的生化反應，有害于人體。

19、牛肝與鰻相克：可產生不良的生化反應。

20、羊肉與豆醬相克：二者功能相反，不宜同食。

21、羊肉與乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。

22、羊肉與醋相克：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。

23、羊肉與竹筍相克：同食會引起中毒。

24、羊肉與半夏相克：同食影響營養(yǎng)成份吸收。

25、羊肝與紅豆相克：同食會引起中毒。

26、羊肝與竹筍相克：同食會引起中毒。

27、豬肉與鴨梨相克：傷腎臟。

28、鵝肉與雞蛋相克：同食傷元氣。

29、鵝肉與柿子相克：同食嚴重會導致死亡。

30、雞肉與鯉魚相克：性味不反但功能相乘。

31、雞肉與芥末相克：兩者共食，恐助火熱，無益于健康。

32、雞肉與大蒜相克。

33、雞肉與菊花相克：同食會中毒。

34、雞肉與糯米相克：同食會引起身體不適。

35、雞肉與狗腎相克：會引起痢疾。

36、雞肉與芝麻相克：同食嚴重會導致死亡。

37、雞蛋與豆?jié){相克：降低人體對蛋白質的吸收率。

38、雞蛋與地瓜相克：同食會腹痛。

39、雞蛋與消炎片相克：同食會中毒。

40、鹿肉與魚蝦相克：癌癥患者不宜同食。

41、兔肉與橘子相克：引起腸胃功能紊亂，導致腹瀉。

42、兔肉與芥末相克：性味相反不宜同食。

43、兔肉與雞蛋相克：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。

44、兔肉與姜相克：寒熱同食，易致腹瀉。

45、兔肉與小白菜相克：容易引起腹瀉和嘔吐。

46、狗肉與鯉魚相克：二者生化反應極為復雜，可能產生不利于人體的物質。

47、狗肉與茶相克：產生便秘，代謝產生的有毒物質和致癌物積滯腸內被動吸收，不利于健康。

48、狗肉與大蒜相克：同食助火，容易損人。

49、狗肉與姜相克：同食會腹痛。

50、狗肉與朱砂與鯉魚相克：同食會上火。

51、狗肉與狗腎相克：會引起痢疾。

52、狗肉與綠豆相克：同食會脹破肚皮。

53、狗血與泥鰍相克：陰虛火盛者忌食。

54、鴨肉與鱉相克：久食令人陽虛，水腫腹瀉。

55、馬肉與木耳相克：同食易得霍luan。

56、驢肉與金針蘑相克：同食會引起心痛，嚴重會致命。

57、鯉魚與咸菜相克：可引起消化道癌腫。

58、鯉魚與赤小豆相克。

59、鯉魚與豬肝相克：同食會影響消化。

60、鯉魚與甘草相克：同食會中毒。

61、鯉魚與南瓜相克：同食會中毒。

62、鯽魚與豬肉相克：二者起生化反應，不利于健康。

63、鯽魚與冬瓜相克：同食會使身體脫水。

64、鯽魚與豬肝相克：同食具有刺激作用。

65、鯽魚與蜂蜜相克：同食會中毒。

66、鱔魚與狗肉相克：二者同食，溫熱助火作用更強，不利于常人。

67、鰻魚與牛肝相克：二者起生化反應，不利于健康。

68、黃魚與蕎麥面相克：同食會影響消化。

69、蝦與富含維生素C的食物相克：生成砒霜，有劇毒。

70、蝦皮與紅棗相克：同食會中毒。

71、蝦皮與黃豆相克：同食會影響消化。

72、螃蟹與梨相克：二者同食，傷人腸胃。

73、螃蟹與茄子相克：二者同食，傷人腸胃。

74、螃蟹與花生仁相克：易導致腹瀉。

75、螃蟹與冷食相克：必導致腹瀉。

76、螃蟹與泥鰍相克：功能正好相反，不宜同吃。

77、螃蟹與石榴相克：刺激胃腸，出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

78、螃蟹與香瓜相克：易導致腹瀉。

79、螃蟹與地瓜相克：容易在體內凝成柿石。

80、螃蟹與南瓜相克：同食會引起中毒。

81、螃蟹與芹菜相克：同食會引起蛋白質的吸收。

82、海蟹與大棗相克：同食容易患寒熱病。

83、毛蟹與泥鰍相克：同食會引起中毒。

84、毛蟹與冰相克：同食會引起中毒。

85、海味食物與含鞣酸食物相克：海味食物中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的鞣酸鈣，它能刺激腸胃并引起不適感，出現肚子痛、嘔吐、惡心或腹瀉等癥狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

