蛋白質對人體是非常重要的，因為蛋白質是生命的物質基礎，是組成人體的所有細胞和組織的重要成分。所以在日常的飲食中，要保證攝入足夠量的優(yōu)質蛋白質，才可使身體保持健康的狀態(tài)。而含有蛋白質的食物有很多，所以在平時對于食物的選擇也有很多。

一、含有蛋白質的食物有哪些？

1、牛奶、豆?jié){：牛奶的主要成分有蛋白質、脂肪、乳糖等，豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，常喝牛奶和豆?jié){可以補充蛋白質。

2、堅果：堅果含有豐富的蛋白質、維生素等營養(yǎng)物質。對于人體生長發(fā)育、增強體質等都具有很好的功效。

3、豆類：如黃豆、黑豆、花生豆等，都含有豐富的蛋白質。這三種都類制成的豆腐也營養(yǎng)極高，豆腐含有豐富的蛋白質和高氨基酸。

4、蛋類：是食物中非常理想的優(yōu)質蛋白質，雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等都含有豐富的蛋白質，蛋黃中的蛋白質比蛋白多。其中雞蛋的蛋白質品質非常好，僅次于母乳。

5、牛肉：牛肉中的蛋白質含量高，多吃牛肉可補充蛋白質。而且牛肉的脂肪含量低，所以同時還不會過多增加身體的脂肪和體重。

6、魚肉：魚肉是蛋白質的重要來源，且在動物蛋白質之中，魚肉含的蛋白質十分容易被人體所吸收。

7、雞胸肉：雞胸肉含有較高的蛋白質，而且其中的蛋白質非常容易被人體所吸收與利用，長期食用可使身體的體質增強。

8、芝麻、杏仁、核桃：這些干果類食物，在植物性食品中含有豐富、優(yōu)質的蛋白質，而且非常方便搭配各種食材。

含有蛋白質的食物時非常多的，不只是上面所說的幾種?？偠灾瑒游锏鞍字饕且陨蟮哪?、畜肉、禽肉、蛋類為主，植物蛋白主要是以大豆類、干果類、為主。所以在平時可以根據(jù)自身的口味選擇不同的食物，都可以補充足夠的蛋白質。

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