86、海帶與豬血相克：同食會便秘。

87、蛤與芹菜相克：同食會引起腹瀉。

88、海魚與南瓜相克：同食會中毒。

89、鱉肉與莧菜相克：同食難以消化。

90、鱉肉與鴨蛋相克：二物皆屬涼性，不宜同食。

91、鱉肉與雞蛋相克。

92、鱉肉與鴨肉相克：同食會便秘。

93、田螺與香瓜相克：有損腸胃。

94、田螺與木耳相克：不利于消化。

95、田螺與冰制品相克：導致消化不良或腹瀉。

96、田螺與牛肉相克：不易消化，會引起腹脹。

97、田螺與蠶豆相克：同食會腸絞痛。

98、田螺與蛤相克：同食會中毒。

99、田螺與面相克：同食會引起腹痛、嘔吐。

100、田螺與玉米相克：同食容易中毒。

101、魚肉與西紅柿相克：食物中的維生素C會對魚肉中營養(yǎng)成分的吸收產生抑制作用。

102、生魚與牛奶相克：同食會引起中毒。

103、甲魚與黃鱔與蟹相克：孕婦吃了會影響胎兒健康。

104、墨魚與茄子相克：同食容易引起霍luan。

105、鯰魚與牛肉相克：同食會引起中毒。

106、芹菜與黃瓜相克：芹菜中的維生素C將會被分解破壞，降低營養(yǎng)價值。

107、芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜會將蜆、蛤、毛蚶、蟹中所含的維生素B1全部破壞。

108、芹菜與甲魚相克：同食會中毒。

109、芹菜與菊花相克：同食會引起嘔吐。

110、芹菜與雞肉相克：同食會傷元氣。

111、黃瓜與柑橘相克：柑橘中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。

112、黃瓜與辣椒相克：辣椒中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。

113、黃瓜與花菜相克：花菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。

114、黃瓜與菠菜相克：菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。

115、蔥與狗肉相克：共增火熱。

116、蔥與棗相克：辛熱助火。

117、蔥與豆腐相克：形成草酸鈣，造成了對鈣的吸收困難，導致人體內鈣質的缺乏。

118、大蒜與蜂蜜相克：性質相反。

119、大蒜與大蔥相克：同食會傷胃。

120、蒜與何首烏相克：同食會引起腹瀉。

121、胡蘿卜與白蘿卜相克：白蘿卜中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞殆盡。

122、蘿卜與橘子相克：誘發(fā)或導致甲狀腺腫。

123、蘿卜與何首烏相克：性寒滑。

124、蘿卜與木耳相克：同食會得皮炎。

125、茄子與毛蟹相克：同食會中毒。

126、辣椒與胡蘿卜相克：辣椒中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞。

127、辣椒與南瓜相克：辣椒中的維生素C會被南瓜中的分解酶破壞。

128、韭菜與牛肉相克：同食容易中毒。

129、韭菜與白酒相克：火上加油。

130、菠菜與豆腐相克：菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣，使人體的鈣無法吸收。

131、菠菜與黃瓜相克：維生素C會被破壞盡。

132、菠菜與乳酪相克：乳酪所含的化學成分會影響菠菜中豐富的鈣質的吸收。

133、菠菜與鱔魚相克：同食易導致腹瀉。

134、花生與毛蟹相克：同食易導致腹瀉。

135、花生與黃瓜相克：同食易導致腹瀉。

136、萵苣與峰蜜相克：同食易導致腹瀉。

137、竹筍與糖漿相克：同食會引起中毒。

138、南瓜與富含維生素C的食物相克：維生素C會被南瓜中的分解酶破壞。

139、南瓜與羊肉相克：兩補同時，令人腸胃氣壅。

140、南瓜與蝦相克：同食會引起痢疾。

141、西紅柿與白酒相克：同食會感覺胸悶，氣短。

142、西紅柿與地瓜相克：同食會得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。

143、西紅柿與胡蘿卜相克：西紅柿中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞。

144、西紅柿與豬肝相克：豬肝使西紅柿中的維生素C氧化脫氧，失去原來的抗壞血酸功能。

145、西紅柿與咸魚相克：同食易產生致癌物。

146、西紅柿與毛蟹相克：同食會引起腹瀉。

147、洋蔥與蜂蜜相克：同食會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明。

148、土豆與香蕉相克：同食面部會生斑。

149、土豆與西紅柿相克：同食會導致食欲不佳，消化不良。

150、毛豆與魚相克：同食會把維生素B1破壞盡。

151、黃豆與酸牛奶相克：黃豆所含的化學成分會影響酸牛奶中豐富的鈣質的吸收。

152、黃豆與豬血相克：同食會消化不良。

153、紅豆與羊肚相克：同食會引起中毒。

154、梨與開水相克：吃梨喝開水，必致腹瀉。

155、醋與豬骨湯相克：影響人體對營養(yǎng)的吸收。

156、醋與青菜相克：使其營養(yǎng)價值大減。

157、醋與胡蘿卜相克：胡蘿卜素就會完全被破壞了。

158、先放鹽與菜相克：使炒出的菜無鮮嫩味，肉質變硬。

159、早放姜與魚相克：應在魚的蛋白質凝固后再加入生姜以發(fā)揮去腥增香的效能。

160、蜂蜜與開水相克：會改變蜂蜜甜美的味道，使其產生酸味。

161、蜂蜜與豆腐相克：易導致腹瀉。

162、蜂蜜與韭菜相克：易導致腹瀉。

163、紅糖與豆?jié){相克：不利于吸收。

164、紅糖與竹筍相克：形成賴氨酸糖基，對人體不利。

165、紅糖與牛奶相克：使牛奶的營養(yǎng)價值大大降低。

166、糖與食銅食物相克：食糖過多會阻礙人體對銅的吸收。

167、紅糖與皮蛋相克：同食會引起中毒。

168、糖精與蛋清相克：同吃會中毒，嚴重會導致死亡。

169、糖精與甜酒相克：同吃會中毒。

170、紅糖與生雞蛋相克：同食會引起中毒。

171、味精與雞蛋相克：破壞雞蛋的天然鮮味。

172、茶與白糖相克：糖會抑制茶中清熱解毒的效果。

173、茶與雞蛋相克：影響人體對蛋白質的吸收和利用。

174、茶與酒相克：酒后飲茶，使心臟受到雙重刺激，興奮性增強，更加重心臟負擔。

175、茶與羊肉相克：容易發(fā)生便秘。

176、茶與藥相克：影響藥物吸收。

177、咖啡與香煙相克：容易導致胰腺癌。

178、咖啡與海藻與茶與黑木耳與紅酒相克：同食會降低人體對鈣的吸收。

179、豆?jié){與蜂蜜相克：豆?jié){中的蛋白質比牛奶高，兩者沖對，產生變性沉淀，不能被人體吸收。

180、豆?jié){與雞蛋相克：阻礙蛋白質的分解。

181、豆?jié){與藥物相克：藥物會破壞豆?jié){的營養(yǎng)成分或豆?jié){影響藥物的效果。

182、鮮湯與熱水相克：使湯的味道不鮮美。

183、開水與補品相克：破壞營養(yǎng)。

184、牛奶與米湯相克：導致維生素A大量損失。

185、牛奶與鈣粉相克：牛奶中的蛋白和鈣結合發(fā)生沉淀，不易吸收。

186、牛奶與酸性飲料相克：凡酸性飲料，都會牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白質凝結成塊，不利于消化吸收。

187、牛奶與橘子相克：引起胃炎或胃蠕動異常。

188、牛奶與巧克力相克：牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣，可造成頭發(fā)干枯、腹瀉，出現缺鈣和生長發(fā)育緩慢。

189、牛奶與藥物相克：降低了藥物在血液中的濃度，影響療效。

190、牛奶與菜花相克：菜花的含的化學成分影響鈣的消化吸收。

191、牛奶與韭菜相克：影響鈣的吸收。

192、牛奶與果汁相克：降低牛奶的營養(yǎng)價值。

193、酸牛奶與香蕉相克：同食易產生致癌物。

194、牛奶與菠菜相克：同食會引起痢疾。

195、冷飲與熱茶相克：不僅牙齒受到刺激，易得牙病，對胃腸也有害。

196、汽水與進餐相克：對人體消化系統(tǒng)極為有害，使胃的消化功能越變越差。

197、酒與牛奶相克：導致脂肪肝，增加有毒物質的形成，降低奶類的營養(yǎng)價值，有害健康。

198、酒與咖啡相克：火上澆油，加重對大腦的傷害，刺激血管擴張，極大地增加心血管負擔，甚至危及生命。

199、酒與糖類相克：導致血糖上升，影響糖的吸收，容易產生糖尿。

200、白酒與啤酒相克：導致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥，同時對心血管的危害也相當嚴重。

201、白酒與牛肉相克：火上澆油，容易引起牙齒發(fā)炎。

202、白酒與胡蘿卜相克：同食易使肝臟中毒。

203、白酒與核桃相克：易致血熱，輕者燥咳，嚴重時會出鼻血。

204、燒酒與黍米相克：同食會引起心絞痛。

205、啤酒與腌熏食物相克：有致癌或誘發(fā)消化道疾病的可能。

206、啤酒與汽水相克：這樣喝啤酒很少有不醉的。

207、啤酒與海味相克：同食會引發(fā)痛風癥。

208、冰棒與西紅柿相克：同食會中毒。

209、蜂蜜與大米相克：同食會胃痛。

210、果汁與蝦相克：同食會腹瀉

211、蜜與毛蟹相克：同食會引起中毒。

食物相克表之飲食禁忌：

①嗽病忌食咸魚,韭菜,蒜,蝦,蔥,酒

②腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米點心。

③哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物。

④頭痛忌食酒,大蔥。

⑤鼻塞病忌食油膩,糖果。

⑥眼痛忌食雞,鴨蛋,咸魚,蝦,蟹,韭菜,蒜。

⑦牙痛忌食糖,醬油。

⑧喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂。

⑨嘔吐病忌食糖,油,魚腥。

⑩泄瀉忌食油,奶,豆腐,生冷,魚蝦。

⑾皮膚癢忌食酸果,辣椒。

⑿失眠癥忌食酒。

⒀肝炎忌食鴨,蔥,椒,酒。

⒁黃疸病忌食糯米,白酒。

⒂胃痛忌食鴨蛋,豆,茨。

⒃痢疾忌食魚,蝦,油,韭菜。

⒄腰痛忌食蔥。

⒅盜汗忌食酒,姜,韭菜,蒜。

⒆耳爛忌食魚,蝦。

⒇浮腫忌食糯米,各種酒。

1食物相克說：

食物有寒、涼、溫、熱四氣和咸、酸、甘、苦、辛五味等食性；如將食性完全相反的兩種食物同時食用可能會相互抵消其食療效果。

例如溫、熱性的狗、羊肉就不能與寒、涼性的綠豆、西瓜同食；

2營養(yǎng)學家和生物化學家都曾對食物“相克”做詳細試驗。結果在動物和人的生理上、行為上都沒有出現任何不適和異常感覺

3特例：

螃蟹與柿子不能同吃，柿子內含有大量單寧酸，螃蟹富含蛋白質，如果同食，又吃得過多，單寧酸與蛋白質在胃腸內結合后， 很容易形成胃柿石。

菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸，與豆腐中所含的鈣產生草酸鈣凝結物，阻礙人體對菠菜中的鐵質和豆腐中蛋白的吸收。（可先將菠菜焯一下，除掉草酸。再和豆腐涼拌）

海產品由于含有砷，而維生素C是強氧化劑，因此，在氧化劑的作用下，砷會被氧化成三氧化二砷，也就是我們所俗稱的砒霜。

就是說，同時吃富含維生素C的水果和蝦相當于吃砒霜，雖然量很小，但最好分開吃。

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